{食記-台北} 柒串燒屋 | 台北美食 / 平價串燒店cp值高 / 內用外帶皆可 / 獨特醬料/ 生蠔扇貝好好吃~點一整輪也不傷荷包

柒串燒  

中秋節的腳步就在眼前~趕緊來分享一下最近吃到cp值最高的

串燒店跟大家分享!!~這間”柒串燒”位在熱炒店第一戰區的長安東路上

以前公司聚餐最喜歡來這條街,最近這幾年開始增加不少居酒屋

“柒串燒”是七位年輕人一起合夥開的串燒店~

主打便宜但用料卻不馬虎的高cp值串燒,在這條熱炒街上慢慢大響知名度

 

IMG_9323  

 

這天來的時間雖然是平日,但是生意超好~

沒早點來可是要排隊等待的

 

IMG_9425 

 

吃到快要結束才發現忘記拍店裡

留了這張杯盤狼藉的照片~室內用餐空間不大~

簡單的桌椅擺設~

 

 IMG_9339 

 

來用餐之前就看格友分享過這裡的串燒價位很便宜

實際看到真的好佛心啊~算了一下~如果不算酒錢整張菜單全部點一輪

竟然1700元有找

菜單上的三種調味料可以勾選,這天我最愛他們的和風焦糖,真的好吃

 

IMG_9327  

 

如果要外帶的話門口的冰櫃可以直接選串燒~

 

IMG_9393  

 

因為是現點現烤,所以需要些等待的時間,

當這串燒送上桌的瞬間我知道這一切的等待是值得的

肉串的醬料香氣好香阿~

 

DSC_0477  

 

蔥肉串40元

用的是和風焦糖,說到這焦糖,帶點沙茶跟醬油香氣

焦糖本身的甜度不會高,整個就跟肉很搭~

有了這醬料可以多吃好幾串,裡面的蔥包的紮實,很推薦

 

DSC_0484  

 

培根串40元

這款培根串裡面包的是金針菇,同樣也是使用和風焦糖

裡面包了金針菇增加口感

 

IMG_9403  

 

接下來這盤是甜不辣 糯米腸 杏鮑菇 花椰菜 跟雞軟骨

除了杏鮑菇是椒鹽外其餘都是我愛的和風焦糖

 

DSC_0524  

 

不管是烤的炸的還是蒸的,只要是糯米腸我都愛~

柒串燒屋裡的糯米腸有了和風焦糖醬的加持整個就是無法擋

好想一次吃好幾支~哈

 

DSC_0537 

 

吃串燒一定要配畢魯~柒串燒屋裡有好幾種品牌的啤酒

都是小瓶裝,但價位也相對優惠~

喝多也不怕傷荷包

 

喝酒不開車~開車不喝酒

 

IMG_9407 

 

雞心30元+雞皮30元

其中這雞皮我大推~

 

DSC_0520  

 

這一大串的烤雞皮竟然只要30元~

十分划算~要不是點了其他東西!!~吃太飽

不然還真想再多點一份雞皮

外酥裡面還帶點油脂,很不錯~

 

 IMG_9399  

 

秋刀魚

這款我很喜歡~菜單上面只有德州風味可以選!

 

DSC_0488  

 

烤到外皮超酥的秋刀是去除內臟後再醃製

魚肉帶點鹹度,這款拿來配酒超搭

 

DSC_0495  

 

秋刀魚烤的火侯也不錯~外皮真的很酥

裡面的油脂跟水分都鎖住,吃起來肉很嫩

 

DSC_0531  

 

 去骨雞腿70元

這個雞腿很特別~雞腿肉感覺比一般的雞腿要薄些

但是整體表現還是不錯~

 

DSC_0533  

 

雞腿肉整支骨頭都去掉~還貼心的切成兩半

這樣吃起來更方便啦~

 

DSC_0543  

 

吃到這也忘記之前點了些什麼~反正店員上什麼我就吃什麼 哈哈

這盤稍微清爽些~有四季豆 茄子 豆干 雞軟骨 跟德式香腸

 

DSC_0545  

 

串燒店比較少見的茄子表現也不錯~用和風焦糖醬吃

很搭~很多人都不愛茄子~但我自己是挺喜歡的!

柒串燒的茄子可以試試看

 

DSC_0556  

 

德式香腸帶點煙燻味~中間是整支骨頭~很特別

也是選用和風焦糖,讓略帶鹹度的香腸多了層甘甜味{食記-台北} 柒串燒屋 | 台北美食 / 平價串燒店cp值高 / 內用外帶皆可 / 獨特醬料/ 生蠔扇貝好好吃~點一整輪也不傷荷包

 

DSC_0560  

 

鯖魚110元

來居酒屋一定要點條鯖魚,主要是沒有魚刺的魚肉

吃起來方便,搭配點椒鹽鹽香的口味很配酒

 

DSC_0563  

 

 鯖魚的魚肉肉質很不錯~不柴不粉!~不喜歡吃會容易碎碎的魚肉

像是鱈魚~圓鱈就另當別論!!~

這魚肉本身油脂夠,加上烤的火侯恰到好處,很快就被嗑光

 

IMG_9358 

 

 

豬雞羊肉串~各40元~!!

柒串燒的肉類串燒價位跟平常吃到的攤車串燒差不多~

但分量卻多上不少!!所以來這點串燒別怕傷荷包

用力點下去就對了

 

IMG_9352 

 

三串中我最喜歡這羊肉串~肉質細嫩又沒有羊羶味

重點是醬料是用和風焦糖!!~

那滋味真的很搭~

 

  IMG_9362 

 

吃了一堆肉再來點蔬菜~

香菇 青椒跟豬血糕

 

IMG_9365 

 

香菇的水分都鎖在裡面~咬下去還有爆漿的口感~

那種鮮度~感覺超棒的

 

IMG_9430  

 

 接下來是膽固醇破表時間~!!

從左到右依序是干貝 生蠔 大扇貝

 

DSC_0598
 

生食級的干貝70元~稍微火烤到6-7分熟,帶點炭香氣~

不需要多餘調味食材新鮮就是好吃

 

DSC_0570  

 

整顆帶殼的大生蠔~這個表現得很棒!!~

而且一顆100有找

 

DSC_0576 

 

這顆生蠔超肥~整顆帶殼烤精華都還在裡面~!!!~

生蠔肉肥美的程度光是看這殼上面就知道

 

DSC_0580 

 

多吃幾顆回家就不用睡了~(大誤 哈哈)

 

DSC_0603 

 

另外扇貝也很厲害~同樣有青!!~

以前吃過不新鮮的那種滋味真的挺恐怖

 

IMG_9435 

 

天使蝦70元/隻

同樣cp值很高~後面接連上的海鮮真的快讓我們招架不住~

整個吃太飽啊~哈哈!!~

再加上啤酒的加持~最後大家都是挺著肚子回家~

這天真的是吃得很過癮~哈!~

 

麥仔烏魯賽

第一次到七串燒用餐~幾乎已經要點完一整輪!~特調的醬料香氣~

吃了會上癮~三種醬料我最愛和風焦糖,其餘兩款稍嫌味道重點~!~

但大致上來說都跟串燒很合,店內串燒以食材的份量種類與品質是有競爭力的

海鮮部分也經過特別挑選~以這樣的定價是有吸引人之處

店裡的餐點都是現點現烤,所以難免會有塞車的情況,這天中間有稍微塞到

但邊吃邊聊問題不大~但如果心急的朋友要寬心一些

以串燒品質還有餐廳氣氛來看~是間會想要二訪的餐廳!!

尤其是續攤的小酌絕對合適~

—————————————–

餐廳資訊

柒-串燒屋

地址:台北市中山區長安東路一段46號之一

電話:02-2567-2770

粉絲團:柒-串燒屋

營業時間:pm5:00~am2:00

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:14

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *