(食記) 2011.1.20 台台幫快炒之紅翻天~吉林路快炒店快要全制霸(北市)

  

雖說台台幫有一段時間消聲滅跡，隱藏了好一陣子沒有活動，但是一辦就是台味十足，因為泰瑞最近忙著”家事”，要在晚上聚會難度提高
很難得的機會下臨時約好兩個人吃飯，地點當然就約在折衷地”吉林路“(但好像我比較有優勢XD) ，說真的這條路上的台味餐廳我們倆幾乎
都已經踏遍，尤其是”鑫鱻“這間大概去過不下10次，連菜單都全制霸，在這樣的情況下再去吃它就有點說不過去，剛好前一陣子爬文看到
“紅翻天“其實就離我們不遠，毅然決然就是他了

店家資訊:紅翻天生猛活海鮮
店家地址:台北市吉林路239號
訂位電話:(02) 2537-1629

吉林路上這樣的快炒店其實有好幾家，但大多給我們KO了，今天也是臨時起意來這嚐嚐，不然又要去鑫鱻報到囉

和泰瑞約下班後過去，剛到店門口傻眼，還沒7點就已經全客滿，果然是紅翻天阿

因為還要等一段時間，所以隨處拍拍，門口最顯眼的就是這一條條排列整齊的魚，看網路上寫說這些魚都是當天現撈，新鮮度擠霸婚
下次人多一些再點來吃吃看

等了20分鐘後終於擠出一個兩人的座位給我們，這菜單是快排到我們時就拿來填的，主要是出菜可以快一些
價目表上熱炒類清一色都是100到150大洋就可以搞定，這對我台台幫來說真是一大福音

首先來個下酒菜~青蒜回鍋肉100元~~回鍋肉是帶點肥的三層肉，滿滿的大蒜下肉片也是給得很大方，肉質不老好吃

現在都要人手一台，才不會錯過任何畫面阿XD

味噌魚100元~~下酒好菜，味噌味道很濃，但有點過鹹單吃還是有負擔，還好這裡白飯吃到飽可以中和一下

魚用的是油魚，油脂沒話說，每口都嫩阿

   

開車不喝酒，今天大家都開車就乖乖喝”正港”麥茶吧

大家都知道，凡泰瑞經過必有”大腸”，這大腸和鬆餅大概是他的座右銘吧!! 
脆皮大腸100元~~這個很推喔~~滿好吃的，大腸處理的OK，感覺有先滷過再炸，外皮很脆裡面還有些油脂很嫩，配上蔥段一起好想來杯麥茶阿

  

幾個大男人一起吃飯不補充一下體力怎麼行?? 所以一定要點一盤鮮蚵(鬼扯)，鐵板鮮蚵150元~~C/P值很高的一盤鮮蚵阿!!

蚵仔給得很多，又大顆，多道都可以拿來特製我的”魯蚵飯“XDDD，蚵仔每顆至少都有10元硬幣大，外皮粉裹得剛好，不會感覺都在吃太白粉
鐵板送上來馬上就舀了一大碗阿~很補

   

再來是台灣之光~月亮蝦餅100元，聽說月亮蝦餅在泰國是找不到的，所以稱之為台灣之光也不為過阿XD，會點這道菜主要是因為熱炒店
點月亮蝦餅很新奇，就眼瞎的給他點下去，但感覺也不賴阿哈

  

內餡有厚度，雖然沒有師大泰式料理的厚，但也算是我吃過的前5名，只是在快炒店吃真的挺特別的 哈

今天的台台幫聚會就告一段落，雖然幫裡成員少得可憐(應該說大家分布在北中南各地阿)，但偶爾辦個小聚會也是不錯的
台式快炒著重的是方便又便宜，大街小巷到處都看的見，但是真的好吃的還是數的出來，這”紅翻天”不虧是網路人氣店，
味道不錯外，份量和價位都很親民，下次如果中個發票擺一桌請大家也不會心疼阿 哈哈

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台北中山 – 紅翻天生猛活海鮮 /今年度台台歐耶第一場當然要去威猛無敵的快炒店!!!

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