身為朝九晚五的上班族,每天回家的第一件事就是今天晚上要吃什麼?雖然不喜歡當外食族,辛苦一整天還要回家準備料理,那真的是加倍的疲勞,所以即使知道外食要把關健康很有難度,但為了方便還是只能選擇外食,但麥仔最近迷上了這間網路上相當紅的團購美食『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』,『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』是少數連餅皮都是自己製作的網路比薩專賣店,餅皮添加多種蔬菜,而且餅皮還減油80%是相當健康的比薩,再加上口味選擇多還有後薄餅皮可以選,加熱只要5分鐘,對於上班族的我們夫妻倆來說實在是相當便利,珍小姐也可以很放心的給小麥仔品嚐,偶爾換換口味真的很不錯。
可能大家對於『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』這品牌還有點陌生,但如果你有在網路上購買過披薩的話絕對有聽過『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』因為這品牌在網路上的評價很高,也獲得不少殊榮
1.一週賣出一棟101高度的網路比薩傳奇。
2.網購比薩第一品牌。
3.mybest十大冷凍比薩NO.1。
在官網上不定期會推出優惠方案,這次麥仔我選的是4入免運組429元,平均一片大約100元,珍小姐喜歡薄皮披薩,而我喜歡帶有口感的厚皮披薩,剛好兩種餅皮都選這樣不會吵架XDD。
底下橘色的部分就是我這次購買的口味。
厚皮比薩口味:
招牌宮保雞丁、韓風泡菜豬肉、南洋果香咖哩、熱海蟳味三鮮、
經典肉醬香腸、風味特醃牛排、塔香核果杏菇(五辛素)
薄皮比薩口味:
奶焗薯泥培根、豪華夏威夷、和風章魚燒、主廚鳳梨蝦球、
蕈菇煙燻嫩雞、墨西哥辣腸、椰菜鮮菇(奶素)
『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』的披薩大小都是固定的6吋大小。一餐一人一個再加上一碗湯或飲料我覺得剛剛好,而且加熱只要5分鐘就可以品嚐,官網上也有詳細的加熱教學,相當貼心。
『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』的外包裝是完全真空,降低生菌變質的風險,這部分珍小姐覺得很不錯。
包裝上的製造、有效日期也標示的相當清楚,冷凍保存可以維持一個月的時間。
包裝背後有清楚的加熱說明,建議可以使用烤箱或是現在很夯的氣炸鍋,不建議使用微波爐,因為這樣就吃不出起司完美的口感。
本來還擔心打開包裝後披薩的配料會沾附在包裝袋上,結果完全是我多想,拿出來就像是剛做好的披薩一樣完整,上面的起司跟配料都完好無缺,另外貼心提醒『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』需要先將冷凍的披薩退冰解凍才能進烤箱,以免中間食材受熱不均。順帶一提的披薩餅皮減油80%,這從取出披薩就可以充分感受到完全不油膩的感覺,就算加熱完用手拿也絲毫感覺不到油膩感。
這樣入烤箱有沒有很專業,哈。
六吋大小的披薩就算放在小型烤箱也是完全沒有問題,空間剛好可以烤一個披薩。
如果是進烤箱烤建議上下火約200度溫度烤5-6分鐘就可以出爐。
看著烤箱裡的披薩起司慢慢融化的畫面好療癒啊。
進氣炸鍋加熱也完全沒有問題,但因為我沒有使用過氣炸鍋做披薩,第一次時間掌握不好其中一款微微焦了一點,只要時間控制在5-10分鐘,溫度在180度左右就沒有問題。
南洋果香咖哩(厚皮)
這款口味討喜的果香咖哩帶點甜度,咖哩沒什麼辣度不論大人小孩都很適合。
裡面有雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔還有大量的雙色三品種起司,輕鬆可以拉出拔絲。
淡淡的甜度口味不會過於強烈,喜好蘋果果香的咖哩控這款厚皮披薩值得推薦。
蕈菇煙燻嫩雞(薄皮)
剛烤好的披薩真的很難抵抗他的魅力,一刀切下去聽到餅皮酥脆的聲音實在受不了了。
我們家小麥仔很喜歡這個口味,一口接一口。濃郁的起司香氣配上燻雞的肉香好搭。裡面還有蘑菇好加分,這個口味我自己也滿喜歡的,簡單清爽沒有多餘的調味吃起來更沒有負擔。
對食物很挑惕走養生路線的小麥仔,平常吃得東西大多是簡單調味的新鮮食材,飲料喝的是無糖豆漿或開水,早餐吃五穀麥片配羊奶,現在這披薩竟然願意吃而且吃了停不下來,這讓我跟珍小姐好訝異,看來他真的是個識貨的小饕客,哈。
主廚鳳梨蝦球(薄皮)
『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』這口味也是小朋友會愛的清爽口感,蝦仁配上鳳梨真的很搭。同樣這也是喜愛鳳梨蝦球的珍小姐最愛的披薩口味。
裡面的蝦仁是小隻的那種,但鮮甜度夠味道很不錯。
薄皮的餅皮更能品嚐出其中的穌脆度。
熱海蟳味三鮮(厚皮)
這款就是唯一使用氣炸鍋加熱的披薩,本來加熱5分鐘看起來還好,就多調了3分鐘結果上層就稍微過頭,呈現這顏色。之後就知道大概200度5分鐘的時間就好。
看看這拔絲,起司用料真的沒有在客氣的,這款熱海蟳味三鮮裡面有蝦仁、魷魚、蟹肉絲,鮮味滿滿的披薩味道也很推薦,這款大概是我四款裡面最愛的一款,好吃味道又有層次。如果你跟我一樣是外食族或是想要偷懶一下在家簡單吃,那這款目前超夯的網路宅配披薩龍頭品牌『瑪莉屋口袋比薩 Mary House』,一定要推薦給你。
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