(食記) 好適廚坊House Bistro||十大票選不可錯過早午餐/美式大份量/必點新推出水果煎餅塔

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一直以來我的用餐習慣就不是一個喜歡插旗的人,但是當餐廳你很常經過

又被選為網路票選熱門餐廳,就忍不住會想要嘗試看看,今天要推薦的這間

是位在內湖西湖捷運站附近的“好適廚坊”

某天朋友貼了一篇網路票選10大不可錯過早午餐的連結給我(請點我),

其中好適廚坊就是票選之一,常常看到中午不間段的人潮

其實已經想吃很久,但這篇連結算是我動力的來源,

擇日不如撞日,看到文章馬上訂位 哈~(食記) 好適廚坊House Bistro||十大票選不可錯過早午餐/美式大份量/必點新推出水果煎餅塔

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好適廚坊House Bistro

地址:台北市內湖區內湖路一段367號

電話:02-8752-5557

粉絲團:FB

營業時間:平日 10:00~21:30 假日:8:00~21:30(無公休)

 

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好適廚坊位在捷運西湖站附近,出站走路不用10分鐘,交通很方便

附近是內湖科學園區,中午時段常常滿滿人潮

這天中午來也不例外,記得要先訂位比較保險

 

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明亮的大片落地窗~加上白色與木質的門面!

設計感覺很不錯~很吸引人

 

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店內店外都很好拍~這隻店熊很搶戲!

可惜珍小姐不在~不然帶她來合照

 

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不收服務費又可以無線上網,忘記問有沒有插座~

不然非用餐時段來這放空一下也不錯

 

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上網查了一下~好適廚房在tripadvisor裡的評價也很不錯!

果然獲選10大不可錯過的早午餐店是要有兩把刷子的

 

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店內用餐空間佈置得很別緻,前面一區的沙發區!

會讓人想要懶懶地窩在上面,其他都是木桌椅,大約可容納30為左右

這天還好來得早,沒一會兒時間竟然全部客滿~記得用餐時段一定要訂位

  

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店裡好多小物很好拍~

 

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小黑板上寫著最近主打菜色~如果第一次來不知道要吃什麼~!

這小黑板上的推薦挺不錯

(最新菜單請點我)

 

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好適主廚沙拉

最近只要看到跟店名有關的都會想來點看看,因為我篤信只要搭上店名

就代表對這道料理格外有信心,所以沙拉部分

一改以往的凱薩沙拉,直接選這個好適主廚沙拉 

 

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 沙拉的配料非常豐富,少見的酪梨 還有四季豆另外再加上煎到焦香的培根

水煮蛋 雞胸肉 小番茄等,底下撲滿大量的生菜

又是個大份量的前菜

這主廚沙拉簡單加點中間的蜂蜜芥末醬就很夠味~煎過的培根讓

這充滿蔬菜的沙拉裡多了份肉的香氣~雞胸肉本身不柴,也好吃!這倒也推薦

 

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友人點的野莓冰沙

這杯冰沙也是份量頗大~野莓的酸甜讓整杯冰沙變得清爽

  

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燻鮭魚洋蔥班尼迪克蛋300元

早午餐裡班尼迪克蛋受歡迎程度遠大於其他早午餐種類

重點在那會呼之欲出的半熟蛋黃

想說前面點了一推肉,換個洋蔥鮭魚來試試

 

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副餐的薯餅也跟外面吃到的不太一樣~吃得到一絲一絲馬鈴薯的口感

原本以為會很油膩~結果也還好~

看似很大一片的薯餅馬上就被我們兩個秒殺

  

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班尼迪克蛋上的荷蘭醬調得很剛好~

  

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輕輕一切~半熟蛋就原形畢露~太邪惡啦!

趕快把他消滅掉~!~~

  

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紅洋蔥跟煙燻鮭魚搭配得很好~不會搶味!

個頭看起來不小的麵包吃起來也是超飽~到底是誰失心瘋點一推

(阿不就是你自己點的 指~~~)

  

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香蕉花生奶昔

最近天氣越來越熱,夏天就是要來杯冰沙或奶昔!這天來用餐也是超熱

所以我也點杯老闆推薦的奶昔消暑一下~

 

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這杯我自己很喜歡~香蕉跟花生的組合意外的搭~

完全沒有違和感的結合,喝起來有淡淡的花生香,再搭配上面的鮮奶油

真的是越喝越心虛~哈!(肥屬啦)~但再怎麼肥也是要把它喝光光~大推

  

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費城牛肉三明治270元

這款是友人點的~這款三明治份量也不小~軟法麵包搭配 青甜椒 洋蔥

炒過的牛肉,上面再放上起司片焗烤!

光是畫面就很誘人~

 

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另外薯條上還淋上特製牛肉醬

包肥程度已經破表啦~光是這個三明治一個人吃大概就可以被ko了

 

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來個意境照~(啥鬼??)

但背後的沙發區真的挺不錯~下次二訪揪多一點人

我也要坐這裡

  

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我不吃牛~所以這整份都是友人一人解決!~我只在旁邊幫吃薯條

邊聽他的食後感想~哈!

帶點奶油香氣的費城牛肉~火侯剛好!~牛肉軟嫩也討喜

聽他敘述我也好想吃一口喔

 

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西班牙海鮮烘蛋搭法式吐司

這盤份量好大~一送上桌我跟友人互看一眼!~

這個就算男生吃一人也很難吃得完吧~

 

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法式吐司豪邁地灑上糖粉~熱量破表!

但我偏偏超愛這個熱量~越吃越上癮~

 

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西班牙烘蛋也是很厲害~鑄鐵鍋拿來裝烘蛋視覺就加分

 

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裡面的海鮮種類給的豪邁,花枝 干貝 淡菜 鮮蝦 魚肉鮮味十足

 

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烘蛋因為底下的熱度讓蛋多了一層脆度!

上層軟嫩下層酥脆,再加上多種海鮮的提味讓這個烘蛋表現很棒~

難怪會出現在小黑板上

 

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法式吐司更邪惡的吃法就是再淋上楓糖~

 

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這個水果煎餅塔是4月份才開始推出的~既然都來了

又遇的新品上市,就算這天來的是兩個男生也忍不住點一份

滿滿的水果上面還配上一大球的香草冰淇淋,

好適廚坊連甜點也那麼大份量

 

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兩個人吃到現在看到這個巨無霸就忘了之前到底吃了多少

 

 

 

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草莓 藍莓 鳳梨 奇異果 香蕉,都是口感較軟的水果

這樣硬度不會跟煎餅衝突!~

 

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鬆餅共有三層,每層中間又夾了自製的草莓醬,

味道不酸好吃耶~

但份量實在太大~最後還是打包 哈哈~

喜歡吃甜點的螞蟻們趕快來報到吧~

  

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好適廚坊也提供電視投影牆,這樣如果有運動賽事或是直播

到這裡揪團觀賞也是不錯的選擇

 

麥仔烏魯賽

好適廚坊不虧是網路票選十大不可錯過早午餐餐廳之一,餐點表現跟

環境設計都是可圈可點,尤其是幾樣老闆推薦的都很滿意,服務生在介紹餐點

也有專業,最沒辦法的就是一問三不知的人,好適廚坊這部分倒是處理得很好

餐點份量大味道也不錯,就算是男生來吃也可以吃得很滿足

下次找個假日帶珍小姐來這裡吃一頓他想很久的好吃早午餐

 

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2 comments Add yours
  1. 深夜看到這文真是有夠給他殘忍的…但也激起我的早午餐魂了…下次何時再二訪…我一定要跟到…XD
    版主回覆:(04/14/2015 09:04:05 AM)
    哈哈~這是你說的喔!立馬來訂位

  2. 真的!! 最近看到好多人分享他們家食記,讓大食女整個超心動!!!
    天啊,那班尼迪克蛋跟水果塔好邪惡阿阿阿!!! 我也要找時間去插旗(握拳!
    版主回覆:(04/14/2015 09:03:36 AM)
    哈~大食女一定要去試試看!~這間的份量連我這麼愛吃的都要打包回家
    可以多找幾個一起分食,降也能多吃幾樣

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