上班壓力大下班就是要跟同事朋友找個地方小酌一杯
抒發一下積了一天的壓力,這樣隔天才好上班!
相信廣大上班族都跟我有同樣的心聲(珍小姐白眼)
麥仔我很愛開發巷弄裡的小酒館/居酒屋,台北市林森北路
中間這區塊有不少隱藏版的優秀小店,這間人氣很高的居酒屋”酌燒”
假日一定要訂位,不然可是一位難求。
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酌燒位在林森北路錢櫃後方巷弄裡,周圍很多特色小店可以來尋寶
酌燒的室內裝潢風格是簡約的工業風~
旁邊的吧檯加起來約莫可容納30人左右
來酌燒不用擔心喝酒會無聊,店裡有相當多的小遊戲~
很能炒熱喝酒氣氛。俄羅斯輪盤相當邪惡~
除了我愛的生啤酒外,店裡也提供燒酌跟清酒
雖說酌燒是小酌的地方~但餐點卻不馬虎,
除了上面的選項外,吧檯的小黑板上也寫了店裡的限定菜色
串燒肉串是酌燒的強項,肉給的大塊調味也到位
起司雞肉 明太子雞肉 鹽蔥豬肉 鹽烤雞肉
以串燒價位來看酌燒得價位算是中規中矩
但每塊肉的份量都不小,吃起來爽度很高。
雞肉上的明太子醬料幾乎是潰堤狀態,明太子帶點微微辣度
美乃滋剛好中和了這個辣度
每桌必點的還有這盤
炸雞皮
滿滿一盤處理到位的雞皮,沾點椒鹽是最好的吃法
雞皮炸到跟餅乾一樣的口感,自然的油脂香氣在嘴裡化開
這滋味相當好啊
豬八戒賞月
這道是酌燒的創意招牌料理,取名也很有新意豬八戒
指的是豬肉丸旁邊的蛋黃就代表月亮。
先炸再烤口感有層次。
豬肉丸沾點蛋黃口感更滑順,這肉丸比較可惜的是
火侯控制不太到位,外皮過酥還有點微焦,小小可惜。
海鮮烏龍麵
如果想要多點飽足感,酌燒的烏龍麵我還挺推薦
肥美的蛤蠣新鮮的白蝦,還有份量不少的烏龍麵
鹹香好吃
午魚一夜干
來居酒屋絕對必點的就是一夜干,最近很常看到午魚製作的一夜干。
外皮烤得酥脆,裡面的魚肉口感細緻單吃就很美味
韓式梅花豬
這個很下酒的韓國料理,韓式辣醬辣度偏高不是珍小姐的菜
對於重口味的我來說這個豬肉我很愛,紅通通的辣炒豬梅花
肥瘦各半完全不乾柴
想吃清爽一點那就拿生菜夾片泡菜後再來幾片梅花豬
爽口又能大口吃肉,降低了原有的油膩感。
小韓炸雞
這款炸雞的裹粉很特別,跟平常吃到的雞肉唐揚不同
裹的粉較薄
特級原味牛小排
這道是店裡的人氣商品,牛小排烤到5分熟
簡單撒上黑胡椒就可以上桌。
漂亮的粉紅色軟嫩好咬的口感,讓珍小姐連吃好幾塊
這盤幾乎都是珍小姐解決的
酌燒最吸引人的地方是”氣氛”再加上餐點價位親民,
很適合朋友聚會或是續攤小酌,大口吃肉大口喝酒的好地方
另外還有個重點就是老闆相當帥氣還有張明星臉。
酌燒居酒屋
店家地址:台北市中山區中山北路二段65巷38號之一 訂
位電話:0987-474-002
這天的『酌燒』真的是喝得開心吃得滿意,雖然印象中居酒屋要吃飽荷包一定要瘦很多,但是以這天三人品嘗再喝點小酒一人大約是500元左右,是不是很划算,要吃的澎湃又想省荷包推薦給大家那就是麥仔最近很愛的『FunNow我的都會App』,這App裡的優惠不只是美食,住宿美妝還有親子活動,想得到的通通有優惠而且線上預定不需要排隊真的很方便。
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這樣的好康優惠是不是很超值,之後再跟大家分享FunNow的好康用法。
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