又來踩新店了~民生社區新開幕的義式餐廳『微笑餐桌Smile Table』,
以活加拿大龍蝦為主打,在這可以吃得乾式熟成牛排、龍蝦麵還有最道地的雷克雅維克龍蝦湯
台北民生社區一直是我跟珍小姐很嚮往的居住地點,在這附近你看不到高樓大廈
樹蔭包圍整個街道漫步在巷弄中,步調也跟著放慢。
這樣的環境也吸引不少餐廳來這駐點,趁著小麥仔生日直接來這替他辦慶生會
美味的餐點配上燈光美氣氛佳的環境,讓小麥仔過了一個難忘又耶誕味十足的生日。
『微笑餐桌Smile Table』
餐廳地址:台北市松山區延壽街333號
訂位專線:02-2748-5858
粉絲頁:FB
營業時間:11:30~21:30
約克王子微笑餐桌位在松山區延壽街上,周圍全都是住宅區環境相當舒適,
一年多前就品嚐過約克王子的美味料理,是位在永和四號公園附近的早午餐專賣店
同品牌的第二間餐廳是全然不同以排餐及燉飯義大利麵為主。
寬敞的用餐環境每個角落都相當好拍氛圍也不同
整間微笑餐桌大約可以容納50位左右的客人,店內呈現狹長型的用餐空間
從兩位到10位以上的座位都可以安排,很適合大人小孩一同來用餐
門口的小花園種的小花小草通通可以用在餐點的食材中,
薄荷葉、香草茶直接在門口採好拿進來使用,新鮮看得到。
小麥仔超愛這騎腳踏車的小朋友。
店裡店外都相當好拍,趁著小麥仔還沒到先來好好幫珍小姐歪拍一下
我自己很喜歡靠門口的位置,白天的採光相當好
大片的玻璃窗十分吸引人。
微笑餐桌的餐點種類不少,除了經典的排餐外也有燉飯跟義大利麵可以選
這天我們全家點的餐點不少,基本上店長大力推薦的我們全都點了
以主餐來說平均價位在500元內(套餐價)算是很中規中矩的定價
再過不久就是耶誕節,微笑餐桌也推出了應景的聖誕套餐
有經典的美國乾式牛排還有龍蝦大餐可以選擇,如果不吃牛也不喜歡龍蝦
這裡的德國豬腳印象也相當好
堅果纖食沙拉
優格口味的蔬果沙拉撒上碎堅果增加口感跟營養價值,很不錯。
投資重本打造龍蝦最舒適的生活環境
門口的大水族箱是老闆為了這來自加拿大的活龍蝦所精心設計的,
重本的將海水直接引進到水族箱內,讓龍蝦可以在這舒適的環境內生活
而不是病懨懨的沒有生氣,這點相當用心
活跳跳的龍蝦在烹煮之前都會上桌請客人確認是否合意
一旁的牛奶貝也是直接養殖在水族箱中
手作水果茶
如果來微笑餐桌不要錯過的還有這款水果茶,愛水果茶如癡的珍小姐
只要看到菜單上有一定都會想要點來喝喝看
微笑餐桌的水果茶比較偏向自然風味,沒有多加果汁或是果泥增加果香跟甜度
淡淡的紅茶香跟新鮮水果搭配,冰的更爽口解膩。
前面提到的手摘新鮮香草茶直接在小花園拔下來後清洗乾淨就沖泡
熱熱喝相當舒服。
法國麵包切片
同樣也是套餐附的麵包,外酥內軟不過硬是我喜歡的口感。
旁邊附上的是黑橄欖醬,濃郁的橄欖味鹹香十分開胃。
法式蒜香白玉蝸牛
沒錯~這滿滿的牽絲起司底下就是真正的蝸牛,這蝸牛是嚴選過的合作餐廳
養殖直送的,品質有一定的要求,而不是平常吃到的螺肉那麼簡單
小麥仔聽到是蝸牛整個眼睛都是問號???
這跟他在路邊看到的那慢慢走的蝸牛是一樣的??為了不要誤導他還是先不提了XDD
這盅蒜香蝸牛味道真的沒話說,大量的起司滋味真美妙脆口彈牙的蝸牛其實就與螺肉
口感差距不大,不需要把他想的太過誇張放進嘴裡就對了。
白酒香草牛奶貝
這款也是微笑餐桌目前主推的小點之一,大塊頭的牛奶貝
光是拿起來就很夠份量,上面的香草奶油醬帶點淡淡酒香很搭海鮮。
雷克雅維克龍蝦湯
如果喜歡濃湯建議可以加價99元就可以品嘗到這款來自冰島雷克雅維克的特有龍蝦湯
據店長表示這款龍蝦湯是使用龍蝦及紅蟳下去熬煮製作出來,所以鮮甜度相當高
湯頭滋味濃郁,裡面還加了秘密武器白米磨的漿汁增加滑順濃郁的口感
這可不是單純的勾芡可以做得到的。
濃湯配軟法~絕配。
很快的~我們的主餐就上桌了
人多就好點餐從排餐到義大利麵、燉飯通通有選到
其中最厲害最吸睛的莫過於是前面的乾式牛排還有後面的爐烤龍蝦
爐烤美國乾式熟成肋眼16oz
這個大塊頭來頭可不小,經過反覆煎烤再靜置達到外皮帶有酥脆度
裡面的肉質還維持粉嫩的程度,整塊厚度很夠份量建議可以3-5位一起分食
再加點其他主食就更完美
這厚度直逼10元硬幣大小,有點誇張!
經過乾式熟成後的肋眼裡面已經保有一定的熟度,所以在兩面煎熟的過程中
可以減少料理的時間達到外皮酥脆焦香裡面肉質依舊保持軟嫩多汁,
微笑餐桌的熟成肋眼表現可圈可點。
爐烤加拿大龍蝦
喜歡吃龍蝦一定不能錯過這盤,整尾爐烤龍蝦現撈現烤真的很鮮
這彈牙的肉質是我這天最愛的一道料理。
扎實待有厚度的龍蝦肉熟度恰到好處,很怕吃到外面熟裡面還是生的
雖然夠新鮮但口感還是多少有影響,這盤夠水準。
開心的吃龍蝦~看到這照片就知道珍小姐有多雀躍了
威尼斯墨魚燉飯
這個墨魚燉飯是珍小姐的愛,就算會黑嘴也阻止不了她,
上面霸氣的擺上整尾墨魚,同樣也是經過爐烤的美味海鮮
燉飯嚴選義大利米,帶點米芯的軟硬度口感恰到好處
墨魚汁的鮮味是這道燉飯的靈魂,如果不夠新鮮那可是會破壞這整盤燉飯
這個很可以,就算黑嬤嬤也有著讓人不顧形象一口一口吃完的魅力
海鮮在微笑餐桌的比重真的很高,每款海鮮都有獨有的亮點
這款墨魚的軟Q口感搭配迷人的鮮甜,整尾墨魚入菜也很適合分食享用。
香煎澳洲國寶鱈
這款海鮮排餐也是店長大推的,選用深海圓鱈肉質相當厚實
簡單乾煎灑點海鹽,旁邊淋上特調青醬就可以上桌
一旁搭配的是爐烤蔬菜,每款蔬菜都烙上了烤印香氣逼人
這國寶鱈魚肉質真的沒話說
單吃就相當好吃很夠水準的一款海鮮
粉紅醬Brandy龍蝦麵
記得之前在螺絲瑪莉吃過他們家的粉紅醬,奶油白醬跟番茄紅醬搭配變成顏色粉紅
但微笑餐桌裡的粉紅醬味道更有層次,而且味道更順口
白蘭地的酒香不明顯但特有的香氣充分被麵條吸收,
很有特色的一款義大利麵麵條是選用細扁麵,口感更軟
這龍蝦麵的龍蝦是半尾,當然也同樣是現撈現做
真的太愛這裡的龍蝦了
烤牛排LAKSA蛋黃麵
這款蛋黃麵口味帶點辣度,選用馬來西亞的特色料理“叻沙”入菜
特有的辣度還帶點蝦醬的香,相當有異國風
旁邊的爐烤牛排份量不少~熟度也控制得不錯!
漂亮的粉紅色帶點油花更軟嫩~這個要趁熱吃!~
跟龍蝦麵一樣使用細扁麵,上面的蛋黃輕輕劃破蛋液和著叻沙醬汁一起吃
降低了原有的辣度,即使事不嗜辣的珍小姐也直呼好吃。
經典提拉米蘇
餐後甜點我推薦這款提拉米蘇,同樣也是自己手作
餐盤上漂亮的寫上Smile Table,上面的奶油跟可可粉讓這道甜點更完美
裡面的馬斯卡蹦起司味道純厚、咖啡軟化了手指餅乾整體的感覺相當棒
在微笑餐桌你可以喝到專業的手沖精品咖啡~
專業的手勢到位的杯具,這杯咖啡可以期待。
這位是顧問Barry,相當親力親為也很有親和力本身也是饕客級的美食家
對自家料理很有想法,如果來不要忘記跟Barry聊聊天。
耶加雪啡
這天飲品除了水果茶跟香草茶外,還點了這款手沖耶加雪啡
透過手沖方式重現出來的咖啡口感跟味道真的不同,有機會可以試試
以咖啡代酒XDD~來微笑餐桌用餐真的驚喜不斷,除了食物美味
整個餐廳營造出的氛圍也相當棒,這天的小麥仔吃得開心玩得也很瘋
還會自己哼著生日快樂歌~很適合親子全家或是情侶品嚐的約會餐廳
如果聖誕節還不知道要去哪裡慶祝,那千萬要趁早來『約克王子 微笑餐桌Smile table』
訂位預約過個氣氛的聖誕節
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