『玖酒井食事町』激安系列全新力作～『東區飲爆』轟炸東區的無限暢飲就是要讓你喝到不要不要｜便宜喝酒推薦、忠孝敦化居酒屋推薦

大台北美食麥仔の攝影手札

『玖酒井食事町』激安系列全新力作～『東區飲爆』轟炸東區的無限暢飲就是要讓你喝到不要不要｜便宜喝酒推薦、忠孝敦化居酒屋推薦

文章目錄

『激安』這間相當知名的居酒屋在東區應該無人不知無人不曉，目前已經有三間分店的『激安』以口味多變化及價位的優勢奠定了在東區的地位，現在激安旗下又多了一個生力軍『玖酒井食事町』跟前面三間激安系列有些不同的區隔，在餐點上更精進品項更多元，而且老闆還重金打造日料專用的卡布里台，在這除了居酒料理還能品嚐到師傅的お握り，其中店裡的馬卡龍握壽司相當吸睛，看過朋友分享真的好可愛。

餐廳資訊
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷40號1樓
預約專線：02-2771 6198
營業時間：17:30~01:00
粉絲頁：玖酒井-食事町大安店

『玖酒井食事町』激安系列全新力作～『東區飲爆』轟炸東區的無限暢飲就是要讓你喝到不要不要｜便宜喝酒推薦、忠孝敦化居酒屋推薦

玖酒井食事町的位置在頂好商圈後方，周圍餐廳相當多門面相當顯眼，日式居酒風格的設計在這條街相當搶戲。

 

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一秒飛日本～玖酒井食事町延續激安的設計氛圍，正宗居酒屋風格裝潢真美～氣氛也太好。

 

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 玖酒井的座位選擇性很高，從2人到多人的小包廂這裡通通可以滿足。整間店約莫可以同時容納4-50人左右。

 

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與激安系列雖說是師出同門，但『玖酒井食事町』在餐點上更講究、更精進！除了居酒料理外，特別製作了卡布里台，在握壽司、生魚片上品質更提升也讓這新品牌料理更值得期待。

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飲爆東區~399元起讓你喝到不要不要

在『玖酒井食事町』有別於激安的喝到飽模式

399元/小時，699元/2小時（同桌需要同方案）

眼前這些酒無限暢飲，7款清酒、2款威士忌

再加上梅酒跟柚子酒～想喝什麼通通自己倒

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老闆特別從日本採購將日本原汁原味完整呈現，這也是現在東京最熱門的暢飲模式，看起來真的太開心。

 

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只要選東區飲爆暢飲方案～都會提供一個這樣的杯子，喝完一杯再用同一杯去倒，只需要將杯子往上頂酒就會乖乖的進杯裡，操作相當容易。

 

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旁邊這個是氣泡水機，如果不喝酒！來個氣泡飲暢飲也是沒有問題的，另外還有可樂可爾必思雪碧日式煎茶等無酒精飲料可選，當然還是要喝酒比較開心啦。

 

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旁邊的果醬可以自行取用，任何調酒比例都自己來加點冰塊加點果醬，配上自己喜歡的酒要濃要淡，通通自己決定～

 

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這暢飲模式真的挺好玩的～想要喝爽爽那一定要來『玖酒井』好好放鬆一下

 

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酒類部分除了前面提到的以外，這次的飲爆東區暢飲方案還包含了我最愛的冰啤酒，目前提供的是麒麟Bar beer想要喝跟服務人員說就可以，當然如果要喝生啤就不在此方案啦。

 

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吃點開胃菜繼續喝一杯～這個飲爆東區真是超值卯起勁來喝就對了～

 

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柚子大根

店裡的泡菜跟漬物都是自己製作，尤其是泡菜相當有人氣。

 

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鮭魚和風沙拉

先來個開胃沙拉，玖酒井延續激安料好味美、大份量看起來就是氣派。

 

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裡面的鮭魚相當新鮮，畢竟是使用生魚片等級的鮭魚

口感相當不錯，以和風醬作調味帶點微酸相當開胃。

 

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青毛毛蟲壽司

據老闆表示這個是目前店裡相當有人氣的壽司之一，在『玖酒井 食事町』裡新增加的卡布里台，讓這裡的握壽司更加的專業～做的唯妙唯俏真的就像是隻毛毛蟲。

 

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以花壽司的方式呈現，裡面夾著生魚片跟玉子燒上面淋上的是芥茉美乃滋，提味又不膩口。

 

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日式海鮮鬆餅

聽到這菜名應該很難想像這是什麼口感，這款有點類似海鮮捲的概念，但外皮做的像是鬆餅的紋路，裡面內餡的海鮮漿味道很不錯據說已經成為店裡的高人氣必點款。

 

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裡面的內餡是主廚特別研發的，鮮香帶點甜度外皮有亮點是會讓人想要一吃再吃的炸物。

 

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龍田雞唐揚

每到激安必點的炸物就是這款，麵衣外皮酥脆裡面肉汁鎖得緊，這款配啤酒超搭。

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醋溜紫蘇雞丁

這款我很喜歡，紫蘇的香氣跟醋的酸甜搭配好開胃，跟龍田雞唐揚一樣使用大塊的雞腿肉，吃起來爽度很高。

 

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綜合握壽司

從左到右依序是海膽軍艦、黃金海膽雪花牛、比目魚邊側干貝、炙燒鮭魚、鮪魚、鮭魚

 

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玖酒井這次在握壽司等日料上真的下了不少功夫，每貫握壽司都是賞心悅目。

 

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黃金海膽雪花牛除了上面的海膽外還奢侈的擺上金箔，這一貫也太貴氣。

 

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鮭魚系列厚度讓人開心～炙燒的油脂香氣逼人，這我可以多來幾貫。

 

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干貝、比目魚邊鰭也表現可圈可點！

 

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鮮蚵烘蛋

送上桌時鐵鍋還相當燙，整個蛋香氣濃郁裡面的蚵仔很滿。

 

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好肥的蚵仔啊～蛋跟蚵的熟度都控制得很到位！這道料理要趁熱品嚐。            

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喜知次一夜干

喜知次在日本料理中算是很珍貴的魚種，竟然可以在居酒屋品嚐得到。魚肉扎實的一夜干吃起來帶點鹹香，口感很不錯～

 

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自家製中卷一夜干

 

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中卷的塊頭不小，肉質彈牙。沾點美乃滋或是椒鹽都是很好下酒的料理。

 

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鹽烤美人腿 

想要美腿就要點這道～

 

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月見水蓮

水蓮菜是我很喜歡的蔬菜之一，如果遇到會炒的餐廳那一定加分。玖酒井的水蓮表現 

 

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鹽烤節瓜

好的節瓜單這樣烤熟吃就很美味。

 

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有了飲爆東區這暢飲方案吃的東西也就自然變多了，這天三人就吃了這些，但價位真的很親民，這天光是珍小姐的梅酒跟我的清酒、麒麟Bar beer就喝夠本了，實在開心。

 

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想要吃飽喝足或是想要找聚餐餐廳，這間全新暢飲餐廳『玖酒井食事町』是個很不錯的選擇。

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