(食記)雷蒙小酒館Taverna Del Ray｜聚餐慶祝好選擇 / 內湖科學園區/陽光村/港墘站美食＠麥仔の生活日記

美式料理麥仔の攝影手札1

最近跟小酒館特別有緣~一連吃了幾家!!感覺好像有緣的都會串在一塊~

今天要分享的是位在內湖科學園區的“雷蒙小酒館”

其實之前來內湖拜訪客戶時就經過好幾次，除了門口的裝飾很吸睛外

以村落方式聚集地”陽光村“讓人會想要進去一探究竟！～

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Taverna Del Ray雷蒙小酒館

地址：台北市內湖區陽光街300號

電話：02-8978-2028

粉絲團：FB

wifi：有

(此文與雷蒙小酒館合作內容為真實感受)

雷蒙小酒館就位在內湖科學園區的陽光村裡~

旁邊是關係企業波啾花園~兩個風格完全不同~

但都很有自己的特色~中間的小庭院是個遛小孩的好地方

本日主角雷蒙小酒館~

門口有個佔地不小的花圃這天不少家長帶小朋友來這遛遛拍照~

挺不錯的~

店裡的用餐空間很寬敞~整個店面是與波啾花園共用~

開放式的用餐空間~木製的餐桌加上四周的花花草草~

讓整個用餐環境十分舒適~

也因為空間大~所以擔心服務生沒有注意到還貼心的提供服務鈴

有點餐或任何問題按個鈴就好~

大片的落地窗，靠窗的地方白天採光十分不錯~

桌上的小花跟蠟燭台，光是這樣擺著就很好看啊!

最近好想買個鑄鐵鍋~這個顏色跟大小都很合我意

但看到這價位還是乖乖把鍋子放回去哈~

從大門走進來這

中間走道很多創意小物~吃飽來這晃晃很不錯!

自己DIY盆栽是不是更有fu~

中午時段店裡有供應午間限定套餐，選擇性不少~

可分單點或是另外加價搭配套餐

底下來有假日限定的口袋餅，不用加價就可以升級套餐~十分划算

雷蒙小酒館的餐點走美式路線~餐點選擇不多~

但排餐頗受好評~

因為不吃牛~所以沒有點牛，不然這裡的黑和牛槌子聽說很厲害(需預訂)

這天點的冰和氣泡水我的修道院啤酒

紫色這杯是單點的每日蔬果汁

另外一杯是套餐的飲料，只有我的不健康~哈哈!

雷蒙綜合炸物500元

裡面有蝦餅魚球雞翅還有很大份量的薯條

既然標榜了店名就一定要點來試試~(最近很愛這樣點餐)～

但個人認為這道菜雖然不錯吃～但是價位是偏高的

這薯條表現不錯~外酥內軟外皮不會太鹹~

這肯定不是摳司摳的~挺好吃的!

炸物部分與平常美式餐廳的不大一樣~其中蝦餅最讓人滿意!~

沾點泰式辣醬吃更能提出蝦餅的鮮味

外酥內軟的蝦餅，口感扎實還不時可以吃到蝦肉，蝦餅做成像泰國餐廳

的金錢蝦餅，吃起來很方便

我可憐的啤酒～在用餐中間發生了小插曲，一開始小助手珍小姐去洗手間

結果自己逞強左手拿著瓶子右手拍照

一邊拍一邊倒，結果沒對準杯口就這樣往桌上倒～

好心疼啊～～～～

多種香料慢燉羊肉口袋餅420元

這個是假日限定的special套餐，原本以為可能就是量少少

結果送上來這一大盤，未免也太澎湃，而且點個主餐就直接升級成套餐，

CP值瞬間就高了許多

其中這個羊肉是重點，而且表現非常好～

慢燉的羊肉沒有羶味，經過燉煮讓這羊肉吃起來更軟嫩

不說是羊肉還真以為這是牛楠

香料味十分討喜，味道層次很多！

讓這盤慢燉羊肉從肉到醬汁都一次嗑光，如果這時候有碗白飯

我一定可以通通清完的

這就是口袋餅，裡面塞滿了蔬菜！

餅皮部分已經切好只要把羊肉塞進去就對了

這道慢燉羊肉很推薦～記得是假日限定

獵人雞肉燉菜佐奶油洋芋300元

這個是單點，番茄味十足的燉菜，上面的烤蔬菜

雞肉用的是雞排部分，無骨雞肉吃起來很方便

但一開始光顧著吃上面的烤蔬菜，結果都忘記底下才是重點～

烤雞肉番茄莎莎香料飯

這道雞肉選用的是雞胸，但不會柴，份量也不小！

愛吃肉的可以試試

飯的部分偏乾有點小可惜，香料味不明顯

香煎鴨胸佐石榴醬620元

最近很喜歡吃鴨胸，之前也試著自己料理鴨胸～

要煎到外表金黃裡面熟度剛好是需要點功夫，建議鴨胸吃6-7分熟

這口感是最好的

鴨肉最棒的地方就是這邪惡的鴨皮，雷蒙的鴨胸表現的還不錯

焦香的鴨皮單吃就很棒

鴨胸就是要這樣的粉紅！如果太熟反而會過柴難咬

搭配這個石榴醬，微微的酸甜讓這個鴨胸肉更可口

不說是鴨是不是很像牛呢

吃飽喝足建議可以到門口的小花園走走拍拍照，

這天運氣不錯來個大太陽的好天氣～下次經過內湖別忘記來陽光村走走

麥仔烏魯賽

第一次到陽光村用餐，室內環境很舒適，座位寬敞選擇性多

沒有用餐時間限制，也提供無線網路，是個喝咖啡聊是非的好地方

餐點部分都搭配了豐富的蔬菜，不光吃肉營養也能兼顧有加分～

價位上個人覺得略微偏高，但食材選擇在水準上，幾樣肉類餐點

表現都讓人滿意！

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One comment Add yours

洪明君表示:

鴨胸肉有夠好吃der~吃了會想念的好味道

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