(食記) 好適廚坊House Bistro|｜十大票選不可錯過早午餐/美式大份量/必點新推出水果煎餅塔

 

一直以來我的用餐習慣就不是一個喜歡插旗的人，但是當餐廳你很常經過

又被選為網路票選熱門餐廳，就忍不住會想要嘗試看看，今天要推薦的這間

是位在內湖西湖捷運站附近的“好適廚坊”，

某天朋友貼了一篇網路票選10大不可錯過早午餐的連結給我(請點我)，

其中好適廚坊就是票選之一，常常看到中午不間段的人潮

其實已經想吃很久，但這篇連結算是我動力的來源，

擇日不如撞日，看到文章馬上訂位 哈～

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好適廚坊House Bistro

地址：台北市內湖區內湖路一段367號

電話：02-8752-5557

粉絲團：FB

營業時間：平日 10:00~21:30 假日：8:00~21:30(無公休)

 

好適廚坊位在捷運西湖站附近，出站走路不用10分鐘，交通很方便

附近是內湖科學園區，中午時段常常滿滿人潮

這天中午來也不例外，記得要先訂位比較保險

 

明亮的大片落地窗～加上白色與木質的門面！

設計感覺很不錯～很吸引人

 

店內店外都很好拍～這隻店熊很搶戲！

可惜珍小姐不在～不然帶她來合照

 

不收服務費又可以無線上網，忘記問有沒有插座～

不然非用餐時段來這放空一下也不錯

 

上網查了一下～好適廚房在tripadvisor裡的評價也很不錯！

果然獲選10大不可錯過的早午餐店是要有兩把刷子的

 

 

店內用餐空間佈置得很別緻，前面一區的沙發區！

會讓人想要懶懶地窩在上面，其他都是木桌椅，大約可容納30為左右

這天還好來得早，沒一會兒時間竟然全部客滿～記得用餐時段一定要訂位

  

 

店裡好多小物很好拍～

 

小黑板上寫著最近主打菜色～如果第一次來不知道要吃什麼～！

這小黑板上的推薦挺不錯

(最新菜單請點我)

 

好適主廚沙拉

最近只要看到跟店名有關的都會想來點看看，因為我篤信只要搭上店名

就代表對這道料理格外有信心，所以沙拉部分

一改以往的凱薩沙拉，直接選這個好適主廚沙拉 

 

 沙拉的配料非常豐富，少見的酪梨 還有四季豆另外再加上煎到焦香的培根

水煮蛋 雞胸肉 小番茄等，底下撲滿大量的生菜

又是個大份量的前菜

這主廚沙拉簡單加點中間的蜂蜜芥末醬就很夠味～煎過的培根讓

這充滿蔬菜的沙拉裡多了份肉的香氣～雞胸肉本身不柴，也好吃！這倒也推薦

 

 

友人點的野莓冰沙

這杯冰沙也是份量頗大～野莓的酸甜讓整杯冰沙變得清爽

  

燻鮭魚洋蔥班尼迪克蛋300元

早午餐裡班尼迪克蛋受歡迎程度遠大於其他早午餐種類

重點在那會呼之欲出的半熟蛋黃

想說前面點了一推肉，換個洋蔥鮭魚來試試

 

副餐的薯餅也跟外面吃到的不太一樣～吃得到一絲一絲馬鈴薯的口感

原本以為會很油膩～結果也還好～

看似很大一片的薯餅馬上就被我們兩個秒殺

  

 

班尼迪克蛋上的荷蘭醬調得很剛好～

  

 

輕輕一切～半熟蛋就原形畢露～太邪惡啦！

趕快把他消滅掉～！～～

  

 

紅洋蔥跟煙燻鮭魚搭配得很好～不會搶味！

個頭看起來不小的麵包吃起來也是超飽～到底是誰失心瘋點一推

(阿不就是你自己點的 指～～～)

  

香蕉花生奶昔

最近天氣越來越熱，夏天就是要來杯冰沙或奶昔！這天來用餐也是超熱

所以我也點杯老闆推薦的奶昔消暑一下～

 

這杯我自己很喜歡～香蕉跟花生的組合意外的搭～

完全沒有違和感的結合，喝起來有淡淡的花生香，再搭配上面的鮮奶油

真的是越喝越心虛～哈！(肥屬啦)～但再怎麼肥也是要把它喝光光～大推

  

  

費城牛肉三明治270元

這款是友人點的～這款三明治份量也不小～軟法麵包搭配 青甜椒 洋蔥

炒過的牛肉，上面再放上起司片焗烤！

光是畫面就很誘人～

 

 

另外薯條上還淋上特製牛肉醬

包肥程度已經破表啦～光是這個三明治一個人吃大概就可以被ko了

 

來個意境照～(啥鬼？？)

但背後的沙發區真的挺不錯～下次二訪揪多一點人

我也要坐這裡

  

 

我不吃牛～所以這整份都是友人一人解決！～我只在旁邊幫吃薯條

邊聽他的食後感想～哈！

帶點奶油香氣的費城牛肉～火侯剛好！～牛肉軟嫩也討喜

聽他敘述我也好想吃一口喔

 

西班牙海鮮烘蛋搭法式吐司

這盤份量好大～一送上桌我跟友人互看一眼！～

這個就算男生吃一人也很難吃得完吧～

 

 

法式吐司豪邁地灑上糖粉～熱量破表！

但我偏偏超愛這個熱量～越吃越上癮～

 

 

西班牙烘蛋也是很厲害～鑄鐵鍋拿來裝烘蛋視覺就加分

 

裡面的海鮮種類給的豪邁，花枝 干貝 淡菜 鮮蝦 魚肉鮮味十足

 

烘蛋因為底下的熱度讓蛋多了一層脆度！

上層軟嫩下層酥脆，再加上多種海鮮的提味讓這個烘蛋表現很棒～

難怪會出現在小黑板上

 

法式吐司更邪惡的吃法就是再淋上楓糖～

 

 

這個水果煎餅塔是4月份才開始推出的～既然都來了

又遇的新品上市，就算這天來的是兩個男生也忍不住點一份

滿滿的水果上面還配上一大球的香草冰淇淋，

好適廚坊連甜點也那麼大份量

 

 

兩個人吃到現在看到這個巨無霸就忘了之前到底吃了多少

 

 

 

草莓 藍莓 鳳梨 奇異果 香蕉，都是口感較軟的水果

這樣硬度不會跟煎餅衝突！～

 

鬆餅共有三層，每層中間又夾了自製的草莓醬，

味道不酸好吃耶～

但份量實在太大～最後還是打包 哈哈～

喜歡吃甜點的螞蟻們趕快來報到吧～

  

 

好適廚坊也提供電視投影牆，這樣如果有運動賽事或是直播

到這裡揪團觀賞也是不錯的選擇

 

麥仔烏魯賽

好適廚坊不虧是網路票選十大不可錯過早午餐餐廳之一，餐點表現跟

環境設計都是可圈可點，尤其是幾樣老闆推薦的都很滿意，服務生在介紹餐點

也有專業，最沒辦法的就是一問三不知的人，好適廚坊這部分倒是處理得很好

餐點份量大味道也不錯，就算是男生來吃也可以吃得很滿足

下次找個假日帶珍小姐來這裡吃一頓他想很久的好吃早午餐

 

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