HIROIA SAMANTHA智慧型手沖咖啡機｜結合HIROIA 雲端APP只要有『它』人人都是手沖咖啡大師｜世界首款IOT智慧手沖咖啡機

咖啡是我生活中的一部分

相信這是很多人對於咖啡的解讀。一天辛勤工作少了這一味整個人渾身不對勁。麥仔我雖然愛品嚐咖啡但要沖泡的好喝真的只有交給專業的來處理，即便同樣的咖啡豆交到不同的兩個人手中，風味就是不一樣。明明同一包咖啡豆為什麼大師的味道就是好喝？我想也有不少愛品嚐咖啡的朋友跟我有同樣的困擾。

因緣際會認識了這台咖啡機中的精品『HIROIA SAMANTHA智慧手沖咖啡機』，造型簡約功能性卻十分強大，隨著科技的發達就連沖泡咖啡也可以與智慧科技結合，透過HIROIA雲端APP數據藍牙連結，輕鬆幾步驟就可以原汁原味比照咖啡大師的手沖比例，讓咖啡豆發揮到極致，在家也能立即喝到大師級的精品手沖咖啡，聽咖啡說故事。

HIROIA SAMANTHA智慧手沖咖啡機
官網：https://shop.hiroia.com/samantha
粉絲團：https://www.facebook.com/hiroia.fun/

這台『HIROIA SAMANTHA智慧手沖咖啡機』外型好美～簡約的時尚設計不拖泥帶水，擺在家裡賞心悅目。

對於咖啡豆～

如果小有研究的話應該可以知道咖啡的製程是相當繁瑣，製成的每個階段步驟都會影響到咖啡本身的味道及香氣。每個人喜歡的香氣及味道都不甚相同，咖啡的產地莊園處理法都是咖啡好不好喝的關鍵。這天在認識 『HIROIA SAMANTHA智慧手沖咖啡機』的同時也一併得到不少咖啡豆的知識。有幸認識精品咖啡大師『Vvcafe的學長』，提到咖啡要好喝沖煮的方式是關鍵，但每個人的喜好都不同，濃淡度酸味的接受度更或者苦澀的味道都沒有相同的。因此如何能夠讓手沖的咖啡比例與大師級等級相同，現在或許透過HIROIA就可以得到解答。

同種咖啡豆不同的沖泡方式味道大不同

首先我們在現場品嚐了蜂鳥藝妓鑽石山還有艾利達莊園三款不同品種的咖啡，透過『HIROIA SAMANTHA智慧手沖咖啡機』來品嚐其中的香味，現場的每個人喜歡的味道都不盡相同，我喜歡蜂鳥藝伎帶有柑橘跟荔枝的果香，也有朋友喜歡甜度較高帶有巧克力及杏桃像氣的鑽石山，我個人喝咖啡喜歡微酸的口感，這款相當好喝。

接下來是同種咖啡豆但沖泡方式不同，味道竟然完全不一樣，透過磨豆粗細沖泡時間水量多少，都會影響到咖啡的味道，在這天我深深的體驗到，相當好玩。

HIROIA雲端APP讓人人都可以變成手沖咖啡大師

這款由日本人藤木孝雄所創立的雲端平台，希望透過這平台讓咖啡產業鏈能夠分享與結合。這天實際操作後發現原來每個手沖專家都有自己一套的沖泡方式，每個環節也都不一樣～相當好玩。

操作這台『HIROIA SAMANTHA智慧手沖咖啡機』前，先來認識一下這台咖啡機的操作介面。

簡約的設計真的很容易上手，操作面板就兩個地方可以操作，上面的燈『咖啡杯』指的是預設杯數的選項有清爽跟厚實可選。底下的開始暫停鍵長燈亮指的是待機狀態，如果是一閃一閃就是機器開始操作，很好判斷。

底下的三個小燈是藍牙指示缺水警示跟清潔提示。相當聰明的設計。背後的水箱大約可以容納1100ml左右的水。

排水量的多少及間隔時間也可以透過HIROIA APP來控制。

連結藍牙下載HIROIA APP就可以輕鬆跟著大師配上一起充專業級咖啡

每台SAMANTHA都可以透過藍牙連接到手機APP，下載好HIROIA APP就可以開始下載大師配方。從APP裡的找配方可以看到世界各地各式各樣不同的咖啡達人在上面分享，就像是傳授祕笈一樣，只要跟著上面的配上， SAMANTHA就可以按照步驟一步一步沖好大師級的專業咖啡，實在太聰明。