(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)

 
(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)

很高興有機會可以接到TANGO MANGO的邀請,兩個星期前就在FB看到留言,因為是新店開幕所以找大家
來嘗嘗味道,運氣不錯的麥仔擠上了一個名額,時間雖說是平日的晚上,但是來參加的朋友們也不算少壓(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)
(可以吃到好吃的東西再辛苦也不怕啦)
,但因為這天珍小姐下班時間較晚,沒有口福就約了珍小姐的妹妹
嘉敏代打,平常要這樣一起吃飯還真的不太有機會阿XDD,後來跟我們同桌的還有格友Aiko&老公Kenji,
以及後面來的山藥拔還有Aiko表妹,部落格大咖都在同一桌真是備感榮幸阿(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)

店家資訊:TANGO MANGO泰式風尚融合菜
店家地址:台北市忠孝東路4段170巷17弄12號(靠近忠孝敦化站3號出口明曜百貨後方第二條巷子右轉)
訂位電話:(02)8773-2724

(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)

店內裝潢走的是簡約風格,位置很寬敞不會有過擠的困擾。

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我很喜歡簡單大方的擺設,餐具選擇是黑白色系,高雅的感覺不知不覺讓我期待起等一下的菜色啦(啥鬼XDD)
另外還要稱讚一下這個皮革餐桌,我還是第一次看到餐廳用這樣的餐桌,清理和保養應該不容易吧

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店門口的景觀,大大的落地窗讓室內看起來更加明亮,在東區的街頭可是很顯眼阿(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)

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因為是試吃所以店家已經替我們選好菜色,今天試吃的料理一共是8菜一湯,很豐盛阿!! 所以這MENU就作作樣子拍
幾張吧! 價位上看起來是可以接受的,但是不解的是為什麼價位要分中午和晚上呢??這點忘記問店員了

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首先登場的是小菜兩疊,涼拌豆干還有粉絲,豆干味道中規中矩但粉絲就稍微差強人意

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泰式涼拌海鮮~~通常去吃泰國菜必點的一道,口味上面插意度不大,決勝點就是食材囉

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裡面的海鮮我最喜歡這蝦球,每隻蝦都挺大的,而且新鮮度夠,一口吃一吃好滿足

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蒜泥牛五花~~麥仔不食牛,所以這道就讓珍妹來鑑定一下

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從這張照片看來牛肉的油花分布均勻~~是可口的牛肉,但是調味上略顯單調,下面鋪滿豆芽菜不失清爽

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清蒸檸檬鱸魚~~麥仔愛吃魚,但就不喜歡魚刺,所以我買的魚幾乎都是鯛魚片或是鮭魚,圓鱈等不太要在意魚刺的

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我的天啊 ~~他聽到我的心聲了,型男店員幫大家分魚耶!! 實在貼心~~雖說好像沒有分得很完整,但心意有到啦XD

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果然有分有差~~每口魚都見不到魚刺囉~~但是這魚的調味似乎酸度不夠,遠遠可以聞到香氣,但在味覺上就扣分囉

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椰香綠咖哩雞~~這咖哩雞口味很重,有很濃的椰香但卻少了咖哩的香氣,整道菜也些偏鹹,還好這時有有碗白飯
可以配著吃(咦?怎麼不是泰國米?),綠色的那個不是豌豆而是四季豆,口感挺特別的~~不虧是創意料理

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咕咾肉~~這道是今天我滿推的一道菜,帶骨的里肌肉先炸過再繪上糖醋汁,整個就是開胃!! 另外搭配鳳梨還有青椒
很快就被秒殺的一道料理

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可惜這道的分量略少,不然還真的想多吃幾塊,不管有沒有帶骨這肉表現都不賴,不會有難咬的肉筋很好入口

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乾扁四季豆~~這不是乾扁這不是乾扁,真正的乾扁四季豆(請點我),

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泰式紅咖哩烤雞腿~~果然大家是無肉不歡,看到這漂亮的擺盤加上濃郁的紅咖哩,每個都是食指大動,
服務生有特別說這道菜很受歡迎,果然不假

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雞肉選用的是雞腿肉,先烤再放進紅咖哩醬中微微的辣味也是下飯的一道菜

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XO醬蝦球~~哈~~又是我愛的蝦球,今天可是吃進不少蝦阿!! 雖說這道是XO醬,但是味道好像不夠重!!! 
感覺有些像清炒蝦仁XD~~蝦球表現依然夠水準(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)

(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝) 

泰式酸辣湯~~珍妹提到全場最符合泰式口味的就屬這道湯,因為他夠酸夠辣,大家接受度都很高

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好大的一隻蝦~~都快要把碗給塞滿囉!! 
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以下是同場加映~~大家今天都是有備而來,店家也怕大家吃不飽,所以讓大家另外再作加點,真的是佛心來著阿

(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝) 

首先登場的是~~醬霜松阪豬,光聽名字就很威,醬霜耶!!! 其實就是豪油松阪豬啦XD,如果辣味重一些就很下飯囉
松阪豬的肉質很有彈性,不錯吃啊!!

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我看我今天吃完回去膽固醇要破表了~~這道是泰式生蝦,剛剛才吃完兩道蝦球加一鍋蝦湯現在又來了一盤生蝦,
真是太有威力了

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生蝦旁邊那一坨是蔥花加蒜泥及辣椒,配著鮮蝦一起吃了保證人都活起來囉(食記) 2010.11.23 MANGO TANGO泰式創意料理(北市忠孝)

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蝦醬空心菜~~很中規中矩的一套青菜,但蝦醬味道似乎不太夠味阿

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月亮蝦餅~~這也是必點的泰式料理,沒點上一道好像沒來吃過泰國菜一樣,中間的梅子醬很推,好吃

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蝦餅厚度算是一般般,但是味道調的不錯,尤其是他的蝦每口都可以吃的到

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泰式椒麻雞~~我第一次看到椒麻雞醬和肉是分開的唷!! 果真有創意,但是還是建議放在一起會比較好,
因為剛剛炸好的雞肉還是有些咬口,如果和醬汁一起會比較軟比較好入口

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沒有醬汁的雞肉就和外面的炸雞排差不多囉~~

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再來~~吃飽喝足當然是甜點時間,香蕉巧克力薄餅~~巧克力和香蕉真的是好朋友ㄟ!! 這兩個配在一起真的不錯吃口味
很難形容要來吃過才知道XDD

最後要感謝MANGO TANGO給我們有試吃的機會,大家聚在一起真的很開心,後面又遇到阿平還有YEN,雖說一開始
沒認出我的原因很瞎,但是還好最後還是有聊到天,也算是不錯啦!!

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7 comments Add yours
  1. 哈~
    聽你這麼一說,
    我們那天真的吃了好多蝦耶,
    也太補!
    哈~
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:26 AM)
    通常泰式料理都是膽固醇製造機,但這的蝦子表現不賴啦

  2. 菜色的華麗感不輸晶湯匙耶~
    優雅的享受泰國菜也挺不錯的說!!
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:26 AM)

  3. 麥仔也去試吃這家喔
    可惜離我公司太遠時間搭不上
    不然我還真想去吃>"<
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:26 AM)

  4. 噗~看到泰國菜又好想去泰國喔~
    我比較喜歡吃道地的啦XDDD
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:26 AM)

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