知道港式茶餐廳，但『冰室』這兩個字在台灣似乎還是有些許陌生
東區就有著一間『波記冰室』老闆本身是香港人，也是東區相當有名氣
有16年老字號的波記茶餐廳負責人『波哥Bokey』因為兒時的記憶
希望能將這美好回憶完整在『波記冰室』中呈現，在店裡的一景一物
還有裝飾小物都是波哥記憶的藍圖，走進店裡彷彿就在香港用餐，
一秒飛香港大概就是這樣的感覺，初次造訪就印象深刻。
電影食神中出現的黯然消魂飯在波記冰室也完整呈現~還有麻辣系列
各式港式公仔麵、波羅包這裡通通吃的到~現在還在試營運階段
價格超親民路過一定要來試試看~
波記冰室 台北市大安區延吉街123號 預約專線:02-8773-0458 粉絲頁:波記冰室
波記冰室完美復刻香港的港式風格，從裝潢就港味十足。
光看這招牌真的有種身在香港的錯覺。
『波記冰室』的位置在捷運國父紀念館站附近
出口步行約10分鐘可以抵達。
『波記冰室』也是波記茶餐廳與長安東路上的私宅打邊爐
等波記關係企業裡的最新力作，另外值得一提一提的是
老闆波哥還有著私宅教父的美名～旗下幾間私宅餐廳
香頌私宅、桂香私宅等餐廳都是一間比一間還美
『波記冰室』的內用空間不算大，
整間餐廳約莫可容納20多位的客人。
其實冰室就是茶餐廳的前身，也是中西合併的象徵
店內的裝潢亦有波哥的風格，每個角落都好拍
目前還在試營運階段，在餐點價位上也有不少優惠
等正式營運後還會做調整，餐點種類不算少，
咖喱魚丸、通心粉、港式小點菠蘿油等這裡都吃得到。
而且在這用餐沒有收服務費，更划算。
黯然銷魂飯（套餐）200
在波記冰室用餐，可以加價成套餐會有餐包跟羅宋湯
加上主餐跟普洱茶，這樣一套這價位很可以。
只要點餐就會附上一杯普洱清茶，可以選擇冰的或熱的。
絲襪珍奶80元
珍奶在台灣並不稀奇，但與絲襪奶茶結合就少見了！
濃郁的煉乳香氣配上珍珠挺不錯的。
熱普洱菊花茶
珍小姐喜歡的普洱菊花茶這裡也喝得到，
用餐前來點熱茶相當暖胃。
黯然銷魂飯 200元／套餐
電影食神裡的“黯然銷魂飯”在波記也可以吃得到
火雲掌做的煎蛋、內力震碎肉筋的叉燒肉，
粒粒分明的白飯，全都歷歷在目～
吃在嘴裡還有點淡淡的哀傷，哈哈！這醬汁真迷人～
一口吃進嘴裡都停不下來，半熟的蛋黃或著米飯一起
肥瘦各半的叉燒搭配腊腸，絕配。
只要點套餐除了前面提到的普洱茶外都會在附上
奶油餐包跟味道濃郁的波記羅宋湯，波記羅宋湯是請師傅
遠從香港來台做味道調整，就是要符合波哥小時候
記憶的味道～
熱騰騰的麵包外酥內軟趁熱塗上奶油大口咬下，過癮。
叉燒酥120
這個叉燒酥是
脆脆豬仔包（蒜味）70
豬仔包跟澳門的豬扒包不一樣，這裡面是沒有夾任何豬扒的
這烤到相當酥脆的豬仔包有煉乳跟蒜味兩種，我很喜歡蒜香
的，吃起來屑屑會掉整桌感覺真開心~有種豪邁的感覺(被揍)
焗茄汁豬扒飯180
這個酸酸甜甜的茄汁豬扒飯份量不小～滿滿的融化起司
香氣好足。
這道料理也要趁熱～如果涼了就走味了！！！
豬扒直接蓋在起司下面，大塊的厚切豬扒意外的嫩口
波哥提到在香港像這樣的焗飯都是用炒飯做底，
炒蛋香氣配著茄汁的酸甜滋味大人小孩都喜歡。
麻魚牛丸火腿公仔麵170
有機會強烈建議大家一定要去吃一下波記的姊妹餐廳
『香港私宅打邊爐』，這間以港式火鍋為主的餐廳
波哥特製的麻辣湯頭就是從打邊爐開始，
而這碗麻魚牛丸火腿公仔麵
湯頭就是出自打邊爐的人氣麻辣湯底。
滿滿一大碗配料也相當豐富，裡面的咖哩魚丸就是在香港電影裡
常出現的路邊小吃，而這碗公仔麵也是走著正統港式精神
簡便快速易食的方向來規劃。
弄破蛋黃畫面更療癒～
公仔麵軟硬度剛好～吸飽麻辣湯汁味道好過癮
這裡面的牛肉丸彈牙中帶著濃郁的肉香，跟魚蛋好搭。
辣番茄撈麵160
這個撈麵有點義大利肉醬麵的概念。
這個撈麵我也滿喜歡的～番茄肉醬帶點辣度挺開胃的。
平常比較少吃到撈麵這種麵條～口感挺不錯的。
百香什錦冰 75
既然是冰室，那冰是絕對少不了的。
裡面有椰果、葡萄柚、芒果肉在裡面
味道酸中帶甜還有點葡萄柚的苦，相當有層次。
這次趁著『波記冰室』試營運期間來品嚐這道地的港式老味道，
品項選擇性多，口味各有魅力～如果喜歡吃港式茶餐廳，
那換個港式冰室這老味道也是個新選擇。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【年節伴手禮推薦】阿里棒棒啵啵肉乾，蜜汁肉乾裡竟然吃得到飛魚卵！榮獲農村好物，還能7-11店到店服務、全新包裝食用更方便
- 【台北美食】知心寮清酒吧～中山區林森北路九條通最有溫度的日本酒專賣店，中山區美食推薦（菜單）
- 伊高勢威士忌雪茄館～這裡真的不是日料店，中午就營業的大人咖啡廳，全台北最日式的威士忌雪茄館在這！
- 【桃園美食】Molino～2024聖誕節全新推出三款聖誕蛋糕，聖誕節一定不能錯過、聖誕餐廳推薦（最新菜單）
- 【行李箱推薦】黑箱作業慈文店～網路正夯的前開式行李箱值不值得入手？桃園行李箱推薦
