【台北食記-中山區】新丼(心動)日式丼飯どんぶり / 衝動(蔥丼) 心動(新丼) 激動(雞丼)你想選哪個???XDDD@麥仔與珍小姐の美食報報

日本的食物很合我跟珍小姐的口味，如果結合了台式的元素更棒~!!!

最近發現日式丼飯越開越多間，像是之前常吃的燒肉株式會社 最近火紅

的開丼v.s 燒肉 還有離我家很近的滿燒肉食堂 現在又有間新的丼飯要

推薦給大家這間“新丼日式丼飯”是最近看了格友Cindy的文以後深深吸引了我，

所以擇日不如撞日，當週就來吃吃看這間創意丼飯有什麼厲害的地方~

 

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新丼日式丼飯

地址:台北市長安西路66號(捷運中山站1號出口步行3-5分鐘)

訂位電話:02-2555-9292

營業時間:11:30-21:00

粉絲團:(連結請點我)

 

新丼位在長安西路，離捷運中山站走路只有3-5分鐘的路程，

店的正對面就是台北當代藝術館，有收費停車場， 交通非常方便

 

 很可愛的扛棒~大大一個丼字裡面藏了一顆愛心

 

  

到店的時間是下午快一點!整個店裡全部客滿，生意真的頗好的~~~

雖然要小等一下~但生意那麼好讓我更想一探究竟這丼飯魅力如何~

就先來隨處拍拍~

 

原本平日營業時間是下午兩點到五點休息，從7月開始就是全日營業!~

所以如果平日下午拜訪客戶比較晚也可以來這吃飯 哈(會不會吃太好)

 

現在冰淇淋正夯~新丼也引進了日本的限定版巧克力冰淇淋

這麼熱的天氣一定要點支來吃吃看

 

 還好沒等多久服務生就幫我們安排位置，簡單的聽了服務生的介紹後~!

讓我開始掙扎到底要點什麼才好?? 因為新丼的丼飯多達17種，而且都是

主廚的創意丼飯，每樣都有特色。光是主打的新丼(心動)就分傳統.台式.美式.韓式

另外還有豬排跟炸物的丼飯，是不是很難選阿~~!!!

單點的丼飯都有附小菜跟味噌湯(無限續)如果覺得不夠還可以+80元升級成套餐

就多了沙拉 溫泉蛋 還有35元飲料一杯~既然初訪當然直接升級套餐囉~

 

這張是最後要離開拍的，店內空間呈現長條型，用餐座位大概30位

點餐方式是半自助式，畫好自己要的餐點後就到前面的櫃台買單!~

 

味噌湯雖然只是附贈但是表現不錯，鹹度適中比較害怕喝到死鹹的味噌湯，

裡頭豆腐跟海帶料不少，熱熱喝很舒服。所以雖然天氣熱，但還是續點了一碗 哈

 

甜蜜月見溫泉蛋

這是升級套餐的，店長特別推薦店裡的溫泉蛋，除了雞蛋是使用有機農場的雞蛋外

品質也是特選的，所以可以吃半生的!!

店長推薦這溫泉蛋的吃法是:

1.先吃蛋黃 2.剩下的蛋白跟醬汁可以淋在飯上

 

我真的很不喜歡吃蛋，所以問我不準，據珍小姐指出蛋黃本身味道濃郁

但沒有腥味，搭配上面的海苔跟日式醬汁冰涼的吃很不錯~

剩下的蛋白最後還是直接吃

但一陣手忙腳亂竟然忘記拍馬鈴薯沙拉~哈!~馬鈴薯很綿密搭配美奶滋

增加了甜度，但我比較喜歡稍微有點塊狀的馬鈴薯，不要太綿

 

套餐附的飲料點紅茶跟可樂，頗大杯阿~

 

胡麻空心菜60元

如果擔心肉吃多要來點蔬菜平衡一下，新丼也提供了胡麻醬青菜

吃了才發現原來燙青菜跟胡麻醬那麼搭，回家把我在COSCO買得

胡麻醬也拿來試試，感覺很不賴

 

蔥丼(衝動)180元

當初看了Cindy的文就是這碗最吸引我，蔥丼的諧音在點餐時多了些樂趣

整碗滿滿的蔥花中間再打上顆生蛋整個畫面就滿分~!!!

當初還沒有看到菜單還擔心會不會全部都是牛肉，新丼非常貼心針對不吃牛的

朋友可以換成豬肉的選擇，這對我跟珍小姐真是一大福音阿~

 

 送菜上桌前就聞得到蔥香，蔥花滿到幾乎看不見肉的存在，

但其實底下肉的份量不少，對無肉不歡的我真是不錯

 

 原本請珍小姐操筷，想要來個蛋黃爆漿的畫面，結果……….

 

他凹下去啦~~~哈哈!!因為底下就是白飯嘛!! 當然是流到飯裡囉~

哪裡會有什麼爆漿啦???真是好傻好天真

 

 濃濃的蔥香味和豬肉一起很搭~豬肉帶有油脂吃起來不柴，好吃

但因為是生蔥所以吃多了還是會有辣度，但我倒是挺喜歡的 哈

 

 另外日式料理最常見的七味粉，當然也要加點來轉換口味

 

 無敵炸豬排丼160元

和蔥丼比起來雖然不是那麼吸睛，但是這個將近跟手掌差不多大的炸豬排

也是賣點十足，豬排底下是類似親子丼的洋蔥蛋醬汁，微甜的日式醬汁是

店家自己製作的，堅持不用味精等添加物，這樣的堅持對消費者是好消息

 

 豬排外的炸粉是用麵包粉，平常吃炸物最擔心就是裹的粉會吸油，

但新丼的炸豬排這點倒是處理不錯，外酥內軟的豬排本身就醃入味

就算不沾醬也不怕味道不夠。

 

 

 豬排略帶油脂，雖然沒有明顯的肉汁但是口感不柴，搭配一點蔥來吃味道也挺不錯。

 

 接下來這碗是珍小姐點得愛戀糖醋雞丼180元

一下衝動(蔥丼)一下又激動(雞丼)真是情緒不太穩定阿 哈~

這碗又吸睛不少，滿滿的炸雞塊鋪滿了整碗丼飯。

 

 原本以為服務生送錯餐點，因為丼飯上看不到任何糖醋的醬料，

結果一問才知道原來這雞丼糖醋醬是另外放的，這碗就是店家自製

糖醋醬，為了不讓炸雞因為醬料提早變軟，可以選擇後來淋上或是用沾的

這點有貼心~

 

 邪惡的畫面又來了~請珍小姐操刀添加一些樂趣

 

 雞肉外的粉是用麵糊，吃起來脆度沒有豬排這樣的酥脆，裡面的肉汁輕輕一咬

就呼之欲出，嫩度有點超乎我原本得想像。沾點糖醋醬一起更開胃~

但份量真的頗大，原本想要幫忙吃但自己都飽到不行，所以珍小姐最後吃得有點辛苦 哈哈~

 

單點的海洋炸牡蠣120元

店裡有不少炸物可以選擇，最後還是選了牡蠣

個頭頗大的炸牡蠣，裹的粉跟豬排是同一種，很有酥度

比較特別的是店家提供的是椒鹽好像沒有看到番茄醬 哈

 

 牡蠣本身有青，所以不用沾任何東西就很好吃~

 

好不容易全部的東西通通解決就是吃冰淇淋的時間了

巧克力冰淇淋25元(內用)

原本以為店內放這台冰淇淋機可以自己來試試擠冰淇淋的感覺

但結果是服務生擠好拿來 哈~但是還是別人擠比較好看~

 

 

巧克力的味道很濃，以25元的價錢來看很超值阿~天氣熱來一支整個透心涼~

今年5月才開始營業的新丼，其中的創意會讓我想來二訪，餐點不論份量 價位

或是味道都很吸引人而且丼飯的名字取得有樂趣，一下心動一下衝動再來又激動，

這個情緒起伏還真不小 哈哈~

喜歡吃丼飯的朋友，新丼是個不錯的選擇!!~下次也來心動一下吧

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