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首圖的牛排,看起來是不是相當可口??這是神戶牛排~但其實他是素的~
沒錯~你沒有聽錯~!!!~牛排也可以是素的 而且挺好吃
初一十五是我跟珍小姐吃素的時間,平常在外用餐除了尋找新開餐廳外
最喜歡就是發掘好吃的素食店,因為每當要吃素,總是不知道要吃些什麼比較適合
這篇要分享的主角“齋之傳說”是間已經開店20年的素食老店,店裡的所有東西
都是以蔬食為主,而且份量大價錢相當合理,店裡除了已經變成我跟珍小姐最近常光顧
的愛店,相信很快的就可以將它全制霸,通通吃過一輪
來看一下這間以素食為主的老字號餐廳到底有什麼吸引人的地方??
“齋之傳說”位在信義區永吉路30巷附近,周圍都是各式小吃
到了晚上就像夜市一樣相當熱鬧
前陣子跟珍小姐常來這暱食,發現這間在巷子裡的小店面
上面大大的”素食”兩個字,就趕快找時間品嘗一下
店裡店面不大,簡約的裝潢感覺很像自助餐店
明亮的用餐空間,內用座位不多大約可容納15人左右
店裡面的餐點清一色全部都是素食,所以要吃素來這裡就對了
種類有麵 蓋飯 小火鍋 跟鐵板類!!~
選項相當多~其中我對這神戶牛排最有興趣,平常雖然不吃牛
但是看到這以素食為主的神戶牛還是想點來試試看味道
而且只要300元就可以外送,真的很方便
點完餐後隨便逛逛
餐廳一角,這裡販售的是店裡自己製作的全素小點
其中素魯醬我自己很喜歡,拌飯拌麵還是燙青菜都很搭
現在到10/10還有買一送一的優惠,相當划算阿
燙青菜
這天的青菜是空心菜,上面淋得就是店裡的招牌素魯醬
簡單加點在青菜上面就夠味道,素魯醬的感覺跟肉燥有點類似
也很適合拌飯吃~就成了一碗素的滷肉飯
我點的神戶牛排160元
這個神戶牛排真的跟一般吃到的夜市鐵板牛排視覺上沒有差別
送上桌時鐵板還滋滋作響,需要拿餐巾紙來擋一下
不然會被油噴到,相似度100分
以目測來看,光是眼前這畫面,說是真的牛肉應該沒有人會有意見
牛排本身就有點厚度,老闆在上桌時就先幫我切塊
底下的麵條老闆也是挑選很久,不是一般的油麵,上面的醬料是老闆特調的
味道很不錯,有點胡椒香又有番茄醬跟牛排醬的味道,很開胃
牛排本身是用菇類去製作,外表到現在都還是看不出來跟一般牛排
有什麼大差別,真的好像!~
吃起來口感扎實,但珍小姐說味道不像牛肉,比較像是羊肉的味道
哈哈~太久沒吃牛,已經忘記那個味道是如何??問她比較準
麵條分量很多,就算兩個人合吃這一盤也很有飽足感
再加上老闆特調的牛排醬,搭著麵條一起吃相當開胃
這款牛排不只外觀吸睛,連味道也很不錯
炸物:鹹酥雞50元
恩~速食店裡有牛排,再來個鹹酥雞應該也不覺得奇怪,這款鹹酥雞是店裡的人氣商品
光從外觀看同樣分辨不出這與一般賣的有什麼不同
裡面同樣也是菇類來製作,口感跟味道跟一般雞肉真的很像
這款小點一定挺推薦的
羹麵85元
這款料好實在的大份量羹麵,表現的很不錯
這碗同樣兩個人也能吃很飽的羹麵是老闆推薦的新菜色
光是用目測的就可以看到很多種不同的配料
麵條用的是寬麵,帶點咬勁
是我喜歡的,珍小姐自己喜歡細麵,不知道麵條可不可以更換?
湯頭味道濃郁,綜合了多種的蔬菜,口感很有層次
撇除麵條以外,珍小姐都相當滿意
改天再來是是其他的麵類
這天吃到很有特色的素食料理,幾乎都要讓我忘記這裡是間素食餐廳,
相當有特色,還沒有在其他地方吃過類似的素食料理
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齋之傳說
台北市信義區永吉路30巷157巷5號
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看起來都好好吃阿
而且這價錢很划算
肉也滿大滿厚的
鹹酥雞看起來也好好吃喔
這家CP值頗高,很推哦~?