平常小酌最喜歡的除了快炒100以外就屬日式居酒屋為優先,這天的聚餐選的地點和一般有點不一樣,
算是家庭式的日本料理,重點是這間店只接受事先預訂,臨時想要吃可試吃不到的喔!
也因為這樣這神秘的小店更燃起我想要光顧的慾望xddd
店家資訊:御殿屋和風料理
店家地址:台北市南京東路五段255號2樓
訂位電話:02-27605615
營業時間:PM6:00開始到晚上9點半,
中午及周日還有例假日都不營業(時間要記好)
一進店裡看到的就是各式各樣的日本小物,耳裡聽著日本演歌還有日本流行音樂,
整個感覺很有日本fu啊!!
再來介紹一下這裡的點餐方式,這裡用餐是不用看菜單的,再來之前一定要訂位
然後按照人頭來收費,每人用餐300元,不另外收服務費,老闆娘(真的是日本人)
會依照人數來做搭配,可以算是日式無菜單料理了~
所以完全不有不知道要點什麼東西的煩惱xddd
首先登場的是道涼拌菜~但不知道叫什麼名?光看食材有干貝 透抽 小黃瓜 蝦卵跟海帶
味道很清爽,算是滿好吃的開胃菜
這道應該算是馬鈴薯炒肉絲xdd(自己想的)~馬鈴薯不是很軟,
反而有點脆度,肉絲和洋蔥胡蘿蔔絲一起炒也是很家常的一道料理,
應該也可以自己試著做。
接下來是每桌都會有的大阪燒,這個比臉還要大的大阪燒,分量有夠多光用看的就有點飽了~
美乃滋和大阪燒醬再灑上海苔粉跟柴魚片就是正宗日式大阪燒
今天壓倒我的最後一根稻草就是他
大阪燒裡面的麵條真的很厚實,雖然沒有在日本吃過,
但是能在台灣吃到這樣的味道
再加上周圍的環境說是在日本吃還真的滿有感覺的XDDD
(但可以在日本吃到會更讚)
炸黑輪~黑輪裹上特製麵衣再淋上特製醬料,醬料有點偏鹹,
但是配上麵衣一起中和了鹹味,配啤酒還不錯
日式招牌家庭料理~馬鈴薯燉肉~這燉肉有點像是紅燒肉加馬鈴薯,
肉燉得很軟爛,馬鈴薯夠入味,滿適合來碗白飯的~!!!
涼拌四季豆~這個吃起來很清爽,算是一道涼拌菜,上面的胡麻醬整個很開胃,
四季豆切成小段吃起來也很容易,下次可以試著做。
老闆娘特別交代要趕快吃的お握り~外面的海苔有點鹹味
裡面飯的熱氣讓海苔很快就軟掉,所以趕快拍拍就大口咬定 哈!!
白飯的部分有海苔粉調味,所以味道不會太單調
香菇煮海帶~這道就還好~沒有太多感覺 就簡單帶過 哈哈!!!
來自北海道的メロンワイン~微甜的哈密瓜酒,哈密瓜味超濃
來這裡絕對要品嘗一下~
另外啤酒也是不能少的~YEBISU跟KIRIN
前者比較少見,但是麥味較重,我喜歡
吃飽喝足後四處拍拍~但也因為營業時間只到9點半,
所以也沒有辦法待太久~但是店裡的用餐環境真的和一般的居酒屋感覺不同
很適合三五好友一起來這吃點東西喝喝小酒,下次絕對會來二訪的
麥仔見解:
優點:1.價格合理,出菜種類多達7-8道,重複性不高
2.道地的日式家庭料理,口味獨特
3.對清酒或燒灼有興趣的選擇性也多
缺點:1.營業時間太短啦~6點到9點半 如果可以長點更好XD
2.店面在二樓沒有扛棒比較難找
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大阪燒配料整個好豐富哦~ 每道都好想吃~原來台北市有
MOJO!!!!!
看起來好好吃哦!! 為什麼只有開晚上啦><
大阪燒跟涼拌菜超誘人的~
300元日式無菜單料理,酷耶~呵呵~