紅酒燉牛肉食譜分享|食二樂油醋醬~黃金比例香料油醋醬有了它就不需要再加香料,超容易上手又好吃的紅酒燉牛肉食譜分享,地中海飲食料理推薦

平常對油醋醬的印象大概就是拿來沾麵包,前陣子跟友人到幸和殿聚餐,發現這罐『食二樂油醋醬』後驚為天人,不論是刺身、烤海鮮、鍋物,通通都適用而且營造出來的風味更有層次,立馬入手回家。短時間就成為麥仔家廚房的好朋友,這款油醋醬的特色就是自帶香料,…

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台北美食|幸和殿手作料理~幸和殿 x 綠芽酒藏聯名餐酒會!八戶酒類株式會社招牌清酒『一醉百招福』初體驗。台北日本料理推薦

台北美食,餐酒會最棒的地方是可以同時滿足美食與美酒,在內湖西湖捷運站的『幸和殿手作日料』可以算是我品嚐日本料理結合日本清酒的啟發老師,在低調巷弄裡的幸和殿實力相當堅強、臥虎藏龍,裡面的日料主廚是獲得世界廚藝爭霸賽的銀牌,店裡還有專業的唎酒師…

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台北餐酒|幸和殿手作料理 x 酒樂藏日本酒文化 台灣自閉兒家庭關懷協會慈善募款餐酒會、捷運西湖站美食

很開心有機會參與幸和殿暨上次日本產GI酒類講座後另外一場別具意義的餐酒會。這次由內湖最知名的日料餐廳『幸和殿手作料理』與清酒專賣的酒樂藏日本酒文化共同舉辦的『台灣自閉兒家庭關懷協會~非愛不可星兒手作工坊』慈善募款餐酒會,這也讓我看到了幸和殿…

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台北美食|幸和殿手作料理~期間限定海大蝦鍋,比手臂還大的海大蝦只有這裡吃得到!捷運西湖站美食推薦

來內湖想要吃點日本料理,那我首推一定是位在西湖捷運站285巷的『幸和殿手作料理』,主廚對於日料相當專研,料理的高品質跟精彩程度就不用多說,季節的限定料理也是來幸和殿很讓人期待料理之一,一年四季來幸和殿都不用擔心料理豐富度不夠,這次帶著麥仔一…

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幸和殿手作日料|天冷就是要來這鍋,季節限定玫瑰膏蟹必點。主廚客製化宴席料理,聚餐、尾牙都適合。北海道秋刀魚刺身,錯過等明年|內湖日料推薦

又來『幸和殿手作日料』報到了。珍小姐的幸和殿初體驗是年初品嚐這裡的情人節套餐,最讓她驚艷的是店裡的“厚工秋刀魚”,能夠把秋刀魚處理的這麼到位根本就是精品等級在看待,處理程序相當費工的秋刀魚,無刺好入口,肥美的肉質迷人的油脂香氣讓珍小姐相當難…

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台北美食。幸和殿手作料理|2020情人節大餐推薦~高貴不貴的雙人套餐誠意滿滿|捷運西湖站美食

今年的情人節很不一樣,跟珍小姐交往超過18年,從大學時期到現在每年到這個時候就在期待要吃些什麼? 以前最愛浪漫的燭光晚餐,但現在已經老夫老妻的兩人更覺得情人大餐不需要花大錢,不需要美景相伴只要心愛的另一半可以好好陪在身邊,就算是清粥小菜也可…

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