台北美食|青沐初食~台北也有森林系早午餐,Google破千則評價高達4.4顆,整隻軟殼蟹放進漢堡裡你吃過嗎?|寵物友善餐廳、松江南京捷運站早午餐推薦

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青沐初食

我的愛店『青沐初食』搬到了捷運松江南京站附近,新的店面同樣是走小清新的文青風格,綠意盎然滿滿的綠色植物搭配大片落地窗,採光相當好,店內店外都非常好拍,如果你也喜歡睡飽飽再來個豐盛早午餐,那這間早午餐義大利麵專賣店絕對值得收藏。久違的『青沐初食』依舊沒有讓我們失望,大份量的義大利麵、大塊頭創意漢堡就連藝人Jolin蔡依林、主持人黃子佼都是店裡的常客,粉專評價更是高達4.9顆星!超高人氣的餐廳真的吃過會上癮,這次重溫店裡的招牌干貝海膽BoBo麵,還有整隻軟殼蟹的必點漢堡,相當吸睛,都是必點款。

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▲經過『青沐初食』的店面真的很難不多看幾眼,清新的裝潢風格配色看了就很舒服,門口的綠色植物還沒進門就感受到滿滿的舒適感,這裝潢規劃真的很不錯,珍小姐相當稱讚。

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青沐初食~怎麼去?

▲青沐初食的位置在捷運松江南京站,從4號出口步行大約5分鐘就可以到了。如果開車前往附近有建國橋下停車場,也還算方便。

青沐初食

餐廳地址|台北市中山區松江路97巷6號

訂位專線|(02) 02-2517-5503

營業時間| 週一~週日 10:00–21:00

粉絲專頁:FB

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青沐初食~室內環境

▲喜歡拍照的朋友強烈建議可以坐窗台前的這個位置,大片落地窗超強採光真的很讚,隨便拍就超美。戶外是青綠色的植物為主,轉到室內有不少乾燥花的元素,整體搭配起來氛圍相當棒,在這裡用餐好舒服。

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▲真的很喜歡這個位置,下次來還要坐這裡。這天小麥仔跟珍小姐都超開心啊。

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▲旁邊桌上擺了很多的盤子,全都是來『青沐初食』用餐過的藝人或是媒體的簽名,裡面有珍小姐的偶像Jolin蔡依林、藝人黃子佼、還有我們都很喜歡的食尚玩家莎莎也都來這用餐過,果然實力堅強,台北美食|青沐初食~台北也有森林系早午餐,Google破千則評價高達4.4顆,整隻軟殼蟹放進漢堡裡你吃過嗎?|寵物友善餐廳、松江南京捷運站早午餐推薦 台北美食|青沐初食~台北也有森林系早午餐,Google破千則評價高達4.4顆,整隻軟殼蟹放進漢堡裡你吃過嗎?|寵物友善餐廳、松江南京捷運站早午餐推薦

青沐初食~來這怎麼點?菜單參考

▲『青沐初食』的餐點選擇很多豐富,包含早午餐、燉飯、還有小麥仔特愛的義大利麵,另外這裡的甜點也相當推薦,脆口的鬆餅裡面包著彈牙的麻糬,每口的層次都很有亮點,還有必點的大人版提拉米蘇跟我超愛的肉桂捲,真的是款款好吃餐點又吸睛。早午餐或是炸物小點從10:00就開始提供,如果一早想要吃甜點同樣也是10點就可以點餐,義大利麵、燉飯就是11:00開始供應,另外有下午茶時段,想要愜意的午後時光來這裡也不錯。

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▲這天我們點了三份主餐,珍小姐最愛的干貝海膽BoBo麵、泰式酥炸軟殼蟹堡、還有我愛的天使蝦海鮮紅醬燉飯,飯後再來個甜點跟飲料,滿足的早午餐時光就是這樣輕鬆簡單。

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青沐初食餐點~泰式酥炸軟殼蟹堡395元

▲這個畫面浮誇的漢堡就是我很推的軟殼蟹堡,份量很大光是整個漢堡的高度就要超過15公分,裡面除了整隻炸好的軟殼蟹外還有滿滿的生菜跟起司,還有特調的泰式醬料,這漢堡送上桌真的會不知道該從哪裡下手。

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▲小麥仔早就忍不住想要開動了。

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▲特調的塔塔醬搭配薯圈圈真的亮點滿滿,

大人小孩都愛吃。

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▲小麥仔這天可開心了,有好吃的漢堡還有他最愛的薯圈圈。

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▲整尾軟殼蟹真的是吸睛,可以本來想切對半來拍。

結果太香忍不住就先開動了。

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▲要吃這個漢堡『青沐初食』貼心的準備了這個漢堡專用紙,這樣就不怕吃漢堡會弄髒手。

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▲軟殼蟹炸的火侯恰到好處,吃起來酥脆不膩口,

這就考驗火侯跟主廚的掌握度了。

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青沐初食餐點~天使蝦海鮮紅醬燉飯520元

▲這款燉飯可以調整辣度,如果不吃辣可以直接跟服務人員說,

對愛吃辣的我來說這基本的辣度不是太強烈,

如果愛吃辣的話可以再往上加。

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▲上面放上三隻天使紅蝦,我很喜歡他們家的天使紅蝦,大隻又彈牙還直接去殼這能不愛嗎?小麥仔還很識貨的說上面有魚子醬誒。

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▲燉飯帶點微微的米心,是我喜歡的硬度。番茄紅醬的味道酸度適中,帶點微辣更開胃。裡面還吃的到滿滿蛤蠣肉,口感相當有層次。

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青沐初食餐點~干貝海膽BoBo麵400元

▲這道義大利麵可以說是『青沐初食』的鎮店之寶,也是他們家菜單中的屹立不搖的菜色之一,每次來一定要吃這一道,久久不吃會想念的那種。義大利麵同樣是大份量,裡面的基底是用白醬然後搭配海膽醬一起下去料理,那鮮甜的滋味真的很有魅力。

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▲上面兩顆日本干貝煎到兩面焦香看起來就很誘人食慾,同樣也用魚子醬點綴,貴氣十足。

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▲麵條選用彈牙的細扁麵,口感恰到好處,為何取名叫BoBo麵,主要是因為這道義大利麵裡加了飛魚卵,吃進嘴裡咬破會有BoBo的感覺,很討喜。小麥仔聽到這道菜的名字一直狂笑,笑點很低。這一送上桌那香氣就超逼人,海膽白醬的魅力無法擋,大推吃起來。

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青沐初食~下午茶套餐

▲除了前面的餐點外,這裡也提供了下午茶套餐,從下午2點到5點供應,甜點搭配任選飲料都有套餐優惠,我跟珍小姐都很喜歡。難得的悠閒時光一定要來份甜點做結尾。

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青沐初食餐點~大人味提拉米蘇150元

『青沐初食』的這款大人版提拉米蘇完全就是我的菜,多了酒精就是加分XDD,口感細緻不論是起司還是咖啡還是蛋糕體都搭配得很協調,這提拉米蘇一樣桌很快就被我們兩個秒殺,這太好吃了啦。

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青沐初食餐點~焦糖肉桂捲110元

▲這肉桂捲從一上桌就被小麥仔給霸佔,這懂吃的小吃貨一直說把拔快拍我要吃了,然後手就一直圍繞在盤子周圍,不趕快拍真的就被他給吃了,真的很識貨啊。

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青沐初食餐點~白桃青檸優格微氣泡飲170元

▲氣泡飲是珍小姐來『青沐初食』一定會點的飲料,這次換這款白桃青檸優格也很喜歡,底下的白桃醬跟氣泡水好搭,再搭配檸檬的微酸這杯清爽又討喜,這款給過,好喝。

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青沐初食餐點~野莓優格果昔180元

▲這款果昔是小麥仔指定,從小就愛吃莓果類的他,看到一杯裡面有三種他愛的莓果當然搶著要,一杯果昔裡有草莓、野生藍莓還有黑莓,再用優格跟牛奶下去製作,這營養滿分的果昔我也滿喜歡的。

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青沐初食~餐後心得

▲你問說『青沐初食』值得來嗎?我可以很肯定的跟妳說,不要來!大家都來生意太好我就很難有漂亮的窗邊座位可以坐XDD,完全就是私心不想他紅,以餐點來說這次用餐從頭到尾完全沒有一點地方挑惕,水準依舊厲害,用料扎實新鮮度跟調味都很高,生意會好不是沒有原因,就連知名藝人也是這裡的常客,就可以知道這間小清新風格的餐廳多有魅力了。

青沐初食~店家資訊

青沐初食

餐廳地址|台北市中山區松江路97巷6號

訂位專線|(02) 02-2517-5503

營業時間| 週一~週日 10:00–21:00

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