【吃*北市】台台幫小格聚之元山MOMO咖啡/ 水果入菜好厲害

話說“台台幫”離上次的聚會已經有好長一段時間了!!!果然要有聚會總是必須有人起頭

某天大學學長NED傳訊來說水蜜桃季快過，可以上山去試試他們家的”水蜜桃餐”，

當下心裡只有一個想法“台台幫聚會”!!!現在FB也方便，要揪大家開個活動訂個日期

就搞定~但因為時間有點太倉促，所以最後是剛剛好低空飛過免強湊一桌XDDD

但開心的聚會是不在乎人的多少~所以照樣開團啦~(感動)

 

店家資訊:元山MOMO咖啡

店家地址:台北市士林區平等里平菁街43巷1號”旁邊”

訂位電話:02-28620069 0937-932003

營業時間:週六、日上午11：00至晚上8：00

（5月中至6月初水蜜桃採收期間每天營業）

 

  

今天聚會的地點就是這”元山MOMO咖啡“

上次來因為正逢水蜜桃季，上山人潮爆炸多，也因人手不足

也因為這樣沒有辦法好好品嘗這邊的桌菜料理，有點殘念

這次要扳回一城 哈

 

元山咖啡~最主要就是這個小木屋~另外後山就是這裡最著名的水蜜桃園

環境很不錯~適合帶全家大小來這走走散心~

  

小木屋裡就是室內的用餐區~如果是下午來用餐可以試試看他們的咖啡表現也很棒喔

 

 哈哈~現在水蜜桃季已經過了~上次來上面都是一顆顆的水蜜桃

只是有點生，但這次來全都採光了 哈哈

 

 

哈哈~老闆直說要我們趕快拍，

因為這僅剩兩顆的水蜜桃，等等就要變成我們的料理了

 

 

另外還有草莓園~據說以後也會有草莓入菜(哈哈 小詠你要來喔)

雖然之前在苗栗有過陰影但是這裡的水果入菜評價一直不錯

也期待老闆可以開發些不賴的料理

 

這就是我們今天用餐的地方~大多是以吃桌菜為主，

如果式下午茶就在小木屋裡

本日我們選的是3800元的桌菜+一道鮮蝦薯泥沙拉600元~

 

感謝YOYO拔一家 小珊珊+翰翰 君仔一家 還有泰瑞這天的捧場~

不然難得心血來潮想揪團~沒成行就糗啦 哈哈

這邊整桌大概可以坐到10-12人，這天我們是9大人(翰翰算小大人)+3小孩

位置稍微擠了點~但整體來說是剛剛好

 

 

1.鮮蝦薯泥沙拉(佐蜜桃醬汁)~首先上來的這到光擺盤就讓我覺得很討喜~

比50元硬幣還大的蝦仁就這樣插在薯泥裡面~來~讓我們抽絲剝繭先從底下的薯泥來說

薯泥的調味跟口感很特別是屬於較甜感覺應該有加地瓜之類的甜，整個薯泥好有黏性

涼涼的吃好適合夏天阿~

 

再來是蝦仁的部分~沒有調味的蝦仁沾著水蜜桃醬吃超清爽，搭配旁邊的蘆筍還有花椰菜

簡直就是中式沙拉嘛~!~第一道菜就讓我見識到水果入菜的威力

 

這個水蜜桃醬超級討喜，而且就是前面看到的那兩顆水蜜桃現打出來的喔

水蜜桃醬冰涼涼~有很濃郁的水蜜桃香，但絕對不是放香精會讓人覺得膩的那種

其實不只沾這蝦仁，後面還有炸物也是很搭~小朋友吃到這個一定會超開心~

可惜是現點現做沒有辦法外賣~只能在現場品嘗實在殘酷阿 哈哈

 

白飯是無限供應的~看到了嗎??關鍵字“無限”!!

正因為無限供應而且又是粒粒分明，整個就是吃到翻過去啦~

稍後再跟大家分享本日戰績XDD

 

2.元山香嫩油雞腿~這個油雞腿完全都是自家自己做的~使用的是土雞腿

所以光看就覺得這雞腿超大隻，這道菜上來幾乎可以說是“秒殺”

 

3.鳳梨里肌~這道菜可以說是賣相十足~擺盤也很亮眼

剛送上來切半的鳳梨就當底盤，裡面的鳳梨直接入菜可不是用罐頭的喔

 

 大致上來說這道料理可以得很高分~有點可惜的是里肌肉偏柴，

如果肉嫩些或是換個部位會更棒，

但調味沒話說~一樣式秒殺~哈哈

 

4.芙蓉海鮮豆腐~配飯的好朋友就是他，豆腐選用的是雞蛋豆腐，搭配肉末蝦仁一起

味道不死鹹~配飯吃剛好~因為這盤我吃了快兩碗，旁邊的小朋友們也挺愛的!!

 

 5.高麗菜猴頭菇~這道我也超愛!~當初光看名字實在沒有很吸引我~

但上菜後那麻油的香氣撲鼻而來~真的是很夭壽~怎麼可以那麼香，

除了猴頭菇跟高麗菜也加入了中藥材，讓湯汁更有層次，猴頭菇充分吸收了湯的精華

好厲害的一道菜~就算菜都吃光這湯汁還是要通通拿來拌飯~一點都捨不得浪費阿~

 

  

6.蜜桃鱸魚~恩~水果入菜又一道，但這道菜就沒有想像中那麼合大家的口味，

老闆用自家製作的”水蜜桃露”和新鮮水蜜桃料理，但因為清蒸鱸魚大家平常吃到都是

以醬油調味，所以吃到這樣創新的調味方式多少有點難接受，但整體來看創意100分

魚的鮮度也夠，但就是味道上可能要在作些調整。

 

 

 7.蝦捲~完全自己手工作的蝦捲~這道很適合大小朋友，尤其是小朋友

個頭沒有很大但是外皮酥脆內餡調味剛好~會讓人想一口接一口!!

但就因為我太貪吃，把最後一個蝦捲也放入我的口中，

結果遠遠聽到MOMO在喊她要“吃蝦捲”(真是悲劇來著)

 哈哈~當下真的是….啊!!!下次看到MOMO再請她吃蝦捲 哈

 

 之前提到的水蜜桃醬跟蝦捲也超搭~應該說是水蜜桃醬跟炸物都很適合

有去油解膩的效果!!

 

8.時蔬~今天的蔬菜也是頗特別，最底下是過貓，但上面那層竟然是海苔和美乃滋

這組合還真是第一次吃到，清爽也不油膩，在炎熱的夏天吃剛剛好

 

 

這碗湯就厲害了~原本只是單純的鮮筍蛤蠣雞湯，但今天這款是大升級!!!

搖身一變竟然也是水蜜桃入菜~看是有衝突，其實這鍋湯超甘甜~除了雞肉外

還有菇類跟水蜜桃，當然少不了的還有中藥材，這鍋湯也是讓整桌人瞬間秒殺還喝不夠要續湯

珍小姐回家還念念不忘這鍋湯，可見好喝程度 哈

 

#1

MOMO自己吃飯三連拍~!!!

連續兩天見到MOMO~真的是一舉一動都超Cute啦~

但這小傢伙沒想到食量真的挺驚人的~

中間還遇到最後一個蝦捲被某人吃掉的慘劇(那人就是我)~還好沒哭 哈哈

 

#2

喬準位置~立馬入口~

 

#3 

GOOD~一次到位啊!!!厲害厲害~(拍手)

 

 吃飽喝足雖然正餐~但還沒結束，桌菜裡還有水果跟甜點

今天的甜點超豐盛~除了這三樣涼糕 綠豆椪 酥餅外還有杏仁片

 

其中我最愛的就是這個綠豆椪~雖然愛吃但我很怕遇到很乾的那種，

一吃就要猛喝水~不然感覺會卡在喉嚨!!在元山的綠豆椪完全沒有這個問題

超好吃阿~而且可以外帶 下次來再外帶一盒回家慢慢吃

綠豆椪上面印的就是“元山MOMO”的字樣，有兩種樣式!!

所以完全都是自家製作阿~

 

口味有分紅豆跟芝麻~都很不錯吃喔~

 

涼糕也是水蜜桃口味的~真是佩服老闆娘的手藝啊!!!利害厲害~

 

 杏仁餅我也很喜歡~不會太甜，杏仁味也香，如果再來壺熱茶就更棒~

但這天實在有熱，還是打消念頭了 哈

 

 

最後是學長招待的店內招牌，水蜜桃冰沙150/杯~

這個冰沙也是新鮮水蜜桃下去打的

完全不加任何罐裝水蜜桃，新鮮的水蜜桃的甜味就是討喜

夏天就是要來上一杯，透心涼阿~

 

這李子是剛從山上採來的~完全顛覆我對李子會酸的印象

好好吃阿~據說未來也有可能會拿來做料理

 

MOMO真的是可愛道破表啦~這張好萌阿

 

 

吃飽喝足~小朋友開始好動起來~!!

YOYO變條活龍但MOMO開始發呆XDDD

翰翰這時馬上變成大哥哥要照顧小朋友了

 

這位就是大學超照顧我的NED學長~下次要來山上用餐報我麥仔的名有打折(大誤)

但也感謝學長這天的招待，讓我們吃到那麼特別的一餐，整個就是大推阿~

話說學長的媽媽也是老闆娘近期要考餐飲乙級證照!! 希望可以順利考過，再開發更多好料理給大家

 

 

哈哈~按照慣例要大合照一下!!!

這天感謝大家捧場，讓這個久違的聚會可以圓滿成功，

希望下次有機會在約大家出來吃飯聊天~但會提早啦~這次真的有些倉促XDD

 

 

店家資訊:元山MOMO咖啡

 

店家地址:台北市士林區平等里平菁街43巷1號附近

 

訂位電話:02-28620069 0937-932003

 

營業時間:週六、日上午11：00至晚上8：00

 

（5月中至6月初水蜜桃採收期間每天營業）

 

 

 

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