對於澎湖我的印象一直停留在馬公 白沙 七美這幾個島，但其實澎湖還有
很多秘境值得去好好挖掘，這次的澎湖兩天一夜小旅行，我們來到並不熟悉
的”湖西”，這個以農業為主的湖西，是澎湖縣裡主要的農業開發重鎮，
現在也朝著觀光的方向發展，這兩天的行程滿檔，除了有美麗的沙攤海景
還有結合沙灘海景的白灣景觀餐廳，一邊品嘗美食欣賞美景
還有青螺濕地跟南寮有機農場，體驗在地的特殊耕種方式
再來個摩西分海，相當神奇的海景不得不佩服大自然的偉大
最後再來個美味湖西在地美食為第一晚做ending
這樣的行程不管大人小孩都相當合適，趕快來看這天到底有什麼吸引人的地方吧
其實湖西鄉就緊鄰著馬公，從馬公機場出來距離很近
很快就可以抵達
在這也分享一下湖西的地圖，這樣更方便可以看湖西的地理位置
(照片出自於爪蛙與家秀)
首站我們來到林投公園~澎湖的地勢較低，但風的威力大
植物在這裡不容易生長，但這個公園裡的植物都相對茂盛，這是已經在這
很久才有的規模
沿著林投公園往外走，整條的腳踏車步道跟行人的木棧道路
一眼望去全部都是海，風景相當美
及林春咖啡館
地址:澎湖縣林投村
電話:06-992-3639
及林春咖啡館是間共有兩層樓的建築，室內空間設計得很溫馨~
正向面著海灘，是澎湖唯一間結合沙灘 海景 森林於一身的咖啡店
點一杯飲料在這放空相當愜意
旁邊就是林投公園，樹淋圍繞著咖啡店
光是外觀就很討喜
這間餐廳的主人是個目前還在念大三的學生，跟兄弟姊妹一起
投資創業，真的相當能幹
門口的盪鞦韆讓氣氛更添輕鬆
從二樓望出去風景更美~
店裡主要飲料以咖啡為主，另外還提供早午餐 三明治等輕食
選擇性不少，來林投公園散步累了不要忘記來這舒服的及林春咖啡補充一下能量
白灣景觀餐廳
午餐來到湖西當地很有名的”白灣景觀餐廳”
這間結合歐風料理與沙灘美景於一身的
其實前身是林投遊客中心
白灣景觀餐廳
地址:澎湖縣湖西鄉林投村13鄰26-9號
電話:03-992-0036
粉絲團:白灣景觀餐廳
店內提供的餐點主要以西式餐點為主，老闆的概念是希望
將澎湖的海鮮與在地食材結合，跳脫出海鮮只能用BBQ方式呈現
這樣的歐風料理是老闆想要嘗試的，
帶有濃濃的海味，結合異國風情，在澎湖也是相當少見
除了美食，在白灣景觀餐廳的另一樣重點就是這裡的景色
在這戶外的用餐區可以180度欣賞到眼前的沙灘美景，
再往前走就是海，點杯啤酒做在這裡發呆，舒服~~
延著木棧板走~還可以看到老闆精心設計的裝置藝術
在這裡拍照絕對加分~
絕對不要錯過這私房景點喔~
順帶介紹一下~上面這張很可愛的公仔是這次一起出遊認識的澎大Hi所做的
這位以澎湖湖西在地題材為主軸的部落客本人相當逗趣，他的作品是不是很可愛呢?
這位揚名國際的在地作家大家有機會去他粉絲團按個讚吧!!!!
林投公園旁的美麗沙灘
隘門沙灘
其中的隘門沙灘是觀光客的玩水聖地，在這裡可以看到水上摩托車
香蕉船，清澈的海水有種身在國外的錯覺
沿著步道走，走道旁滿滿的濱海植物是因海洋氣候形成的特殊植物景觀
剛好這天的天氣算是不熱，沿著步道散步剛剛好
這個監視器在看什麼??
原來每年的8月份是綠蠵龜上岸產卵的季節，這個監視器正是觀察綠蠵龜
的狀況還有小烏龜的孵化狀況
雖然沒有親眼目睹，但能夠聽到解說員曉樺的說明也值回票價
中間這位就是我們這兩天的解說員曉樺
他相當專業的解說，讓我這第一次來湖西的觀光客
很快地可以融入當地生活
青螺溼地
這塊濕地是澎湖最大的水筆仔濕地，裡面生態很豐富
光是這個區塊裡面就有沙嘴地形 玄武岩熔岩跟海蝕地形
可以觀賞，曉樺說光是這裡就可以待上半天，可見裡面有多少東西可以介紹
這片就是水筆仔，這裡的水質相當清澈，隱約可以看到很多小魚在裡面游，很棒的地方
耶穌光耶～！！！
接下來我們要去的地方是西湖的南寮，不是新竹南寮喔
完全不一樣的地方
這裏是南寮風車有機農場
可愛的風車屋是機械收納用的，旁邊的
因為澎湖的地理位置，季節性的季風容易造成農作物的損害
所以在耕種之前的準備就更加重要
要注意風向連栽種的環境都要考慮進去
農場主人很熱情的為大家說明什麼叫做“產地到餐桌”
的滋味，也就是說這些蔬菜今天晚上都會出現在我們的餐桌上
新鮮度絕對破表～
除了介紹農場環境及耕作過程外
風車有機農場還提供餐點服務，這個是手作黑木耳露 仙人掌汁
跟豆花，豆花口感很綿密，裡面還加了百香果醬味道很有特色
大推這碗海鮮麵疙瘩，麵疙瘩口感Q彈
裡面的海鮮多到爆炸，湯頭鮮甜到有點不合理，沒有吃過這麼料好美味
的海鮮麵疙瘩
這個剉冰也是店裡招牌，桑椹紅豆剉冰
帶有甜度的紅豆煮的軟爛，搭配微酸的桑椹汁
味道酸酸甜甜相當討喜
大家有聽過摩西分海的故事嗎？？
這次來澎湖竟然讓我親眼見識到，這個神奇的現象
下一站我們來到了北寮奎壁山
這裏除了有美麗的海景外，再來就是摩西分海的神奇景色
也因為這個景點吸引了不少遊客前往
因為潮汐的關係，讓原本整片的海竟然就這樣打開了～
如果沒有人介紹絕對會錯過這個很有特色的景點
很多遊客都會來這裡當摩西，當作自己打開了這片海，有機會來湖西北寮一定要拍一張
澎大Hi又出動了！
原本都是泡在海水裡面的貝類岩石每天都有出來呼吸的機會
真的是很特殊的自然景觀
運氣非常好～來這裡不到半小時，就要準備合起來了～
原本已經走到對岸，從工作人員說要回頭，沒有5分鐘的時間水就已經淹上來了
很適合穿拖鞋來這踏浪玩水
第一天的活動即將進入尾聲
接下來就是要品嚐澎湖在地美食的時候，
這間“馨鱻小館”是湖西在地相當有名的一間海產餐廳
這天晚上吃到好多美味海鮮，重點是超～級～新～鮮！
調味也相當美味，必點
馨鱻小館
地址：澎湖縣湖西鄉隘門村117號
電話：06-921-9326
粉絲團：馨鱻小館
來澎湖吃海鮮準沒錯，不管是哪一款
都是相當鮮甜又美味，膽固醇早就已經不知道擺到哪裡去
先吃再說～
咖哩粉絲煲
來這絕對必點，超好吃！～咖哩味道不算濃，重點是不要搶了海鮮的鮮甜
兩個搭配在一起香氣真的很棒，粉絲吸收了兩者的精華，
水針魚
水針魚用烤的也相當好吃～就這樣在享受美食及美酒中
度過了愉快的湖西小旅行第一天
接下來第二天的行程也相當豐富，體驗在地農村生活跟手工米線製作
以及DIY行程，都是很值得推薦的私房行程，下篇再跟大家分享
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這裡我也好想去
請問，農村體驗和米線等diy行程的參考資訊可以到哪找呢？謝謝