2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉

2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉

今天中午閒閒沒事做剛好珍小姐有空來我家坐坐,也不想多花錢在外面吃飯
所以乾脆自己下廚,煮個我滿愛的"馬鈴薯燉肉"還有上次在好事多買的韓
式烤肉醬,因為快到賞味期限所以比一般還要便宜80塊,乾脆中午就把它
都煮一下,吃豐盛一點2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉

2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉 
這道菜是之前補習班的日文老師敎我的~~材料有豬夾心肉100克,洋蔥一顆,
馬鈴薯兩顆,和日式柴魚醬油少許,這道菜好吃在他的馬鈴薯,只要煮得夠軟夠入
味就超好吃2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉

作法:1 豬肉小火煎到半熟起鍋
   2 加入少許奶油將一半切成細條狀洋蔥炒到微黃
   3 加入豬肉拌炒,再將馬鈴薯和剩下洋蔥一起炒
   4 加入柴魚醬油適量,加砂糖調味後,再加半杯水將材料淹過一半
     轉小火悶煮
   5 中間再開鍋一次翻主材料平均受熱,等馬鈴薯和豬肉熟透就可以起鍋
   

 2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉 
之前去北海道玩的時候幾乎天天都可以吃到這道菜,但是在台灣就
沒有見過了,有一次在居酒屋裡有看到,但味道似乎不太一樣,這
個也是不錯的下酒菜唷

2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉
今天偷懶沒有煮飯,不然這配飯吃也是很讚ㄉ呢~~剛好今天有韓國烤肉就
乾脆都用美生菜包來吃吧

2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉
這韓式烤肉作法超簡單,先把火鍋肉片煎到7分熟,再加上適量的烤肉醬
再給他拌炒一下等醬汁收乾就差不多可以起鍋囉!!!

2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉
韓式烤肉,完成~~~
  
2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉
感謝珍小姐今天捧場阿~~看她臉上的表情就知道今天表現
應該還不錯啦2009.6.6 馬鈴薯燉肉VS韓式烤肉

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6 comments Add yours
  1. 要等我吃到嘴裡才知道有沒有不錯A_A
    版主回覆:(06/12/2012 12:11:25 AM)
    那我要寄給你試吃ㄧ下囉XD

  2. 看起來好好吃的感覺喔!!
    版主回覆:(06/12/2012 12:11:26 AM)
    真的嗎~~哈~~改天再來煮別的XD

  3. 要拿來我幫你抽真空包嗎?
    記得先帶一盤來~哈
    版主回覆:(06/12/2012 12:11:26 AM)
    可以ㄚ~~等我要量產網路訂貨的時候就找你做真空包

  4. 胖子,可以出貨囉…
    這是副業副業唷…>"<
    版主回覆:(06/12/2012 12:11:26 AM)
    ㄏㄏ 那我的顧客就是你們啦~~要訂貨隨時跟我說ㄚ

  5. 兩道都滿分!
    太棒了!XD
    版主回覆:(06/12/2012 12:11:26 AM)
    哈~~那試吃也算你一份吧!!

  6. 這算是
    神像&抬轎兩枚的出道作品嘛XD
    版主回覆:(06/12/2012 12:11:26 AM)
    嗯~~好提議~~我去跟我的經紀人討論一下

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