【台北食記】室內裝潢高級料理水準也很高的泰國泰北料理/ 泰美TAIMADE泰國原始料理@麥仔の生活日記

最近運氣不錯，吃的幾間餐廳都是會想要再二訪的好店!~真是有口福(肥~~)

很快的又到了每個月背包客的聚餐時間，每個月挑一天由一個朋友選餐廳

還挺好玩的~每個人選的風格跟特色都不一樣，這樣能吃到的料理就豐富許多。

這間”泰美泰國原始料理“是近期吃到的泰國料理中主打”泰北料理的部落菜”

雖然沒有去過泰國也不知泰國當地口味如何?但這樣有特色又多變化的泰國

原始料理不再去吃一次行嗎?

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泰美TAIMADE泰國原始料理

地址:台北市大安區東豐街34號

訂位電話:02-2784-0303

營業時間:AM11:00~PM2:30 PM5:30~PM10:00

 

最近的天氣雨說下就下，而且都是那種下雨跟用倒的，原本想要好好拍個

餐廳外觀，但雨真的不小，放棄!!!二訪再說~

 

泰美的裝潢讓我有點驚訝~ 這未免也太華麗了吧!

 

這天我們被安排在隔壁的店面，裡面主要是以圓桌為主，如果人多聚餐

來這挺合適的，但這天我們只有四人同樣也是坐圓桌，整個很寬敞，舒服

 

 餐廳內不論桌椅 空間擺設 燈飾再搭配店內的音樂，整個氛圍彷彿

人就在泰國度假的fu~(想度假想瘋了 哈)

 

 因為這天下雨又小迷路結果遲到~我這群餓死鬼朋友點好菜後竟然先開動

所以等我來就剩這番模樣XD，還好稍微擺盤不至於太難看

這道是店裡推薦的泰北涼拌芭蕉花250元

有吃過芭蕉但芭蕉花倒是第一次吃到，回家查了一下原來這芭蕉花對身體很不錯

有興趣了解的話(請點我)

 

 裡面咖啡色一條條的就是芭蕉花，其實吃起來沒有太明顯的味道，

可能因為其他調味料蓋過了也說不定，據朋友說裡面除了涼拌菜外

蝦仁也給的很大方，有好幾隻~但~~~~我怎麼只看到一隻(怒~~~~~XD)

 

天氣熱來上一杯是一定要的~這天點的啤酒也是第一次喝

泰國SINGHA勝獅啤酒

勝獅是泰國第一大啤酒廠，外面這層保護套是怕酒瓶太冰嗎?

 

啤酒花的味道不重~但苦味比較明顯，是我喜歡的口感!!

下班後解除疲勞的最好方法就是來上一杯冰涼的啤酒~~幸福阿

 

泰國原始傳統涼拌生蝦300元

這個是泰式料理必點菜色之一，但因為之前吃過不新鮮的生蝦

有點小恐懼，雖然愛點確還是怕受傷害所以在吃的時候會特別注意

但泰美的蝦子料理完全不用擔心，新鮮度都是一流的!! 必點阿~

 

 整隻蝦上鋪滿了大蒜跟辣椒，蝦挺大尾，肉也厚實

建議可以用湯匙放上整尾蝦，再一口吞~又酸又辣的味道

配上生蝦的冰涼，胃整個都打開了~

 

泰北辣炒山豬肉300元

這個是我點的，想說只在台灣吃過山豬肉，泰國的山豬肉跟我們有什麼差別?

所以就點了 哈~!!看起來好像很辣，但其實這道菜屬於味道比較重，但辣度倒

是可以做調整，這天點的料理都選小辣。

 

 這道菜很下飯，辛香料裡有咖哩香! 白飯一碗很快就嗑光了

裡面還搭配洋蔥 番茄 九層塔綜合了肉的油膩。

 

 帶皮的山豬肉本身很有咬勁，口感就是很彈牙的豬肉 哈

 

接下來這盤也是必點的月亮蝦餅320元

蝦餅好吃不外乎就是用料實在，皮要脆肉要Q，今天的蝦餅完全符合

我的要求，這厚度將近2公分的月亮蝦餅一送上桌瞬間就吸引我們大家

的目光，這未免也太厚了吧~~!!

 

 蝦餅裡的蝦仁切的比較大塊，可以充分吃到蝦的彈牙跟甜度，配上中間的沾醬

一塊接一塊，停不下來阿XDD

大家都說泰國其實沒有月亮蝦餅，所以這餅應該也可以說是台灣之光了吧 我想!

 

 接下來這個也是同樣吸睛的椰子蒸什錦海鮮400元

這個是看了隔壁桌點了才比照辦理的，這顆大椰子真的是太有梗了

很難不點來吃吃看!!

 

什錦海鮮除了這整尾的大蝦外，還有花枝 魚塊 蛤蠣，同樣新鮮度都不錯

 

這不知是什麼?有點像是蛋又像椰奶?總之是白飯的好朋友，光吃這個就可以

吃光一碗飯，有椰子跟咖哩的香氣再帶點甜味，好吃~ 

 

 泰國炸脆香茅蒜酥排骨380元

這個也是吸睛的一道菜，服務生在點餐時有特別詢問要幾根?

不知是不是用人數來計算?但送上來剛好四根所以夠吃就好XD

 

排骨本身已經經過醃製入味， 後面還附上特製的酸辣醬

又是個不同的風味，單吃配啤酒很棒~

 

肉的部分比較有韌度~但不至於柴或難咬!只是沒辦法用筷子優雅的吃

整跟排骨拿起來啃就對了 !! 喜歡大口吃肉的選他準沒錯

 

泰北傳統酥炸羅旺魚400元

整尾的魚送上桌還真的挺壯觀的，因為這條魚個頭真的不小，

對已經有7分飽的我要解決他還需要點時間先讓我消化一下，哈

 

 魚本身肉質很軟，外皮炸的酥脆，淋的醬料是屬於酸甜口味味道很討喜，

上面鋪著洋蔥 香菜跟花生，豐富了口感層次，吃多了肉點個魚來吃也是不錯的

 

泰式傳統辣蝦湯350元

這個辣蝦湯的辣度就比較高一些， 泰式的酸辣湯香料部分一定不會少

但是要做得好喝也是門學問，湯的份量剛好四個人可以解決，但因為

前面幾道就快撐到不行，這個湯大概是壓倒我們最後的稻草XD

 

 同樣蝦子給得大方，新鮮度也是沒話說，裡面的香料味很重，香氣十足

喝了會上癮阿!~口中的辣勁不知不覺身體就暖了~還好店內冷氣挺強的

 

正所謂甜點要放到第二個胃，所以剛剛吃到快吐還是要點個甜點滿足第二個胃 哈哈~

店內提拱兩種甜點就是摩摩喳喳跟芋頭紫米粥，就用甜點當作這天聚餐的完美ending 

 

泰美的料理不論口味或是特色都讓我覺得值得再訪，這次去完全忘記要拍菜單這件事

所以menu部分也等待二訪再跟大家分享，但這次吃到的料理都是菜名前面有比讚的~

如果來泰美TAIMADE不知怎麼點菜就看有沒有被推薦就對囉~

 

 

泰美TAIMADE泰國原始料理

 

地址:台北市大安區東豐街34號

 

訂位電話:02-2784-0303

 

營業時間:AM11:00~PM2:30 PM5:30~PM10:00

 

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