台灣人愛喝茶,不管是老人茶 手搖茶 商店裡的罐裝茶
現泡 冷泡 隨便泡林朗滿目的選擇,相信大家都不陌生,
但有沒有想過這些我們幾乎天天都會喝到的茶,裡面到底是些什麼?
裡面的成分是什麼?對我們是真的有益還是有害?
該怎麼喝茶才能真的喝出健康,而不是越喝身體問題越多!!
這篇文完全是無心插柳,但基於自己平常也喜歡喝茶,尤其是茶包跟罐裝茶
所以這篇先以“茶包”做評比,將自己最常喝最常聽到的幾款茶包做比較
說明一下,這次挑選茶包的標準
1.知名品牌
2.有實體商店
3.袋裝茶包
4.口味:必備烏龍 紅茶兩種
第一階段:內外包裝
天仁茗茶的茶包是裡面最便宜的
在包裝上面也是最簡單,但還是有個別的鋁箔包裝
設計感1分(滿分5分) 安心度1分(滿分5分) 保存度3分(滿分5分)
有記茶行
在茶包的選項比較少,外包裝設計的比較簡單
台灣烏龍茶~鋁箔外包裝就有個台灣的圖案
有記的台灣烏龍是用鋁箔包裝
遮光好,相對保存效果也好
但看不到相關的檢驗資料
重量過關~
台灣烏龍是用茶末作茶包,打開茶包袋後
可以清楚看到茶葉呈現碎末狀
設計給3分(滿分5分) 安心度2分(滿分5分) 保存度4分(滿分5分)
嶢陽茶行
嶢陽的茶之前有過一小段風波
但目前應該是已經妥善處理
所以還是列為這次的比較茶行之一
包裝設計充滿禪味,這款拿來送禮是挺體面的
設計上面有加分
設計好看但拿出來倒是有些不方便
茶包是用鋁箔包裝,背後請處寫到使用方式跟內裝營養標示
無毒檢驗部分盒裝上也未顯示
烏龍茶重量過關
烏龍茶包用的是原片
設計給4分(滿分5分) 安心度3分(滿分5分) 保存度4分(滿分5分)
京盛宇
恩~京盛宇是我最常經過的茶行之一,因為在敦南誠品裡就有一間分店
所以每次去看書有逛到地下樓層就會看到他
以包裝外觀來看,比較符合現代年輕人會接受的視覺感
這次選購了紅茶及凍頂烏龍兩款
京盛宇的罐裝茶包都是用鐵罐保存,上面的瓶蓋有一點氣密的效果
但保存防潮上面效果還是有限
鐵罐裡是單一的鋁箔包,裡面就是茶包
並沒有獨立的鋁箔包裝
茶包是用網狀布袋
紅茶跟烏龍的重量都過關
京盛宇的紅茶茶葉是屬於原片呈現,
烏龍茶也是一樣
設計給5分(滿分5分) 安心度2分(滿分5分) 保存度2分(滿分5分)
王德傳
頗有名氣的高級茶行,在買茶葉的時候
就充分感受到店內的設計感,相信花了不少經費在裝潢上面
分店在台北共有3間
王德傳的茶包十分特別,是用布袋做茶包
而且不論是鐵罐還是鋁箔袋包裝,都是全部放在一起
雖然鋁箔袋有氣密條封住,但是還是會影響裡面的茶包保存狀況
如果沒有封好,很容易就受潮,所以要盡快喝完
包存完整度相對較差
剪開布袋,裡面的烏龍茶葉是原葉呈現,
外袋的標示很清楚,唯獨沒有SGS的測試認證
茶葉重量過關
茶葉是用原片
設計給2分(滿分5分) 安心度3分(滿分5分) 保存度3分(滿分5分)
廣方圓
因緣際會下認識廣方圓,在茶葉界也佔有頗中的地位
喝過幾次他們家的茶包,但都是以烏龍茶為主,這次到店內挑選的
茶包禮盒裡面有五種口味
廣方圓是我挑選的幾款茶行中,對於茶葉檢驗最僅慎
最嚴格,最厲害的是裡面竟然有五種茶葉的SGS檢驗報告
都通過398項檢驗測試報告
而且直接就放在禮盒中,對自家產品的自信
從這裏就可以看出來
廣方圓的外盒設計世代有禪味的中國風
外盒的圖騰感覺很舒服,當然不光只是外觀
裡面的茶葉茶是重點
五種口味通通放在一起,但有顏色區隔
不怕會混淆
五種口味各有不同顏色包裝
現在很流行冷泡茶,將茶包丟進冷水中
放置一個晚上隔天就可以喝
廣方圓這款烏龍選用的是錫箔袋,隔絕光線
恩~重量過關!!~
以烏龍茶來說,是原葉製作茶包
設計給4分(滿分5分) 安心度5分(滿分5分) 保存度4分(滿分5分)
小茶栽堂
有去過小茶栽堂的話就知道,裡面的茶葉總類選擇性很多
就連茶包部分也是
以茶包來說小茶栽堂是所有參賽者裡口味作多
包裝除了外盒外,茶包是用錫箔紙包裝
包裝是裡面最花俏的
恩~重量過關!!~
設計給3分(滿分5分) 安心度3分(滿分5分) 保存度4分(滿分5分)
第二階段:茶香與茶葉
同樣都在沖泡5分鐘的情況下
天仁的高山烏龍有緣片跟茶末兩種,
喝起來帶點說不出的味道,是烘焙過久?還是受潮?
總之味道不是很喜歡~
京盛宇的烏龍味道清香,而且耐沖,
中間大約間隔1小時沖了三次500CC的熱水,味道依然表現不錯
茶葉泡開後是原葉,喝起來順口
順口度4分(滿分5分) 耐喝度4分(滿分5分)
廣方圓的烏龍同樣表現不錯,味道清香
喝完後杯中還帶點奶油香氣,很順口
泡開後可以看出是原葉,感覺廣方圓的茶葉都是大片完整的
這個拿來做茶包倒是挺下重本
順口度5分(滿分5分) 耐喝度4分(滿分5分)
嶢陽的烏龍烘焙的味道較重,少了清香的感覺
泡開後茶葉並不是完整的原葉,有經過機器切割
順口度3分(滿分5分) 耐喝度3分(滿分5分)
小茶哉堂
味道清香有點烘焙的味道,泡開的葉子也算完整
順口度3分(滿分5分) 耐喝度3分(滿分5分)
王德傳
烏龍茶色淡,味道清香口感溫順
順口度4分(滿分5分) 耐喝度5分(滿分5分)
有記茶行
茶色淡,茶包是用茶末
順口度3分(滿分5分) 耐喝度3分(滿分5分)
總結
平常喝茶不管是茶包還是罐裝茶飲,都是泡了就喝,
很少有機會可以這樣認真的把每個品牌從外盒到內裝地毯式的檢查一遍
即使包裝漂亮但也不一定會有高品質的茶
這次比較的7款知名品牌的茶包都是自己認識也都會買來喝的品牌,
但為了要做評斷跟實驗,還是要客觀的去做測試,
所以將評分的標準分成設計感 安心度 耐喝程度 順口度 保存度這幾類
初次嘗試這樣的測試方法,希望大家在品嚐喝茶美味的同時也可以喝的健康又安心
這次的實驗結果或許可以幫助大家在挑選茶包時可以有不一樣的標準.
接下來就是這次的評分結果
一.設計感:@1.京盛宇 2.廣方圓 3.嶢陽茶行
二.安心度:@1.廣方圓(僅廣方圓在盒裝內提供完整398項無毒測試報告) 2.京盛宇 3.王德傳 官網上可以找到相關檢驗報告
三.順口度:@1.廣方圓 2.王德傳 3.京盛宇(標準:清香 杯底香氣 烏龍烘焙程度)
四.耐喝程度:@1.王德傳 2.廣方圓 3.京盛宇(回沖三次為準)
五.保存度:@1.廣方圓 記茶行 嶢陽茶行(鋁箔袋) 2.天仁茗茶
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