(食記) 2011.3.20 鼎泰豐實力 路邊攤價錢~福鼎湯包(北市木柵)

 

好久沒有和珍小姐到遠處尋找食物，某天晚上在網路上閒逛發現了這間位在木柵萬芳醫院站附近的小籠湯包店，可能前天晚上吃太
少光看介紹就快受不了(深夜還是別看食記的好)隔天早上一早就帶著珍小姐騎車前往，算一算也很久沒有這樣熱血說衝就衝，
感覺我又年輕不少阿~~

店家資訊:福鼎湯包(木柵)
店家地址:台北市木柵區興隆路三段112巷2弄13號
訂位電話:2931-7338
營業時間:早上7點到晚上9點(中間不休息)

福鼎位在捷運萬芳醫院站附近的巷子裡，附近算是學區，所以這裡聚集不少C/P值高的小吃店

保證好吃~~鼎泰豐實力路邊攤價錢，光這幾句話就讓我更加好奇這小籠包到底可以多好吃XDD，話說我還沒有吃過鼎泰豐阿
(這樣要怎麼比較???)

店門口木製的價目表高高掛一排價錢一目了然

 

因為去的時間還很早，所以還可以看到店家預先準備好還沒有蒸的包子，一籠籠也是挺狀況的阿

湯包蒸餃類80-130不等，價位是挺親民的，其他還有湯類和包子類可以選擇，價錢也都不錯

 

早來才有這封口機可以看，因為店裡的冰豆漿會先封口再冰，所以晚一點機器是不會出現在桌上的

手工蛋餅 20元~~格友推薦必點的蛋餅，餅皮外酥內軟，配上旁邊的蒜味醬油膏很不錯吃

珍小姐點的熱薏仁豆漿25元~~這薏仁豆漿平常不常看到，淡淡的薏仁味嘴裡還可以吃到
薏仁顆粒，熱熱喝挺不錯的，更重要的是可以養顏美容阿

酸辣湯 35元~~和珍小姐一致認為這個湯和盛園的不相上下，沒有太重的胡椒味，喝起來很順口，酸度也沒有酸到太過分

 

肉絲 豆腐 黑木耳 紅蘿蔔絲滿滿一碗，用料是挺大方的
 

 

小籠湯包 8個/ 80元~~號稱有鼎泰豐實力的小籠湯包登場，有這噱頭到是很吸引人，但光從外觀看起來他是好吃的湯包XDD

  

一整個拿起來份量不算小，快要填滿整個湯匙，大小比一般的湯包要在高一些

  

爆漿畫面是一定要來一下的~~我最愛的就是這湯包裡的精華(肥)，每個湯包一定要熱熱的吸著湯汁才算是吃湯包，內餡飽滿皮薄
湯多，表現真的是厲害，麵皮部分就算放涼還是有一定的Q度，但最好還是趁熱吃不然內餡會嫌油膩

 

蔥油餅 30元~~這個外型看起來有點像宜蘭蔥餅，但是口感不太一樣，這裡的蔥油餅比較偏軟，因為是全手工製作，所以等待時間
要長一些

   

裡面的蔥給的很多，每一口都可以吃到滿滿的蔥花

果然是C/P值很高的一間湯包店，早起來吃真的值回票價，兩個人吃飽喝足一人剛好100元，以這樣的水準算是很超值了，聽說他們
家的包子水準也不錯，下次再來嚐嚐其他的東西


同場加映~~店貓寫真~~

我看她應該吃了很多湯包，身材頗有料的(誤)

 

望著遠處似乎在想些什麼??他也不怕人，你拍照他就看你一眼，然後很隨性的就漂走了，也不亂跳很乖啊!!

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