如果愛吃燒肉吃到飽，相信大家對於“八田”這個店名應該不陌生
記得初訪八田新生，澎湃的肉類隨你吃，手掌大生蠔跟生魚片～
頂級的桌邊服務都令人印象深刻，算一算也隔了要3年了，除了原本該有的帝王蟹腳
牛舌 牛小排想吃多少通通ok~
重新調整後的全新八田新生旗艦店更吸引人～
八田新生店位在新生北跟長安東路一段交叉口
附近停車位很多建議可以開車前往
門面與初訪時一樣，這就沒有太多變動
店內座位選擇性很多～不論人多人少都有適合的座位
貼心的桌邊服務
浮誇再浮誇～這一盤如果人多的話就是這樣上桌
光是這盤應該就有飽足感了吧
但這只是前菜～愛吃生魚片的不要錯過
手掌大生蠔～一定要點顆來試試看！
生蠔要好吃新鮮度絕對是重點
我最愛的生蠔上面的特調芥末檸檬醬相當開胃～
生蠔本身很新鮮，跟手掌差不多大，每人限點一顆就是
但品質真的沒話說
其他的生魚片還有鮭魚 鯛魚 旗魚 生食級干貝 花枝
搭配師傅精美的擺盤，這樣說是在吃到飽餐廳用餐真的很難想像是吧
握壽司也是八田裡的一個特色
八田特別請來專攻日本料理的師傅製作店裡的握壽司
握壽司要好吃溫度控制很重要～
上桌前的炙燒逼出生魚片的油脂香
漂亮的握壽司登場～
每款握壽司都搭配了特色調味，味道很有層次，
當然並不影響生魚片本身的鮮甜味
上面淋上一點特調醬料就不需要再沾醬油
直接吃就相當美味
這生干貝握壽司實在了得，相當美味
但握壽司不能吃多～等等才是真正的好料～沒胃口就囧了
八田新生旗艦店的全新促銷活動
5:00～7:00(早場)用餐及9:00以後(宵夜場)用餐，
(1)單人享用送1份澳洲和牛。
(2)2人同行送1隻大明蝦。
(3)8人以上加送大龍蝦火鍋以此類推。
八人以上就贈送的大龍蝦火鍋
龍蝦使用的是南非龍蝦～表現很亮眼！個頭真的不小
這天火鍋還沒有準備好，先吃明蝦再說
明蝦跟草蝦個頭也不小～
如果是雙人訂位用餐就送一隻大明蝦～這個就不包含在吃到飽的菜色裡
接下來這盆澎湃擺盤就是任點吃到飽的海鮮拼盤
中間的帝王蟹跟旁邊的生食級干貝是我這天的主攻項目
數大便是美～這樣擺真的很誇張
生凍的帝王蟹腳看得出蟹腳飽滿的肉
帝王蟹螯也是厲害角色～裡面的肉質厚實
甜度也很高～
我愛的干貝～
淡菜也很厲害～擺得很厲害！哈哈
相較之下就沒那麼亮眼
帝王蟹腳全部抓下去排一排
相當壯觀啊～
貼心的桌邊服務，專業的服務生把蟹腳一一剪開
方便食用
新鮮就是美味～好甜的帝王蟹腳！
來這就是要大口吃啊～
這次八田新生店的改版，真的提高不少品質
這個現切牛舌，光是擺盤就令人猛推口水，看起來就相當可口
雖然我不吃牛，但是對於這樣的油花還是略知一二
牛舌可以捲成這個程度也算是對得起這隻牛了
5分熟帶點紅色就是最棒的熟度
過頭就會顯得韌口
漂亮的無骨牛小排
這油花分佈超美啊～店員專業的桌邊服務，油脂香氣慢慢飄過來
真的很逼人～
不用我多敘述了～不吃牛只能拍照
完美呈現牛小排最漂亮的一面給大家看～哈哈
這個牛小排的美味應該不難想像
再來這個同樣是牛的澳洲和牛
這油花真的過分了
哈哈～是不是很厲害
稍微在烤爐上稍稍考一下
這次八田新生旗艦店的二訪除了原有的高品質服務外，再加上新推出的多款促銷方案
真的很適合多人一起來享用美食，一定可以吃得相當開心！
再來就是母親節趕緊訂位來個家庭聚餐吧
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店家資訊
八田頂級火烤帝王蟹-新生店
地址：台北市新生北路一段90-1號
電話：(02)2541-9551
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