”牛軋糖“一直都是我很愛的零嘴之一,記得小時候家裡常常會擺一盒“大黑松小xx”
的牛軋糖,裡面最愛的是奶油跟巧克力口味,但隨著技術越來越進步
現在的牛軋糖也有了不一樣的新面孔,不但口味更多元
在用料上面也比從前要來的更講究
這次受到”Ellen媽媽點心坊“的邀請,品嚐到當家多種口味的牛軋糖 土鳳梨酥 夏威夷果塔
不論在包裝還是產品上都有不錯的表現!送禮自用都是很不錯的選擇~
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◆店家官網:Ellen牛軋糖
◆FB粉絲團: Ellen手工牛軋糖
◆ pchome商店街:愛倫媽媽牛軋
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▲Ellen牛軋糖中最熱賣的就是這款綜合牛軋糖
包裝上我跟珍小姐都很喜歡,簡約大方的設計,
另外還附有提袋,拿來送禮非常合適
▲這次收到Ellen牛軋糖的商品總共有四樣
每樣都是用這禮盒包裝,在右下角有貼紙註明,不怕搞混
▲外盒背後清楚的註明產品的成分 製造日期跟保存期限
這個是珍小姐非常注重的一塊,
沒有清楚標示何時製造,能放多久這樣怎麼可以吃得安心
▲除了外盒,內包裝也是同樣注重
牛軋糖的包裝是用夾鏈袋方式,即便打開還可以夾合拉鍊
這樣保存上更方便,比較不怕變質
▲與外盒一樣背後都有註明成分跟熱量
提醒我不能吃太多XDDD
▲之前提到麥仔我從小就愛吃牛軋糖,
而且還有個習慣,因為牛軋糖本身偏硬,要在口中放上一段時間才會慢慢軟化
喜歡把牛軋糖一整顆放進嘴巴,即使嘴巴不大也硬要塞
然後再慢慢的吃完它~
或許現在的大嘴就是那時候練出來的
Ellen牛軋糖的牛軋糖我很推薦,推薦的最大原因
是不黏牙,相信很多人在選擇牛軋糖的時候
第一點應該也跟我一樣不喜歡黏牙的
另外這次體驗的牛軋糖除了原味以外,其他幾樣都是沒有吃過的
像是南棗核桃 蔓越莓 抹茶 芝麻等都是很新奇的,雖然口味多但重點是與牛軋糖完全不衝突
▲在拍攝的時候有發現Ellen牛軋糖形狀稍嫌扁塌
詢問後才知道因為沒有加固化劑所以形狀固定不是很完全
內容物不加香精及防腐劑
選的奶粉是味道不過分香的紐西蘭奶粉,但這才是真的健康為前提的證明,,
如果冷藏保存的話只需要回溫15分鐘即可恢復原本的口感
所以如果沒有馬上吃放進冰箱是很好的選擇
▲這次的牛軋糖裡有幾款我很喜歡
這牛軋糖共同的特色就是”不黏牙“同時給珍小姐還有珍媽品嚐
都認為這牛軋糖甜度適中,而且真的不黏牙,加分
▲牛軋糖的個頭不算大,
花生的味道濃郁,如果跟我一樣愛吃原味的,原味很推薦,
像珍小姐對牛奶味不能接受的就很推薦蔓越莓跟南棗核桃糕
▲相當扎實的用料,每口咬下都是滿滿花生香
▲南棗核桃糕這口味通常只有在過年的時候吃核桃糕才有的
竟然在牛軋糖中也可以出現,真是太神奇
重點是不甜不黏牙,很推薦當過年伴手禮!
▲我喜歡這手提袋,拿來送禮絕對體面
另外還有大的提袋可以一次放兩盒
▲這提袋上面還印上浮水印,設計的很有巧思
只要稍微測光點看就可以清楚看到
▲抹茶的口感略硬,但是越咬越香!
淡淡的抹茶香氣,對於不愛吃甜的一定要試試看
▲土鳳梨酥
愛倫媽媽點心坊除了招牌牛軋糖外,其中的土鳳梨酥也是很好吃
這個問麥媽最準xdd
對點心很挑剃得麥媽,吃完還不忘打電話給我再次稱讚這土鳳梨酥好好吃
▲同樣有禮盒包裝,裡面的土鳳梨酥還有個別獨立包裝
金光閃閃的包裝看起來好貴氣
▲台灣人在中秋節最愛的就是送鳳梨酥,
這款土鳳梨酥做中秋送禮也挺合適
還有一個重點,愛倫媽媽的土鳳梨酥為了替消費者的健康做把關
以低糖低油低鈉為前提來製作這些土鳳梨酥
▲恩~為了不一下吃太多只好拿個兩個擺盤當點心
因為個頭不大所以每次都會一下貪心吃太多
▲愛倫媽媽的土鳳梨酥個別包裝的很完整
在拆開的部分也很容易撕開,這樣可以避免鳳梨酥因為打開包裝
弄得支離破碎,破壞鳳梨酥的美感
▲一口咬下(咬得很醜請見諒 哈)
裡面的土鳳梨內餡酸甜的味道控制得很好,
雖然說土鳳梨對身體不錯,但有些真的酸得過頭,
我喜歡這款土鳳梨酥,推
▲接下來這款是我覺得最驚豔的是這盒
▲一盒裡面有8個,同樣有漂亮的外盒包裝,但因為外觀都一樣
就不特別強調,重點是裡面的內容物啊
▲這天特地帶她出外景,當我的下午茶
同樣擔心吃不飽帶了三個出門xdd~
結果還真的都吃光光 ㄟ害!
▲夏威夷堅果塔都有個別的單獨包裝,衛生看得見
光看外表可能會以為這款堅果塔會很甜膩
因為上面淋滿了焦糖,但當吃下去的瞬間,這些疑問全都是多餘的
因為他~~~~~~”一點都不甜“
▲一口咬下,夏威夷豆的口感跟香氣首當急衝
接下來是底下的堅果以及派皮的香氣
上面的焦糖是固定這些堅果最好的方式,越咬越香再來杯咖啡好對味
這款很推薦當作辦公室團購商品,絕對是下午茶的好夥伴啊
▲接下來這個是挺討喜的綜合水果豆豆糖
結合了水果香氣的豆豆糖
不管大人小孩應該都會喜歡
▲與牛軋糖是相同包裝,內外包裝都一樣
別以為這些都是化學調味出來的味道喔
還有本土芒果下去製作,下重本也要顧品質
▲其實這樣排有點像是臘腸的顏色
但為了讓大家看得更清楚,所以還是每種口味都拆開來拍
要親自吃才感受的到這天然水果的滋味
▲我很喜歡這款芒果口味豆豆糖
同樣不黏牙,淡淡的芒果香氣配上裡面的堅果
很香很耐吃~自然的芒果味不會酸, 一樣有厲害
麥仔烏魯賽
這次體驗愛倫媽媽的牛軋糖幾個產品都讓人愛不釋手,一大包牛軋糖才三天
就全部吃光光,不得不在過年前再訂一些放家裡當年節糖果,
對於愛倫媽媽的在製作甜點的用心,真的要給予高度的肯定,
現在市面上流出了太多黑心商品
不知不覺吃進身體造成傷害,現在有愛倫媽媽做第一手的把關,
以養生健康為前提製作的東西,吃起來更安心
四大主要項目的產品不論是下午茶團購 中秋節送禮 過年喜糖都是很不錯的選擇
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◆店家官網:Ellen牛軋糖
◆FB粉絲團: Ellen手工牛軋糖
◆ pchome商店街:愛倫媽媽牛軋
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味道真的還不錯,又不黏牙,老中青都適合
我看了你的文章, 有買給爸媽吃吃看, 他們都很喜歡!!一開始還真吃不出很濃的水果味, 但會淡淡在嘴裡出現水果的酸甜, 覺得很健康! 而且很涮嘴~
版主回覆:(02/03/2016 02:48:00 PM)
好貼心~這家的牛軋糖真的好吃~!拿來孝敬父母很適合耶
不黏牙很加分~
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