【台北食記】室內裝潢高級料理水準也很高的泰國泰北料理/ 泰美TAIMADE泰國原始料理@麥仔の生活日記

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最近運氣不錯,吃的幾間餐廳都是會想要再二訪的好店!~真是有口福(肥~~)

很快的又到了每個月背包客的聚餐時間,每個月挑一天由一個朋友選餐廳

還挺好玩的~每個人選的風格跟特色都不一樣,這樣能吃到的料理就豐富許多。

這間”泰美泰國原始料理“是近期吃到的泰國料理中主打”泰北料理的部落菜”

雖然沒有去過泰國也不知泰國當地口味如何?但這樣有特色又多變化的泰國

原始料理不再去吃一次行嗎?【台北食記】室內裝潢高級料理水準也很高的泰國泰北料理/ 泰美TAIMADE泰國原始料理@麥仔の生活日記


 

泰美TAIMADE泰國原始料理

地址:台北市大安區東豐街34號

訂位電話:02-2784-0303

營業時間:AM11:00~PM2:30 PM5:30~PM10:00

 

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最近的天氣雨說下就下,而且都是那種下雨跟用倒的,原本想要好好拍個

餐廳外觀,但雨真的不小,放棄!!!二訪再說~

 

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泰美的裝潢讓我有點驚訝~ 這未免也太華麗了吧!

 

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這天我們被安排在隔壁的店面,裡面主要是以圓桌為主,如果人多聚餐

來這挺合適的,但這天我們只有四人同樣也是坐圓桌,整個很寬敞,舒服

 

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 餐廳內不論桌椅 空間擺設 燈飾再搭配店內的音樂,整個氛圍彷彿

人就在泰國度假的fu~(想度假想瘋了 哈)

 

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 因為這天下雨又小迷路結果遲到~我這群餓死鬼朋友點好菜後竟然先開動

所以等我來就剩這番模樣XD,還好稍微擺盤不至於太難看

這道是店裡推薦的泰北涼拌芭蕉花250元

有吃過芭蕉但芭蕉花倒是第一次吃到,回家查了一下原來這芭蕉花對身體很不錯

有興趣了解的話(請點我)

 

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 裡面咖啡色一條條的就是芭蕉花,其實吃起來沒有太明顯的味道,

可能因為其他調味料蓋過了也說不定,據朋友說裡面除了涼拌菜外

蝦仁也給的很大方,有好幾隻~但~~~~我怎麼只看到一隻(怒~~~~~XD)

 

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天氣熱來上一杯是一定要的~這天點的啤酒也是第一次喝

泰國SINGHA勝獅啤酒

勝獅是泰國第一大啤酒廠,外面這層保護套是怕酒瓶太冰嗎?

 

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啤酒花的味道不重~但苦味比較明顯,是我喜歡的口感!!

下班後解除疲勞的最好方法就是來上一杯冰涼的啤酒~~幸福阿

 

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泰國原始傳統涼拌生蝦300元

這個是泰式料理必點菜色之一,但因為之前吃過不新鮮的生蝦

有點小恐懼,雖然愛點確還是怕受傷害所以在吃的時候會特別注意

但泰美的蝦子料理完全不用擔心,新鮮度都是一流的!! 必點阿~【台北食記】室內裝潢高級料理水準也很高的泰國泰北料理/ 泰美TAIMADE泰國原始料理@麥仔の生活日記

 

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 整隻蝦上鋪滿了大蒜跟辣椒,蝦挺大尾,肉也厚實

建議可以用湯匙放上整尾蝦,再一口吞~又酸又辣的味道

配上生蝦的冰涼,胃整個都打開了~

 

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泰北辣炒山豬肉300元

這個是我點的,想說只在台灣吃過山豬肉,泰國的山豬肉跟我們有什麼差別?

所以就點了 哈~!!看起來好像很辣,但其實這道菜屬於味道比較重,但辣度倒

是可以做調整,這天點的料理都選小辣。

 

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 這道菜很下飯,辛香料裡有咖哩香! 白飯一碗很快就嗑光了

裡面還搭配洋蔥 番茄 九層塔綜合了肉的油膩。

 

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 帶皮的山豬肉本身很有咬勁,口感就是很彈牙的豬肉 哈

 

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接下來這盤也是必點的月亮蝦餅320元

蝦餅好吃不外乎就是用料實在,皮要脆肉要Q,今天的蝦餅完全符合

我的要求,這厚度將近2公分的月亮蝦餅一送上桌瞬間就吸引我們大家

的目光,這未免也太厚了吧~~!!

 

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 蝦餅裡的蝦仁切的比較大塊,可以充分吃到蝦的彈牙跟甜度,配上中間的沾醬

一塊接一塊,停不下來阿XDD

大家都說泰國其實沒有月亮蝦餅,所以這餅應該也可以說是台灣之光了吧 我想!

 

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 接下來這個也是同樣吸睛的椰子蒸什錦海鮮400元

這個是看了隔壁桌點了才比照辦理的,這顆大椰子真的是太有梗了

很難不點來吃吃看!!

 

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什錦海鮮除了這整尾的大蝦外,還有花枝 魚塊 蛤蠣,同樣新鮮度都不錯

 

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這不知是什麼?有點像是蛋又像椰奶?總之是白飯的好朋友,光吃這個就可以

吃光一碗飯,有椰子跟咖哩的香氣再帶點甜味,好吃~ 

 

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 泰國炸脆香茅蒜酥排骨380元

這個也是吸睛的一道菜,服務生在點餐時有特別詢問要幾根?

不知是不是用人數來計算?但送上來剛好四根所以夠吃就好XD

 

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排骨本身已經經過醃製入味, 後面還附上特製的酸辣醬

又是個不同的風味,單吃配啤酒很棒~

 

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肉的部分比較有韌度~但不至於柴或難咬!只是沒辦法用筷子優雅的吃

整跟排骨拿起來啃就對了 !! 喜歡大口吃肉的選他準沒錯

 

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泰北傳統酥炸羅旺魚400元

整尾的魚送上桌還真的挺壯觀的,因為這條魚個頭真的不小,

對已經有7分飽的我要解決他還需要點時間先讓我消化一下,哈

 

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 魚本身肉質很軟,外皮炸的酥脆,淋的醬料是屬於酸甜口味味道很討喜,

上面鋪著洋蔥 香菜跟花生,豐富了口感層次,吃多了肉點個魚來吃也是不錯的

 

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泰式傳統辣蝦湯350元

這個辣蝦湯的辣度就比較高一些, 泰式的酸辣湯香料部分一定不會少

但是要做得好喝也是門學問,湯的份量剛好四個人可以解決,但因為

前面幾道就快撐到不行,這個湯大概是壓倒我們最後的稻草XD

 

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 同樣蝦子給得大方,新鮮度也是沒話說,裡面的香料味很重,香氣十足

喝了會上癮阿!~口中的辣勁不知不覺身體就暖了~還好店內冷氣挺強的

 

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正所謂甜點要放到第二個胃,所以剛剛吃到快吐還是要點個甜點滿足第二個胃 哈哈~

店內提拱兩種甜點就是摩摩喳喳芋頭紫米粥,就用甜點當作這天聚餐的完美ending 

 

泰美的料理不論口味或是特色都讓我覺得值得再訪,這次去完全忘記要拍菜單這件事

所以menu部分也等待二訪再跟大家分享,但這次吃到的料理都是菜名前面有比讚的~

如果來泰美TAIMADE不知怎麼點菜就看有沒有被推薦就對囉~

 

 

泰美TAIMADE泰國原始料理

 

地址:台北市大安區東豐街34號

 

訂位電話:02-2784-0303

 

營業時間:AM11:00~PM2:30 PM5:30~PM10:00

 

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17 comments Add yours
  1. 推啦~~~
    那涼拌生蝦一看就覺得超開胃呀!!!那炒山豬也超厲害!!我應該可以一次吃3碗飯啦!!!(唉~沒救了我….)哈哈哈~
    版主回覆:(06/05/2014 03:19:38 PM)
    泰式料理就是下飯~不知不覺搞不好可以吃上一鍋阿我 哈哈

  2. 推2
    我要我要~我超愛泰國料理
    看起來好好吃喔XD
    版主回覆:(06/05/2014 03:18:55 PM)
    這間頗有水準的~價位大概跟瓦城差不多
    有機會可以去試試看喔

  3. 最後我想要點一碗
    "芋頭紫米粥"
    威~是誰吃啊!哈哈
    版主回覆:(06/05/2014 03:18:29 PM)
    哈哈~所以Claire妞已經融入情境了嗎?
    飯後來碗甜點真的是必須的xdd

  4. 好誘人阿~夏天吃泰式..泰剛好了
    版主回覆:(06/05/2014 03:17:31 PM)
    真的~夏天就是要吃泰式料理~!!!

  5. 那個椰子蒸海鮮真特別
    如果是我,應該也會想點那個來嚐嚐,太有梗了!:)
    版主回覆:(06/09/2014 09:39:33 AM)
    真的要去試試看~用椰子來蒸海鮮還是第一次吃到
    改天來問問泰國王子小盛盛泰國是不是真的有這道料理 哈

  6. 很喜歡看你分享的食記
    我也很愛吃泰國菜 但是口袋名單只有瓦城
    好可惜這間在台北
    只能找機會再去吃囉
    版主回覆:(06/06/2014 05:11:43 AM)
    據說這間的老闆也是瓦城的股東之一,
    有機會真的可以試試看~跟瓦城風格完全不同
    很有身在泰國用餐的感覺~
    最後感謝史嘉蕾喜歡我的食記,有時間我會多分享的XDD

  7. 小涼推7^^
    唉呀呀 首圖讓人唾液分泌加速阿
    尤其今天的熱天裡 來吃泰式料理最棒了
    版主回覆:(06/07/2014 08:45:53 AM)
    感謝小涼推~
    最近真的很適合吃泰式料理~~!酸酸辣辣再配杯啤酒整個就是大滿足阿

  8. 排骨好有興趣啊
    泰國菜真的會讓人不自覺的分泌唾液啊
    版主回覆:(06/07/2014 08:45:13 AM)
    嘿嘿~下次揪一揪來個小格聚吧~

  9. 每個月挑一天由一個朋友選餐廳感覺真享受,
    這間泰國料理不僅料理有美味,佈置也好有味啊!
    推+1
    版主回覆:(06/07/2014 08:44:39 AM)
    我也覺得每月有人選餐廳來聚餐~換換不同口味真的還不錯~
    泰美的佈置很有泰國當地的感覺~

  10. 在這炎熱的天氣…
    吃酸酸辣辣的泰式料理…
    最對味了….推….
    版主回覆:(06/07/2014 08:43:34 AM)
    感謝小水梨推文~
    最近天氣真的爆熱~來點泰式料理是需要的

  11. 好厚實的月亮蝦餅喔!光看這一道就讓人超想去試試看囉^^奇可推+
    版主回覆:(06/07/2014 08:42:33 AM)
    感謝奇可推
    這裡的月亮蝦餅大概是我吃過蝦餅中最厚的了!!
    厲害~哈

  12. 你食物拍得好美啊
    看得肚子都餓了^^
    我也愛泰國菜
    感覺炎炎夏日好下飯
    版主回覆:(06/07/2014 08:41:14 AM)
    哈哈~感謝安妮稱讚~
    夏天真的需要來點泰式料理酸酸辣辣來開胃

  13. 介紹滴粉詳細喔!
    偶也粉愛泰式料理耶!
    版主回覆:(06/07/2014 08:40:15 AM)
    那泰美可以來試試看喔~
    風格跟味道與平常吃到的泰式料理有點不同

  14. 推13~
    咳~咳~咳~兄弟….你這樣嗎?!
    一口氣吃那麼多種蝦蝦??????
    天啊~我超愛這種料理的,不帶老爺去吃對不起自己哪o(≧口≦)o

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