(食記) 2010.5.9 正宗刀削冰就在我家旁邊!!(臨江夜市) @麥仔の食尚生活

夏天的腳步慢慢進了~~這也宣告吃冰的季節來囉!!
某個星期六晚上和珍小姐家人吃飽以後，
這所謂的”女人第二個胃”沒想到竟然出現在麥仔身上
明明已經吃飽了~~但還是想吃點甜的，
好吧!!既然不知不覺走到離家不遠的臨江夜市，
當然要好好給他來碗剉冰消暑一下囉!!

這家冰店可不是天天都有的喔~~想要吃的話盡量在假日去，
因為麥仔已經撲空好幾次了~~你瞧瞧，還有食尚玩家浩角翔起的介紹
雖然不是莎莎但也算是有品質保證，麥仔第一次吃也是因為看了這一集的介紹

在這不是很長的臨江夜市裡其實有很多有名的小吃，
但唯獨這剉冰會讓麥仔唸唸不忘，大家可以稍微留點想像空間
等待後面的食記囉!!

這邊沒有店名，招牌上面幾個大大的九份芋圓，
刀削冰的大字就是它的店名，如果找不到可以先從夜市中間段找起
一般來說假日有很多人排隊的那攤就是囉!!
這邊除了刀削冰還有豆花，燒仙草，紅豆湯可以選擇，
如果是刀削冰還可以選擇1-4種料唷
每個都有它的特色~~麥仔就先以最常選的組合作介紹

經過5分鐘的排隊後(最快的一次)~~鏘鏘，無敵海景佛跳(鬼扯)
正宗刀削冰豋場，今天先以珍小姐最愛的薏仁打底店裡主打的九份芋圓
圍邊，在配上QQ的粉粿及招牌粉圓組成這碗超優的刀削冰
(白色的就是刀削冰喔)
接下來請一一讓麥仔來介紹囉!!

瞧~~這芋圓有沒有大~~我想應該沒有其他的芋圓可以超越他了吧!!
整整有比一個10元硬幣還大的實力!!重點是它的芋頭香很濃，
一口咬下還可以嚼到芋頭顆粒，真的是真材實料!!
所以第一次來的話這可是絕對必點的

再來就是芋圓的好伙伴~地瓜圓!!
如果喜歡吃地瓜的朋友也別錯過這裡的地瓜圓~~軟中帶Q，又有濃濃地瓜香
重點這邊的食材新鮮度100昏，都是現做現賣，拿上來時還是熱騰騰的勒!!

珍小姐最愛的薏仁，句說薏仁有美白的效果，
珍小姐就因為一黑遮三醜這句話可是拼了命的在吃ㄚ
(但說老實話珍小姐你真的不黑阿~~美白這東西就加減就好囉)

這邊的薏仁已經煮到”綿密”幾乎吃不出來有顆粒的感覺，
甜度也恰到好處，如果加在紅豆湯裡面熱熱的喝也是絕配

接下來的粉圓也是這裡的強項!! 粉圓本身不是太大~~但是Q勁十足!!
略帶黑糖口味的粉圓不會讓粉圓顯得太單調

最後就是刀削冰的靈魂角色~~冰!!!!你看看~~這冰有沒有很誘人阿!!
一片片的冰看起來就是比一般剉冰要來的可口(個人見解)，一口咬下
冰塊在嘴裡喀哩喀哩的聲音，真的是很贊啦!!裡面的糖水也是黑糖口味的
好喝~~通常麥仔都是一滴不剩全部KO~~

最後來張今天沒有吃到但又很想強力推薦的~~“芋頭”
麥仔心目中好吃的芋頭之前的第一名是台北東區粉圓~~因為有莎莎介紹(鬼扯)
但現在有了這一家幾乎已經快要超越東區粉圓囉~~天氣越來越熱，
下次有機會經過臨江夜市可以順便來這吃吃看囉~~

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