【廣宣*吃】台灣番鴨牧場 / 現在京城郊外也可以吃的到囉!!!

   

某天某泰瑞問說有個試吃有沒有空? 要去吃台灣番鴨園區!!

哈~這不就是之前在桃園吃過的薑母鴨，珍小姐超稱讚的那間嗎?

現在在板橋開了分店，當下馬上就排除萬難馬上答應這次的試吃(貪吃阿)。

 

店家資訊:台灣番鴨園區(板橋店)

店家地址:新北市板橋區國慶路15號

訂位電話:02-2951-1791

 

台灣番鴨園區其實就是苗栗水牛城的關係企業，之前初訪是在桃園(請點我)

現在竟然在板橋也開了一間，這樣就不用千里迢迢到桃園去吃了!!XDDD

這天天氣大好~從台北是騎車過去整個人曬到快要蒸發了~!!!

如果是開車前來這裡還有特約停車場，就在店的正對面，交通算是很方便!!

 

這天店內生意滿不錯的~室內空間很大~餐廳內位置至少可以容納100人以上，

疑似還有二樓可以用餐吧??

 

 

在等待上菜的同時，先繞繞四周環境，發現這個上次在桃園沒見到的雞油飯!!

很不錯的是還有使用教學，有夠貼心 !!白飯的部分是吃到飽，採自助式

 

 

還沒上菜前就先來上一碗，油亮亮的雞油飯還加上了紅蔥頭跟油膏，

光是這樣吃就可以吃上好幾碗

要不是今天大家點了一堆菜，不然點個兩道菜再配上雞油飯就可以吃飽飽!

 

 

蔥燒油雞腿250元~雖說是蔥燒但其實他是冷盤，而且不只冷雞腿肉裡還結冰 哈!

有點冰過頭了~但不失雞肉的嫩度反而多了些彈性，雞腿肉上淋的是蔥油醬汁，很下飯~

 

 

和風沙拉200元~雖說是沙拉，但是裡面的材料很豐富啊! 有蟹腳肉和章魚肉，

底下鋪著滿滿的生菜，有花椰菜 生菜 苜蓿芽蘆筍等，夏天吃這個真的很清爽

 

 

碧綠炒中卷220元~很少吃到這樣的組合，意外的好吃，中卷部分很新鮮，

配上豌豆一起真的很特別~一開始被秒殺的是它xdd

 

 

宮保皮蛋150元~原本看到這道菜心想可以不用吃了~因為我沒辦法接受皮蛋阿!!!

但還好~這裡的作法不像外面，竟然還加入了臭豆腐!~這道菜用宮保的方式料理，

姑且不看皮蛋的部分，真的還不賴，如果愛吃皮蛋的朋友們應該也會愛這味，

這道算是頗受大家好評

 

 

薑絲大腸150元~這道是珍小姐的最愛，可惜今天沒有來，

不然他一定很愛這裡醋的酸味

大腸部分處理得很不錯~沒有奇怪的腥味，就是有點太有韌性，

現在牙齒不像以前，咬得有些吃力阿

 

 

鹹蛋苦瓜120元~雖然我不愛鹹蛋，但是他跟苦瓜再一起那味道總是很吸引人

苦瓜有點炒過頭，少了些脆度，可惜了!!

 

 

四季肥腸200元~會看到這道菜也不意外，因為某人也在現場，

肥腸炸得非常酥脆，蒜酥搭配過油的四季豆一起吃，香酥脆剛好都到位

 

 

彩椒鴕鳥肉250元~這道我超推~第一眼看到他就覺得顏色很討喜，鴕鳥肉的部分給得很大方

重點是這鴕鳥肉也太嫩了吧~害我一口接一口!! 一碗飯就沒了 哈哈

 

 

火爆高麗菜180元~這名字取的挺特別的~”火爆“應該是指他底下有火吧??

一搬這爐子都是拿來給魚加熱的~擺高麗菜道還是第一次看到!味道還不賴~

想要吃不一樣的高麗菜可以試試這作法

 

 

招牌山豬肉200元~其實這道菜調味的不錯~可惜上菜的時間點有點太晚，

大家都差不多要吃飽才來這道下飯菜，山豬肉肥而不膩有點帶皮但很彈牙，

微辣的口味真的有下飯後來打包回家~晚餐繼續把它嗑光 哈!!

 

 

鳳梨蝦球220元~對於鳳梨蝦球，我跟珍小姐都各自有心理的第一名，

對蝦球的要求也是很嚴格這蝦球可以說是不合格阿~蝦肉雖然新鮮，

但是外面裹的粉整個失敗，粉太厚，火侯也過頭，讓整個面衣硬梆梆，

好可惜阿~

 

 

 珍珠蛤蠣220元~??奇怪~我印象裡好像沒有吃到它ㄟ~所謂的珍珠就是裡面的薏仁!!

據說這道挺鮮的~但我真的一點印象也沒有啊????

 

鮮味白灼蝦250元~蝦子只要新鮮怎麼調味都好吃，這道算是清煮，吃的是蝦的原味，

稍微沾點醬油就很鮮甜~不錯!!

 

 

這鍋算是今天最後的壓軸也是壓倒我們大家的最厚一大鍋”薑母鴨“，這時候戶外溫度大概是30度

來上這一鍋好像不太對勁，但是還好餐廳裡冷氣強，不然我看大家都會暈倒在餐廳裡吧xdd

 

 

 除了薑母鴨外另外還有附上幾樣火鍋料，整堆得高麗菜，鴨血 金珍 凍豆腐等，

基本上單點一樣是50元~

 

 

乾煎豬肝180元~豬肝不是我的菜，但熱炒店裡的豬肝我到可以接受，

主要是它的醬汁味道很好，這裡的煎豬肝也不例外~豬肝本身新鮮度夠，

火侯控制也不賴，吃起來不會有豬肝粉粉的感覺，但我心目中的第一名

還是”先進海產“(文章請點我)的煎豬肝阿~!!!

 

這道蜜汁豬肋排500元/份~今天大家真的是毛起來點，前面一鍋薑母鴨~還沒開動，

馬上又來一整大塊的豬肋排，說真的~大家猛拍完後都面帶難色，到底要不要塞下肚勒???

但還好一開始的擔心都是多餘的~因為慢慢吃最後還是吃完囉~!!

 

 

肋排本身骨頭不算粗，走的是長型路線!從左到右越來越長~這對已經飽到不行的我們，

可以說是先搶先贏感謝MAY幫大家分食，一圈轉過來大家都挑短的拿~肉質部分有點略乾，

倒不會柴，蜜汁味道有開胃，有點像是在吃肉乾的感覺~

 

  

 酥炸銀絲卷50元~酥酥香香的銀絲卷超適合跟煉乳坐好朋友。

花生粉的部分我就覺得還好了~這道也是個不錯的甜點

 

    

 哈~吃到後來大家都盯著這一鍋，因為底下的火被頭頂上的電風扇吹偏了

所以好久才看它煮沸，但最後還是沒有把這鍋嗑光~一樣當成我的晚上繼續 哈

 

今天YOYO的主要目標”ANIGO“~哈!! 最近把妹的技巧越來越厲害囉~

現在已經開始有正妹先決了!~

 

  

剛睡醒的MOMO還有點恍神~後面慢慢的恢復了他的笑容~

手胖嘟嘟的好可愛啊!!

 

  

可愛的MOMO~記得第一次看到YOYO也只比現在的MOMO大一點，

時間過真快盡然第二個都出來了，YYB YYM給你們一個”讚”

 

雖然是第二次來水牛城的關係企業”番鴨牧場”但是一樣被這C/P值

超高的料理給深深吸引，

這裡除了單點外還有桌菜可以選擇價位從2000-3000元不等就可以吃到

一大桌超豐盛的料理，整個就是超佛心阿~!!!

所以之後如果有家庭聚餐或是朋友聚會，台灣番鴨系列真的是個不錯的選擇!!!

 

 

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