中秋節的腳步就在眼前~趕緊來分享一下最近吃到cp值最高的
串燒店跟大家分享!!~這間”柒串燒”位在熱炒店第一戰區的長安東路上
以前公司聚餐最喜歡來這條街，最近這幾年開始增加不少居酒屋
“柒串燒”是七位年輕人一起合夥開的串燒店~
主打便宜但用料卻不馬虎的高cp值串燒，在這條熱炒街上慢慢大響知名度
這天來的時間雖然是平日，但是生意超好~
沒早點來可是要排隊等待的
吃到快要結束才發現忘記拍店裡
留了這張杯盤狼藉的照片~室內用餐空間不大~
簡單的桌椅擺設~
來用餐之前就看格友分享過這裡的串燒價位很便宜
實際看到真的好佛心啊~算了一下~如果不算酒錢整張菜單全部點一輪
竟然1700元有找
菜單上的三種調味料可以勾選，這天我最愛他們的和風焦糖，真的好吃
如果要外帶的話門口的冰櫃可以直接選串燒~
因為是現點現烤，所以需要些等待的時間，
當這串燒送上桌的瞬間我知道這一切的等待是值得的
肉串的醬料香氣好香阿~
蔥肉串40元
用的是和風焦糖，說到這焦糖，帶點沙茶跟醬油香氣
焦糖本身的甜度不會高，整個就跟肉很搭~
有了這醬料可以多吃好幾串，裡面的蔥包的紮實，很推薦
培根串40元
這款培根串裡面包的是金針菇，同樣也是使用和風焦糖
裡面包了金針菇增加口感
接下來這盤是甜不辣 糯米腸 杏鮑菇 花椰菜 跟雞軟骨
除了杏鮑菇是椒鹽外其餘都是我愛的和風焦糖
不管是烤的炸的還是蒸的，只要是糯米腸我都愛~
柒串燒屋裡的糯米腸有了和風焦糖醬的加持整個就是無法擋
好想一次吃好幾支~哈
吃串燒一定要配畢魯~柒串燒屋裡有好幾種品牌的啤酒
都是小瓶裝，但價位也相對優惠~
喝多也不怕傷荷包
喝酒不開車~開車不喝酒
雞心30元+雞皮30元
其中這雞皮我大推~
這一大串的烤雞皮竟然只要30元~
十分划算~要不是點了其他東西!!~吃太飽
不然還真想再多點一份雞皮
外酥裡面還帶點油脂，很不錯~
秋刀魚
這款我很喜歡~菜單上面只有德州風味可以選!
烤到外皮超酥的秋刀是去除內臟後再醃製
魚肉帶點鹹度，這款拿來配酒超搭
秋刀魚烤的火侯也不錯~外皮真的很酥
裡面的油脂跟水分都鎖住，吃起來肉很嫩
去骨雞腿70元
這個雞腿很特別~雞腿肉感覺比一般的雞腿要薄些
但是整體表現還是不錯~
雞腿肉整支骨頭都去掉~還貼心的切成兩半
這樣吃起來更方便啦~
吃到這也忘記之前點了些什麼~反正店員上什麼我就吃什麼 哈哈
這盤稍微清爽些~有四季豆 茄子 豆干 雞軟骨 跟德式香腸
串燒店比較少見的茄子表現也不錯~用和風焦糖醬吃
很搭~很多人都不愛茄子~但我自己是挺喜歡的!
柒串燒的茄子可以試試看
德式香腸帶點煙燻味~中間是整支骨頭~很特別
也是選用和風焦糖，讓略帶鹹度的香腸多了層甘甜味
鯖魚110元
來居酒屋一定要點條鯖魚，主要是沒有魚刺的魚肉
吃起來方便，搭配點椒鹽鹽香的口味很配酒
鯖魚的魚肉肉質很不錯~不柴不粉!~不喜歡吃會容易碎碎的魚肉
像是鱈魚~圓鱈就另當別論!!~
這魚肉本身油脂夠，加上烤的火侯恰到好處，很快就被嗑光
豬雞羊肉串~各40元~!!
柒串燒的肉類串燒價位跟平常吃到的攤車串燒差不多~
但分量卻多上不少!!所以來這點串燒別怕傷荷包
用力點下去就對了
三串中我最喜歡這羊肉串~肉質細嫩又沒有羊羶味
重點是醬料是用和風焦糖!!~
那滋味真的很搭~
吃了一堆肉再來點蔬菜~
香菇 青椒跟豬血糕
香菇的水分都鎖在裡面~咬下去還有爆漿的口感~
那種鮮度~感覺超棒的
接下來是膽固醇破表時間~!!
從左到右依序是干貝 生蠔 大扇貝
生食級的干貝70元~稍微火烤到6-7分熟，帶點炭香氣~
不需要多餘調味食材新鮮就是好吃
整顆帶殼的大生蠔~這個表現得很棒!!~
而且一顆100有找
這顆生蠔超肥～整顆帶殼烤精華都還在裡面～！！！～
生蠔肉肥美的程度光是看這殼上面就知道
多吃幾顆回家就不用睡了～(大誤 哈哈)
另外扇貝也很厲害～同樣有青！！～
以前吃過不新鮮的那種滋味真的挺恐怖
天使蝦70元/隻
同樣cp值很高~後面接連上的海鮮真的快讓我們招架不住～
整個吃太飽啊～哈哈！！～
再加上啤酒的加持～最後大家都是挺著肚子回家～
這天真的是吃得很過癮～哈！～
麥仔烏魯賽
第一次到七串燒用餐～幾乎已經要點完一整輪！～特調的醬料香氣～
吃了會上癮～三種醬料我最愛和風焦糖，其餘兩款稍嫌味道重點～！～
但大致上來說都跟串燒很合，店內串燒以食材的份量種類與品質是有競爭力的
海鮮部分也經過特別挑選～以這樣的定價是有吸引人之處
店裡的餐點都是現點現烤，所以難免會有塞車的情況，這天中間有稍微塞到
但邊吃邊聊問題不大～但如果心急的朋友要寬心一些
以串燒品質還有餐廳氣氛來看～是間會想要二訪的餐廳！！
尤其是續攤的小酌絕對合適～
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餐廳資訊
柒-串燒屋
地址：台北市中山區長安東路一段46號之一
電話：02-2567-2770
粉絲團：柒-串燒屋
營業時間：pm5:00~am2:00
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