(食記) 2010.6.13 南港的世外桃源~觀雲居(南港) @麥仔の食尚生活

又到了家庭聚會的時候囉~~今天起了個大早，連續一個星期的大雨待在家裡都快發霉了，
趁著今天天氣好當然要好好到戶外走走，家庭聚會就是要走健康路線，
所以姨爹選了個平常很少去應該說是我沒有去過的南港山上來個戶外踏青，
這對久久沒有健行的麥仔還是一大挑戰阿~~(最近包肥團參加太多該是克制一下的時候了)

沒想到在南港區還有這樣的山區可以讓大家健行和用餐，有吃有玩還可以泡茶聊天
周末假日就是要這樣過阿!!!

首先在吃中飯前先到位在山頂上的光明禪寺，這裡不大，
重點是後面的風景

後山這裡有一排很長的階梯，可以瞭望到整個南港區的全貌，
剛好今天的天氣不錯能見度很好，非常適合踏青。
只不過這階梯爬上爬下還挺累人的阿~呼

往下走些還有個荷花池，但是只以這朵比較漂亮
其他都還是花苞勒!!

南港茶葉製造示範場，本日公休，但是假日公休也太怪了吧
上面可以望到101的景色，來這看看夜景也是不錯的選擇

逛完光明禪寺後，大家都差不多餓了，所以直接殺到位在南港舊莊街
的觀雲居用餐，旁邊就是南港茶藝製造示範場，但今天沒有開~~可惜啦

店家資訊:觀雲居~桂花餐
店家地址:台北市南港區舊莊街2段324號
訂位電話:(02)2651-2621

觀雲居裡面有附停車場，而且佔地還不小!!
來這邊用餐不用擔心找不到停車位

嗯~~還沒用餐前先到四周逛逛，舒適的小庭院旁邊種滿花花草草，
沒是來這閒晃一下挺舒服的，有多舒服看那小黃狗睡成這樣就知道囉

庭院的另一角，可惜這裡沒有提供泡茶服務，
不然在這邊泡茶悠哉看風景可真是挺享受的

蘭花~~這可是麥仔老爸的最愛，家裡自己就養了不少盆
但是種在戶外的感覺養的比較好XD

好啦~~戶外介紹完啦~~該是回到正題的時候
觀雲居有名的聽說就是這桂花餐，如果是點桌菜的話
價位是3000-4000，裡面有10菜1湯和1個甜點，以我們今天10個人
來說這份量可是多到爆炸啊!! 我看12個人吃都不成問題

第一道是桂花豆腐~~這道菜有點像是燴飯的感覺
勾芡勾的不少，裡面加上火腿和金針最後還有最重要的桂花釀
讓整個豆腐桂花香氣十足，還頗特別的味道。

白斬雞~~好…..嫩的雞肉阿!! 這個白斬雞表現讓麥仔趕到挺意外的
雖然說是半雞，但是就連平常較柴的雞胸肉都嫩那就不簡單囉~~
再沾點辣椒醬油更香更好吃

竹筒蝦~~剛送上來酒香四溢~~裡面的蝦子給得很大方，
這一個竹筒裡大概有15尾以上喔!! 調味是用酒和中藥(應該是紹興酒吧)，
整個就是香阿!!

麥仔我判斷蝦子是否新鮮的方法是看它殼剝的狀況，新鮮的蝦就算你用嘴巴剝殼很快就分離，
不新鮮的話整個就是泥泥的，今天的蝦已經通過麥仔的考驗，有青啦!!

再來是茶油麵線~~很特別的麵線，我還是第一次吃到
除了濃濃的茶油香，還有用油蔥和蔥花調味
另外這裡的麵線也是一絕，QQ的口感讓這麵線加分不少
可惜今天天氣太好用餐的地方沒有冷氣，悶熱的溫度吃起來沒有那麼美味
只吃了3碗………..而已

這道珍珠軟時~~可擺了個大烏龍!! 因為沒有人知道他是什麼?? 大家都在亂猜
有人猜是蒟蒻，有人猜是荔枝，也有人猜是板條!!!! 結果他就是平常我們吃的花枝
所以軟時是要念成台語的，可惜這道菜的調味不是麥仔的菜就不多作介紹囉

清蒸魚~~雖然不知道是啥魚，但每次有清蒸的魚大多會猜是鱸魚
今天就當它是吧~~這魚上面灑的也是桂花~~淡淡的桂花香配上紅燒的醬汁
只能用奇妙來形容~~

這個魚沒有什麼魚刺，也沒有惱人的土味，表現的不錯，
在我們家可以被秒殺來形容的料理可以很不簡單喔!!

炒鴕鳥肉~~自從上次的集美快炒麥仔對這鴕鳥肉有了不一樣的感情
今天剛好也有這道菜，又讓麥仔多吃了幾碗麵

除了肉嫩外，口感真的頗像那快要模糊不清的牛肉的口感，很好吃哩!!

蠔油三菇~~很清爽的味道~~香菇和蠔油一直都是好朋友，
有蠔油的調味香菇要失敗真的很不容易

今天的山野菜是地瓜葉~~裡面有加入紅蔥頭，感覺有肉燥的味道在裡面
前面的大魚大肉後在來上這一盤有解膩的效果，但是順序似乎和其他地方不太一樣XD

冬蟲雞湯~~因為是放在旁邊煮，所以麥仔差點要忘記他，
等快離開時才想到忘記拍，但還好還剩半鍋，裡面這個像蠶寶寶的
就是冬蟲~~但麥媽說這冬蟲是假的，分不出來的麥仔就傻傻吃囉

最近的天氣真的是怪的可以~~前一秒鐘還是大晴天後一秒鐘就可以打雷下雨
今天就是這樣，一整個早上的大太陽，到了中午就開始滴雨，還好這雨在我們吃完就停了

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以上是吃飽喝足的分界線

吃飽以後我們到了離觀雲居不遠的”寶樹堂“去泡老人茶~~
麥仔一直不知道原來南港也有產茶的地方，上面這一片就是寶樹堂老闆自己的茶園
每年都會把自己種的茶葉拿去比賽呢!!

喝茶也是一大學問，老闆說不管什麼茶，好的茶就是不會苦，
而且還會回甘，但相對的價位就是不一樣
不太懂茶的麥仔大概也可以分的出其中的差別，
但如果要我去分辨怎樣的茶葉是好茶那可就難倒我囉

無聊四周隨便拍拍#1

無聊四周隨便拍拍#2

老天爺真的是太幫忙了~今天就只下那麼一下子的雨，
其他都是藍天白雲，讓今天的家庭聚餐圓滿告一段落，
這邊很適合早上來爬山健行，中午再來享受一下大餐，
聽格友說這邊如果天氣好看夕陽也是不錯的選擇

END

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