【永和美食】李鐵柱百草串串香～永和也有道地重慶麻辣串串專賣店了，最低99元起開吃。永和樂華夜市美食推薦

李鐵柱百草串串香｜餐廳位置如何去？

【李鐵柱百草串串香】的位置在永和樂華夜市附近，附近相當熱鬧景點不少，如果開車前往餐廳旁就有收費停車場，步行2分鐘就可以到餐廳。捷運的話從永安市場站大約步行15分鐘左右可以抵達。

 

李鐵柱百草串串香｜Google map

附上【李鐵柱百草串串香】的Google map給大家參考。

李鐵柱百草串串香｜餐廳環境

【李鐵柱百草串串香】的室內設計走金屬灰的色調，結合燈條的光線讓整個空間增添不少前衛的感覺。餐廳前面的座位從雙人、四人到6人的圓桌都有。

牆上的標語相當有趣。『人生漫長難度，不如吃吃毛肚』、『沒吃過李鐵柱別說你對辣有領悟』好有記憶點XDD。

李鐵柱百草串串香｜消費方式

來李鐵柱百草串串香基本消費方式會先收鍋底費用（大人149元小孩99元），服務人員會先請你選擇鴛鴦鍋白鍋的湯頭，有蕃茄湯跟胡椒豬骨湯兩種可以選，點餐會有一個QR code，掃碼進去就會出現隱藏菜單，裡面的菜色外就是到冰櫃拿自己想吃的串串跟火鍋料。吃完會再算串串跟盆盆數量。

除了前面提到QR code點餐的內容外，其餘的串串還有火鍋配料全都在這冰櫃自己拿。

價格就依照竹籤上的顏色來計費從10元～20元三種價格。

   

醬料區

就依照自己喜好來搭配，我自己很喜歡蠔油跟香油再加上蒜泥的搭配，然後加大量的香菜跟蔥花。

這解膩的醃漬蘿蔔也是自取。

 

很快我們的鴛鴦鍋就上桌了。

先來說一下李鐵柱百草串串香裡百草香湯頭跟李鐵柱老火鍋的牛油紅鍋有什麼不一樣！百草香湯裡有多種的複合香草香料，香氣層次更多，牛油的部分比較沒有那麼多！老火鍋的紅油就比較多，兩者最大的不同在這。

  

不吃辣的沒有關係，他們家的白湯也是相當優秀，這個胡椒豬骨湯胡椒香氣很開胃，醇香好喝。

接下來就拿桌上的盤子來冰櫃這拿串串囉，串串的選擇也很多元。

各式肉類都有我自己很喜歡他們的牛肉串，裡面有包各式配料像是茴香、薄荷、金針菇口味都不錯。另外豬肉、雞肉也有不少選擇，再來是珍小姐必選的蔬菜表現也都很不錯，尤其是這天的南瓜甜度很高。

冰櫃下方的盆盆，有海鮮、牛肚、牛筋等食材，會依照盒子的顏色來收費。用紅綠藍三個顏色區分，從40元到80元都有。

很快我們就拿了一大桌，還沒有跟珍小姐一起吃過串串，開心！

為了給珍小姐解辣特別點了這壺解辣神器『暴打檸檬』，不只解辣還能解膩相當不錯。而且這一壺送上桌真的挺浮誇的，超大一柱。

吃串串最開心的就是價格實惠拿一堆也不傷荷包。

  

珍小姐表示百草串串香很棒，蔬菜選擇很多。

   

百草香湯頭的魅力真的很高，讓食材更加分。

  

肉類串串我大推薄荷牛肉跟脆皮豬五花。

脆皮豬五花切的有厚度，在百草香湯鍋裡煮上10分鐘更入味。

 

這個雞腳踝口感很棒，這個煮百草香湯裡也很搭。

牛肉串串系列有薄荷、芹菜、茴香、韭菜，每款都好吃。

  

盆盆部分必點毛肚跟千層肚，這個在紅鍋裡涮幾下約5秒就可以起鍋開吃，不然口感會太韌口。

 

海鮮部分這個頭頗大的鮮蝦很可以，新鮮度非常夠彈牙又有甜度，好吃。

他們家的大腸我很愛，處理的剛剛好。      

 

吃完串串的竹籤就集中在這竹筒裡，看我們這天也吃了不少，超滿足。

最後一定要來個紅糖糍粑，現點現做相當好吃是每次來李鐵柱必點的飯後甜點。

現在除了李鐵柱老火鍋，又有百草串串香以後想要來點正宗的重慶麻辣又多了一個好選擇。這天初訪的印象相當好，百草香湯頭味道香氣很足，不嗆不燥不論什麼食材下去都百搭，服務跟上菜速度都很好，難怪才剛開沒多久生意就好到不行，如果你也想要品嚐這李鐵柱百草串串香的魅力，記得要提前預訂以免撲空。

現在來李鐵柱百草串串香還可以來參加最新的串串王挑戰賽，真的太讚了。

李鐵柱百草串串香｜餐廳資訊