最近很喜歡帶珍小姐發掘新的餐酒館，發現現在餐酒館的類型很多
餐點型態也變化不少，這間距離珍小姐家很近的
『The 41 Bistro 肆拾壹號英式小餐酒館』
由7位都在永和長大的好朋友一起創立，喜歡小酌品嚐美食
能夠有這樣志同道合的朋友合開一間店真是令人羨慕
『The 41 Bistro』的位置在永和四號公園附近，
靠近捷運永安市場站，步行過來大約10-15分鐘，
每次下班回家的必經之路，都看到門口的低調小招牌，
也不知道是哪裡來的錯覺一直誤以為這是泰式料理
整個大錯～The 41 bistro可是道地的英式酒吧
以英式料理搭配多款啤酒及調酒，這在永和還真的沒見過
整間餐廳的空間不算大，
連同吧台約莫可以容納25位客人，
NBA季後賽來這裡看感覺一定很嗨。
另外每週日跟一都有駐唱歌手，下次要挑對時間
店裡提供兩款生啤酒
STELLA ARTOIS 跟 GUINNESS
兩款我都很愛～珍小姐比較喜歡STELLA多一點
現拉生啤有分大小杯330ml/500ml～
先一人兩杯，專用杯看起來很有氣勢
這天很明顯的就是要灌醉珍小姐(大誤)
最近很常有乾杯照~這款STELLA ARTOIS
喜歡他的爽口，啤酒花味道不重帶點淡淡的苦味
很適合搭配海鮮料理一起享用
GUINNESS健力士純黑生啤酒
其實以前我對這款生啤酒接受度不高，主要是那帶點鹹度的黑麥味黑麥
烘焙味道也是屬於明顯濃郁，一開始真的很不習慣，但慢慢的遇見他的機會增加，
也越來越能體會其中的魅力，尤其是他綿密的氣泡，
有種喝拿鐵會在嘴唇上留下奶泡的感覺，沒有喝過的一定要試試看
英式炸魚薯條
這道相當經典的英式料理，之前就吃過英式炸魚薯條，但The 41 Bistro
的是我見過最大份量的，足足有珍小姐兩個手掌大，哈～光說可能無感
一定要親自去店裡品嚐看看
旁邊搭配的沾醬是塔塔醬擠點檸檬更爽口
真的是低估它的分量了~兩人份的餐點除了英式炸魚
還點了其他幾樣，光吃這道就很有飽足感，
下次點了這道後面就要點些可以下酒的。
切起來相當扎實，外皮酥脆一下刀就很有感
原本以為是一整塊魚肉，沒想到是三層多利魚疊在一起
難怪那麼有厚度，沒有魚刺吃起來很方便
魚肉本身鮮味足，跟塔塔醬很合！兩個人吃完這份炸魚薯條就飽到頭頂
根本吃不完～哈！適合3-4人分食
英式肉腸佐馬鈴薯泥
這天最滿意的料理，自己製作的肉腸香料味十足，
濃郁的香氣相當配酒。
旁邊的馬鈴薯泥帶點奶油香，
跟特調的肉汁搭配味道口感都很到位，這盤幾乎都我一人解決
看起來跟我們平常吃的台式香腸沒有太大差別，
但口感跟味道可是完全不一樣，內餡偏軟嫩，肉腸肉餡絞的較細，
特殊的香料味不會過鹹，恰到好處~沾著旁邊的特調醬汁口感更滑嫩
蘋果酒香烤豬排
這是一道相當重本的料理，豬排上桌前已經先分切好，老闆建議可以搭配美生菜
跟印度烤餅一起，沾醬是塔塔醬，味道很有層次。
就是使用這款STOWFORD史多福蘋果酒醃漬一個晚上
才能開始烤，因為是現點現做所以需要花些時間等待
這天約莫等了30分鐘，所以放在最後登場
這豬排 
除了生啤酒外，The 41 Bistro還進了不少精釀啤酒
富樂London Pride英倫經典啤酒
我喜歡他帶點甘苦的啤酒花香味卻不突兀，屬於英式淡啤酒
後面明顯的果香很討喜，搭配海鮮也挺合適
前面的啤酒品嚐完畢，接下來最後一輪
點個珍小姐愛喝的蘋果酒，也就是前面介紹的蘋果酒豬排
所使用的STOWFORD史多福蘋果酒
The 41 Bistro每天都有不一樣的促銷活動
這天是週六是來一組墨西哥的驕傲TEQUILLA SHOT
3杯才150元真的很划算
這個不是珍小姐的菜，其實這天已經喝得很盡興
點一組跟隔壁桌一起分享，喝酒就是這樣有趣，
即便是不認識或是語言不通，以酒會友不需要多想就是這麼簡單
既然珍小姐已經進入狀況，換我要來趕進度
The 41 Bistro除了啤酒外，調酒也是強項，這款調酒看起來沒有殺傷力
其實後勁也是挺夠力，光是酒名就有魄力
『迷路』
沒錯～喝了這杯讓你連家都不知怎麼走XDDD
久違的乾杯~其實也沒很久啦xdd
最近訓練珍小姐小酌越來越有進步，已經可以循序漸進喝到最後
看來我又準備有個好酒咖了~(大誤)
The 41 Bistro是個很有魅力的小酒吧，空間不大營造的氣氛相當好
來這裡喝酒很容易就被周遭氛圍給感染，多喝兩杯是很正常的
對於料理來說英式餐點口味頗具特色，自製肉腸跟英式炸魚值得推薦
豬排如果可以軟嫩一些會更好，下次來永和想要小酌
The 41 Bistro是個不錯的選擇。
The 41 Bistro 肆拾壹號英式小酒館
地址：新北市永和區得和路41號
訂位電話：02-2921-8108
營業時間：18:30~凌晨00:00
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