幸和殿手作料理
▲內湖西湖捷運站旁的『幸和殿』一直是我晚上想小酌幾杯的日料愛店，串燒、鍋物、生魚料理應有盡有。但現在因為疫情要在店裡好好喝兩杯短時間似乎有些困難。好在幸和殿一直以來都有提供外帶餐盒的服務，而且頗受內湖地區上班族的好評，在這段不適合群聚的期間還是可以品嚐到主廚師傅的好手藝，料好味美份量大價格還很親民一個餐盒只賣150元起，而且不只餐點美味依舊連使用的容器都是兼顧環保的木質餐盒，食材加上包材的重成本只賣這樣的價錢老闆真的是佛心了，還有一系列的外帶餐點，想要品嚐好吃的手作日料也完全不是問題，吃膩了一成不變的便當這幸和殿的木質餐盒絕對值得嘗試看看，相信會跟我一樣一試成主顧。
幸和殿四款限量八角形木質餐盒
▲幸和殿手作料理這次因應疫情推出外帶木質餐盒
每款份量都滿大，雞、豬、牛、魚任君挑選。
如果你還不知道幸和殿是什麼樣的餐廳可以看這篇：
幸和殿手作日料｜天冷就是要來這鍋，季節限定玫瑰膏蟹必點。主廚客製化宴席料理，聚餐、尾牙都適合。北海道秋刀魚刺身，錯過等明年｜內湖日料推薦
▲這次推出的木質丼飯共有4種口味，大份量料好實在
以精美的八角形木質餐盒呈現，相當重本！
但這也維持幸和殿一貫的品質堅持～
但賣這價錢老闆真的是薄利多銷啊！！！
義式香料鷄腿丼$220
鹽烤招牌鯖魚丼$180
醬燒培根牛肉丼$180
蔥爆雪花豬肉丼$160
高品質木盒包裝健康、環保、質感兼顧
▲ 八角形的木質餐盒質感很不錯，不但兼顧造型還很環保而且耐高溫不怕變質。常常外食最怕就是吃了一堆塑化劑傷害身體，這餐盒不只不會造成環境污染，也沒有健康的疑慮。即使是在重要會議或是聚會品嚐都相當體面，送禮自用兩相宜，後面再跟大家分享另一款新推出的『御膳便當』同樣也是超美的木質餐盒。
▲現在訂購幸和殿的外帶餐點可以享有一下優惠
消費滿1000可以折100元運費，外帶自取可以享有9折優惠。
目前外送是跟『 Cutaway卡個位』合作
就連外送平台也是堅持高品質。
活動優惠專案以殿內公告為主
木質餐盒
Cutaway外送連結：https://cutaway.me/shinhoten
疫情期間，殿也提供更多元餐品的外送服務
歡迎電洽：0287519785
義式香料鷄腿丼$220
▲幸和殿的烤物表現都很有水準，這外帶的雞腿排丼飯也不例外
▲厚實的雞腿排，整塊份量不小幾乎佔了大半個便當的位置。
▲雞腿皮烤到金黃油亮，看起來就很促進食慾。
▲這丼飯除了主菜外還搭配了幸和殿自己醃漬的漬物
還有來幸和殿必點的涼拌胡麻過貓，
旁邊附上一包胡麻醬可以依照自己喜好來添加。
再搭配生菜沙拉整體營養很均衡。
▲上面滿滿的義式香料增添異國風味，
一開蓋就聞到濃濃的香氣實在太逼人了。
▲這雞腿排不只有厚度，肉質表現也很亮眼，
外皮烤得恰到好處保持油亮光澤，
中間的雞腿肉滿滿的肉汁嫩度依舊。
▲順帶提一下，這餐盒的白飯給的太有誠意，
老闆很怕大家吃不飽主菜量多米飯也鋪得很滿
光是這一個丼飯嗑完就可以飽很久了～
醬燒培根牛肉丼$180
▲這款是我家小麥仔的最愛，
帶點甜度的醬燒培根牛味道相當討喜。
▲同樣牛肉份量給得大方，小朋友很愛一口接一口吃光光！
一份肉吃不夠還要吃我的雞腿排，果然是在長大的寶寶。
▲培根牛肉的油花分布較多，吃起來完全不柴，
特調的醬燒醬汁口味不死甜帶點回甘，
裡面的醬汁拿來拌飯剛剛好，這款人氣也很高。
鹽烤招牌鯖魚丼$180
▲如果想要吃清爽一點的丼飯，這個鹽烤鯖魚我覺得很值得推，
鯖魚直接作鹽烤，表皮脆亮漂亮的菱形刀紋讓這鯖魚更加吸睛，
即使是外帶餐盒在刀功呈現也是相當講究。
▲喜歡吃鯖魚的最主要原因就是因為他的魚刺相當少
魚肉的油脂又豐富，鹹香脆口的魚皮還很下酒。
▲平常居酒屋最愛點這個，現在做成鯖魚丼飯整個才180元
這價位真的太佛心。
蔥爆雪花豬肉丼$160
▲這次幸和殿推出的丼飯中最超值的就是這一款蔥爆雪花豬肉丼，
同樣大份量的豬肉片，甘甜的醬汁越吃越涮嘴。
▲炒到焦糖色的洋蔥讓雪花豬肉更有甜度，
帶點脆度的洋蔥是我喜歡的口感。
▲雪花豬的肉質也很不錯，帶點厚度卻不乾柴，
軟嫩好咬，這款是不吃牛的好選擇。
御膳餐盒499元（需兩天前訂購）
▲這次幸和殿除了前面四款木質餐盒，還有一款經典的御膳便當更適合開會、活動來品嚐。
要吃這九宮格的限制是一次要訂購10個才會製作喔。
▲這樣的綁繩木盒更美更精緻，繩子一拉開
是不是會更期待老闆在裡面準備了什麼餐點？
▲這就是御膳便當的真面目，
一個便當裡可以吃到好多幸和殿的招牌料理。
▲裡面可以吃到燒物、玉子燒、烤魚、雞腿排、炸蝦、野菜等料理。
▲白飯是另外附上的就沒有連著御膳便當木盒一起。
這個木盒跟前面的八角形木盒是同一間供應商品質
真的相當不錯。
▲除了白飯外裡面還有兩個豆皮壽司，這個小麥仔超愛。
▲老闆真的是下重本來製作這一系列便當啊。
品嚐美味料理的同時，裝的容器也要美美的。
▲玉子燒是幸和殿的招牌料理，
明太子玉子燒更是鎮店之寶。
▲帶著厚度的玉子燒裡面的明太子搭配的恰到好處。
▲雞腿排是前面分享的義式香料雞腿排，
雞腿排就大約是丼飯一半的份量，表現同樣亮眼。
▲這個御膳便當有肉有海鮮，種類相當豐富
有鹽烤鯖魚、透抽還有這款炸蝦，外殼酥脆到可以連殼一起入肚。
裡面還有一塊招牌唐揚炸雞，這對有選擇性障礙的我來說
什麼都來一點真是再好不過了
▲這次幸和殿推出的外帶便當真的也是誠意滿滿，
在這段疫情嚴峻的期間大家真的都拿出看家本領來迎戰
希望可以撐過這次的疫情考驗，相信很快我們就可以親自
去殿裡小酌幾杯，但在這之前『幸和殿』的外帶餐盒先吃起來。
幸和殿手作料理～店家資訊
幸和殿手作料理
餐廳地址：台北市內湖區內湖路一段285巷65弄24號1樓
預約專線：02-8751-9785
營業時間：週二~週三 18:00~23:00、週四~週五 12:00~14:30 18:00~23:00
週六12:00 ~14:30 17:30~23:00 (週日、週一店休) 疫情期間以粉絲頁公佈為主
粉絲頁：FB 幸和殿官網：https://www.shinhoten.com/
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