【食記】 時空廚房Chrono Cuisine｜道地英式餐點初體驗/近四四南村/英式料理/捷運101站＠麥仔の生活日記

平常吃早午餐大多是美式早午餐，但英式早午餐大家有試過嗎?

這天跟著家裡人來家族聚餐，地點就選在麥表妹推薦的“時空廚房”

而且距離離我非常近，就在四四南村正對面，但怎麼完全沒有印象家附近有這樣的餐廳?

結果還真的離我很近，只是這間英式餐廳有點隱密~

位在社區庭院的中間~難怪一直對他沒有印象

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時空廚房Chrono Cuisine

地址:台北市信義區莊敬路178巷10號

電話:02-2345-2211

營業時間:am8:30~pm10:00

粉絲團：FB

無線網路:有 插座:有

 

時空廚房就位在四四南村的正對面，從旁邊小7的小路進來就可以看到這片花圃

一直直直走就可以找到今天的主角~因為位置有些隱密

頭幾次經過這裡都沒有發現這裡有餐廳

 

餐廳的裝潢是我喜歡的風格~兩片大落地窗天氣好裡面的採光一定不錯

上面的英國國旗也代表著這裡是賣英式料理無誤

門口的小花小草~看的真舒服!

 

店內空間不算太大~但是挑高的空間很舒適！

店內除了應是餐點外，還有販售一些文創商品～

 

另外假日還有駐唱歌手會在這裡演奏～所以店門口這塊空間特別留起來

旁邊的路燈放在室內很吸睛

 

 

座位的設計也很寬敞～

也混合的不同的元素～每區座位都有不同風格

 

店裡的規劃不錯～幾乎每個做外都有插座～

也提供無線網路，也沒有用餐時間限制，要在這裡悠閒待一天也

是不錯得選擇～

 

 

靠窗這塊也很不錯～感覺都很舒適

白天採光也很好

 

 

 

 

桌上的這兩個竟然是調味罐，也太可愛

 

 

時空廚房的主廚在英國呆了幾年，把道地的英式餐點

帶回來台灣～這對我來說這些餐點都相對陌生～

但也因未如此吃起來新鮮感十足～

 

黑白的menu簡單又有質感～

以後有機會做自己的menu也要這種感覺

 

時空廚房裡的餐點大多是我不熟悉的，平常很少有機會吃到英式料理

所以沒什麼概念要吃些啥？

這時候看得到圖片就很重要，另外店裡也有需要預約的餐點

而且是三天前就要預約喔～

 

 

另外店裡除了排餐外也有三明治跟早午餐～

所以不管哪個時段來都有好吃的可以吃

 

這天的主要餐點都是讓表妹來決定，好幾樣都挺想吃的～

實在難選～乾脆就由一人決定 哈

 

 

下午茶也是選項之一，只是沒有歐麗吃到的英式下午茶 

 

       

綠色田園沙拉170元

先上盤沙拉開胃一下～田園沙拉用的是油醋醬～

是走清爽路線，酸酸的滋味十分開胃

 

牧羊人派400元

這個建議可以2-3人分食，看起來這盤子好像裝不了多少東西

其實裡面份量還不少

 

上面的酥皮烤的剛剛好，但說實在的光看外表還真的猜不出

裡面到底在賣些什麼葫蘆～

 

 

所謂牧羊人派，就是馬鈴薯泥底下鋪上炒過的羊絞肉！

特殊的香料讓人越吃越停不下來

建議吃的時候派皮 馬鈴薯跟絞肉一起吃～味道層次很多

 

 

羊絞肉調味味道稍重，但搭配馬鈴薯泥吃剛剛好～

裡面有紅蘿蔔跟豌豆～營養同樣有顧到

這個牧羊人派好吃～推

 

忘記這道是什麼

就當作是鯖魚墨魚麵吧～

但上面這個是煎過的鯖魚，最上面是拌過的沙拉

底下的墨魚麵味道很不錯～

 

 

整尾的鯖魚煎的好香，底下的墨魚麵直接把墨魚汁匯在麵糰裡

所以雖然黑嘛嘛也不怕黑嘴

麵裡的橄欖油稍稍偏多了些

 

嫩烤雞腿排佐馬薩拉醬240元

這款雞腿排我自己滿喜歡的～雞腿排經過火烤

外皮焦香再配上馬薩拉醬，看起來就好好吃～

雞腿排個頭挺大～旁邊還附馬鈴薯泥增加飽足感

 

  

輕輕把雞腿排切開，肉汁馬上就流出來

來自印度的馬薩拉醬，稍稍帶點咖哩味～但不會辣

 

 

雞肉嫩度很高，香氣濃郁，這個也是我的菜！！

重點沒有骨頭，吃起來好方便

 

   

英式炸魚薯條320元

這個是這天唯一的炸物，炸魚份量十足，兩塊魚排就要把盤子站滿了

底下還有薯條，光這盤我一個人就被ko了

 

 

旁邊這罐是老闆特地找的調味醋(確實名稱也不記得了)

總之就是一個很昂貴少見的醋，

用來搭配炸魚來吃～用這罐子噴噴噴感覺挺逗趣的

 

 

 

魚肉本身很扎實，同樣也是沒有魚刺吃起來也很方便～

小小可惜的是麵衣部分稍嫌油膩，

吃多會膩口

 

薯條是用新鮮馬鈴薯直接切塊油炸，這點倒是很少見

口感來說雖然跟外面速食店不一樣，

但新鮮的食材直接烹煮健康看得到

 

 

青豆醬拿來配炸魚也是我第一次看到，很新奇的吃法～

 

     

最後再來一杯維也納咖啡當作ending 滿足

麥仔烏魯賽

時空廚房的餐點完全走英式風格，不同屬性的餐點除了

美式餐點外又多了其他的選擇，我喜歡餐廳的室內設計跟氛圍，

店內提供無線網路及插座，這點又符合了珍小姐好店的條件，

餐點部分多是頭一次嚐到，以價位來說雖然不到高cp值，但份量適合幾個人

一起分食，這樣同時可以吃好幾樣，

假日帶個筆電從早上的英式早午餐吃到下午茶，悠閒一天也是不錯的選擇

 

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