【吃-北市中山】Tonup caf'e 機車主題咖啡館 / 香酥不油膩的日耳曼豬腳好好吃阿~

 

今天要介紹的這間是最近覺得滿有特色一間店“TonUP caf’e”

幾次在網路上看到大家的分享，一直就收在自己的口袋名單遲遲沒機會吃，

剛好這天中午到附近拜訪，擇日不如撞日，就來個一人悠閒的插旗午餐吧(踢飛)

 

 

TonUP caf’e 機車文化咖啡館

地址:台北市中山區中山北路三段26-1號1樓

電話:02-2597-1996

營業時間:am10:00~pm10:00(每周一公休)

 

TonUP caf’e位在台北市中山路三段，比較大的地標就是“大同公司”

(就是做大同電鍋跟大同寶寶的那間)

這天我是騎車，就在中山北路跟農安街那找位置停，看到漢堡王就到了

挺好找的~

 

 

因為是平日中午時段，所以人潮沒有想像的多~

但是到了晚上這邊可以下班聚餐的好地方~所以建議要來還是電話訂味一下

 

記得星期一是公休的喔~

 

一進店裡就感受到濃濃的美式風格~音響中撥放著6.70年代的流行音樂

店裡的擺設也是很有自己的一套，不規則的混搭風格看起來卻不會突兀

反而會想要多花點時間細細看

 

TonUP caf’e裡最顯眼的就是這台重機~因為老闆本身就是重機愛好者

所以之前在看格友分享時有提到這裡不定期會有重機好友來這聚會，

門口就可以看到整排重機的壯觀畫面

另外還有重機專用的皮衣跟安全帽可以選購~看起來都很

 

這張沙發是店裡唯一的長沙發~一群人坐這喝咖啡聊天

很讚阿~沙發上的抱枕因為也是重機中的品牌吧

 

除了店裡展示的機車外~另外還有一些小飾品跟衣服

都是以TonUP為主

大家應該會很好奇什麼是“TonUP”

這其實是指60年代英國對於時速100英哩的俚語(相當於160公里)

 

 

我桌上的米淇林寶寶，那麼認真的表情挺好笑的~

後來看看別桌，擺的東西都不一樣

 

看了格友的分享後自己大概已經有個點餐的頭緒~

現在到餐廳用餐都養成了先看大家的文做做功課後才出發的好習慣XDD

不然那麼多餐點點來點去很容易就只點自己喜歡吃的那幾樣

 

如果不是正餐時間來TonUP也有輕食可以選~鬆餅 三明治 沙拉~

選擇性挺多的~任何時段來都不用怕吃部到東西

 

既然是來吃中餐，當然就是要吃飽囉~除了義大利麵外，

TonUP也有提供排餐~雞豬牛三種肉類可以選~除了牛以外雞跟豬都很想試試看

最後還是選了服務生推薦的“日耳曼德式豬腳”~

另外還加了B套餐(麵包/ 濃湯 / 飲料)這樣一定可以吃很飽吧 

 

點完餐後~開始隨性拍拍時間~

除了剛剛前面介紹的機車及TonUP週邊商品外

店內還有很多小擺飾都很有特色~

 

這個抱枕我很喜歡~除了樣式外，重點是他好舒服!!

不會過軟略帶一點硬度，拿來當背靠很不錯~好想把它帶回公司阿

 

每個桌上都有一瓶檸檬水~這個珍小姐一定也喜歡~

不知為何最近不太喜歡喝白開水~總是要加一點味道才好喝~

加了檸檬片的開水還有去油解膩的效果呢~

 

首先登場的是B套餐中的濃湯跟麵包~

底下的木盤會一直擺在桌上當餐墊，這時候濃湯跟麵包香氣一次衝過來

早餐沒吃，超餓!!先吃再說~開動!~

 

濃湯表現的很不錯~原以為只是單純的玉米濃湯，

沒想到裡面的蔬菜還不少，奶油湯頭順口，不死鹹，

另外還加入了麵包丁增添口感~在最近這冷颼颼的天氣喝剛好

 

麵包部分是大蒜麵包~個頭不大總共兩塊，

口感很酥適合跟濃湯一起吃，蒜味奶油剛好不會有過油的問題

 

吃完湯跟麵包算是前半段~等待後半段的重頭戲“日耳曼德式豬腳”的同時

繼續到處走走拍小物~在TonUP裡真的每個角落都不能放過，什麼東西都好拍XDD

記得以前我家裡也有這樣的機車模型阿~

 

一堆小物可以拍~只是這一排放得有點高，

還好後面沒有什麼人可以盡情的拍 哈~

 

旁邊那桌擺的是這個燈台，晚上點個蠟燭很有FU阿~

 

很佩服自己的鼻子~拍著拍著就跟著香味走~結果一坐下來

豬腳就跟著上桌囉~後半段的主角“日耳曼德式豬腳”光這樣看可能沒什麼感覺

但是當場看真的是分量十足阿~就連我這食量不小小鳥胃，

都看得有些傻眼~

 

先來介紹主食“豬腳”這個豬腳大概有兩個拳頭合起來那麼大

烤過的豬腳上面淋的醬感覺是烤豬肋排的烤肉醬~味道鹹香~

搭配主角一起很適合，這個吃法和平常吃的酸菜跟黃芥末有些不同

 

一刀切開~馬上就骨肉分離!!說真的這豬腳真的不需要花太多力氣就可以

把他分開~切的過程可以感覺到豬腳皮的酥脆聲!!每切一刀就吞一次口水~

 

還沒切完先來一張剖面秀~豬腳本身在皮的部分油脂豐富!!

看起來好像很油其實並不會喔~上面灑的是七味粉~

這樣的吃法倒還是第一次見到

 

我可以來應徵當服務生了~哈!!是不是切得很漂亮阿(得意)~

 

先來介紹這個美容聖品豬腳的皮，裡面含有豐富的膠原蛋白~

可惜珍小姐對這個一點興趣都沒有，不然帶他來吃這個天然保養品一定很棒 哈~

豬腳烤的很透，火侯剛好~已經把多餘的油脂烤出來~

所以吃起來脆度大於油膩感~是我的菜阿

 

豬腳瘦肉的部分表現得也不錯~切完以後剛好兩大塊豬腳肉

這個分量真的可以兩個人來分食~

 

雖然是烤的~但是完全不會柴!!反而還有不少肉汁~這個火侯控制的不賴

之前吃豬腳最怕的就是豬皮多油，裡面的肉是乾的~那吃起來真痛苦~

今天的豬腳讓我吃得很開心~哈

 

再沾點剛剛提到的烤肉醬又是另外種風味~很像在吃肋排阿

 

吃德國豬腳一定要配酸菜~在這裡也不例外~!!!

原本以為是洋蔥但他是酸菜沒錯，

這酸菜很有特色~除了甜味以外還有花椒的香味~

搭配豬腳肉一起吃很對味~

 

旁邊還有附上生菜沙拉~淋的醬是和風醬!~

如果怕吃豬腳會膩這個沙拉就有解膩的效果~

 

薯條的部分是用地瓜薯條~這個在美式餐廳倒是挺少見的

份量好多~光吃豬腳就快要被KO再來這個地瓜薯條真的是要壓倒我啦

 

好不容易解決了這個日耳曼豬腳~接下來也是店員推薦的黑糖拿鐵/熱

因為B套餐只有一般的美式咖啡，如果要升級需要加80元~

既然都來了當然要喝點不一樣的

 

最上面的黑糖跟底下的奶泡配合得很不錯~奶泡打得比較厚，

所以喝起來口感不錯~每一口都可以喝到黑糖，也不會馬上融到咖啡裡

店員說熱的黑糖拿鐵店裡的人氣很高~下次帶珍小姐來試試看

女生應該會喜歡~XDD

 

最後還有B套餐附的冰淇淋~冰淇淋還有擺花倒挺美觀的

香草冰淇淋旁邊還有火龍果跟蘋果做裝飾~營養加分XDD

 

 

TonUP機車文化咖啡館真的是一間很值得推薦的好餐廳~相信很快的就會引起

重機愛好者的喜愛~除了重機以外，這裡的餐點表現也讓我更期待二訪的到來

如果愛吃德國豬腳的朋友們也可以來試試“TonUP caf’e”這不同風味的烤豬腳

之後的二訪來發掘其他的餐點後再跟大家分享~

 

TonUP caf’e 機車文化咖啡館

地址:台北市中山區中山北路三段26-1號1樓

電話:02-2597-1996

營業時間:am10:00~pm10:00(每周一公休)

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