想要吃美味桶仔雞又有新地點,這間在台北已經有四間分店的桶仔雞專賣店【雞老闆桶仔雞】最新分店【雞老闆桶仔雞景美店】就在捷運景美站旁,距離景美夜市步行只要一分鐘,周圍交通相當方便。有吃過雞老闆桶仔雞的都知道他們家是出了名的活動多,不論是學生友善還是壽星加碼,老闆就是想請你吃雞,店內氣氛好料理都夠水準,難怪只要開店生意都好到不行。雞老闆景美店還有提供卡拉ok的唱歌服務,來這聚餐慶生真的大推。
雞老闆桶仔雞 景美店|交通方式如何去?
【雞老闆桶仔雞景美店】的位置就在景美夜市旁,距離景美夜市步行1分鐘就可以到,整個位置相當熱鬧。可以吃完雞老闆再去逛景美夜市也很不錯。
捷運:捷運景美站2號出口步行約1分鐘。
開車:景美夜市旁有收費停車場,每小時50元。
【雞老闆桶仔雞景美店】延續了其他分店的風格,有超過的活動資訊在店門口就可以看得到,每次經過雞老闆都會被他們家的門面給吸引。
雞老闆桶仔雞 景美店|Google map
目前剛剛正式營業的【雞老闆桶仔雞景美店】剛開始是營運就得到不少好評。Google map給大家參考一下他們景美店的位置。
雞老闆桶仔雞 景美店|餐廳環境
【雞老闆桶仔雞景美店】整個空間不算大,約莫可以容納20位的客人。店內提供KTV的唱歌設備,如果有朋友想要慶生聚會或是公司尾牙聚餐氣氛直接給好給滿,真的是一站式服務完全不用擔心要續攤的問題。
一進來就可以看到烤台區還有桶仔雞的烤雞位置。
桶仔雞剛出爐的瞬間真的是太迷人,柴燒香氣撲鼻再加上桶仔雞本身的烤肉香,真的是不餓都很難。
桶仔雞旁的烤台也是『雞老闆』的重點之一,這天來的時候上面的串燒還有烤物擺好擺滿,整間店生意相當好。
雞老闆桶仔雞 景美店|活動資訊
來『雞老闆』除了料理好吃裡面的優惠活動也很多,每次來點一桌都不傷荷包,喜歡吃桶仔雞的一定不能錯過。
當月壽星消費 只要1800 就送桶仔雞1隻
沒有壽星消費 只要2500 也送桶仔雞1隻
學生內用吃桶仔雞只要399 四間分店皆可適用
雞老闆桶仔雞 景美店|菜單
來到【雞老闆桶仔雞】如果你有選擇障礙,麻煩通通來一輪。因為這裡的菜單選項相當多,桶仔雞絕對必點另外推薦的就是串燒部分,尤其是他們家的十種肉串拼盤,人多分食相當划算。另外招牌桶仔雞是現點現做,等待時間需要15-40分鐘,但還要看店內生意情況不然有可能會等上一段時間,建議可以提前預訂。
雞老闆桶仔雞 景美店|推薦必點料理
桶仔雞
來到雞老闆怎麼可以不點桶仔雞,這個必點的人氣料理是桌桌必點,之前還看過有店裡客人直接點上4隻,真的是很狂。雞老闆的桶仔雞都是選重達2斤半的全雞,皮薄肉軟嫩金黃酥脆的雞皮真的很難有抵抗力。
品嚐時會附上專用手套,因為這剛出爐的桶仔雞溫度相當高,沒有手套真的很難剝。
這桶仔雞實在是很優秀,輕輕一剝直接骨肉分離,看起來好療癒。
『雞老闆』的桶仔雞有股特別的蔗糖香氣,回甘的風味相當迷人。
裡面的肉質意外的軟嫩,就連雞胸肉也絲毫不馬虎依舊保持軟嫩多汁的口感,另外如果喜歡來點膠質他們的雞皮一定要吃,沾點雞油跟胡椒鹽層次更多。
冬粉鮮蝦煲
鮮蝦煲的表現也不錯,重點是這醬料的調味非常到位,鹹度適中更能提出鮮蝦的鮮甜。底下的粉絲更是一口都不能浪費,所有的精華全都在這粉絲裡。
鹽烤吳郭魚
他們家的海鮮都有一定品質,這個鹽烤吳郭魚我也覺得可以推,平常不太喜歡吳郭魚主要是怕他的土味,但這個吳郭魚不只肉嫩而且完全沒有一點魚土味,整桌人都吃得很高興,直接秒殺。
看看這個肉質,有厚度又多汁。
十種肉串拼盤
來到『雞老闆』小酌幾杯是必須的,最棒的下酒菜就是他們家的串燒,品項很多表現也都有一定水準。
這樣一大盤一共20串,平均一串大約50元,而且每串的份量還都不小真的很佛,這個很適合聚餐的時候點來大家一起分享。
我最常吃的是他們的鹽蔥系列,每款都很好吃。每種肉類可以從竹籤末端來辨識。
羊肉表現也很不錯,有我很愛的孜然。
六種海鮮拼盤
這個也是選擇障礙友善的拼盤,一次可以品嚐到六種種類的海鮮。這天的拼盤裡有秋刀魚、鮭魚、海螺、鮮蝦、烤魷魚跟烤魚子。
喜歡海鮮的不能錯過!
鹽蔥牛舌
他們家的牛舌是薄切路線,鹽蔥鹹香帶點脆口的感覺一口停不下來。
鳳梨蝦球
我們家珍小姐跟小麥仔特愛鳳梨蝦球,他們家的蝦球麵衣不會過厚,蝦的部分彈牙挺好吃的。
烤午仔魚
除了前面的鹽烤吳郭魚,這個午仔魚也是我很愛的魚種之一,肉質細緻相當好吃。
雞油拌飯
主食我最愛他們的雞油拌飯,尤其是他們的自製雞油,真的相當邪惡。鹹甜鹹甜好討喜啊,想要戒澱粉
手工麻油麵線
他們家的麵線也是很多人點,我們家小麥仔就特愛他們的麵線。
拌一下拉起來整個熱氣夾著麻油跟油蔥的香氣,實在很逼人。
黑糖炒麵線
這個麵線也是雞老闆的人氣料理,裡面的黑糖自帶甜度,讓這鹹香的炒麵線格外有層次,絲毫沒有違和感。
炒水蓮
居酒屋裡我最愛的一道菜,爽脆好吃。
鳳梨苦瓜雞湯鍋
人多的話可以點個湯鍋,他們店裡的選擇性也很多,其中我覺得這款鳳梨苦瓜雞湯是必點,自然回甘的苦瓜香氣與自帶甜度的鳳梨結合,湯頭喝起來超舒服。如果你也喜歡吃桶仔雞,那麼台北景美夜市這間『雞老闆桶仔雞景美店』你一定不能錯過,推薦給喜歡小酌幾杯又愛吃美食的大家。
雞老闆桶仔雞|餐廳資訊
地址:116台北市文山區景文街27號
營業時間:週一~週日17:30~02:30(無公休)












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