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身為麵包控的我，不管什麼麵包都愛不釋手，不管早餐中餐晚餐還是下午茶
一天一定要有一餐要有麵包，如果心情不好，逛逛麵包店買幾個回家
這是我舒壓的方法之一．現在的麵包店琳琅滿目花樣也很多元，要吃到好吃的麵包
已經不是難事，但要吃得健康又放心才是現在更需注重的環節
這次受到麵包歌的邀請，到店裡品嚐店內的特色麵包“麵包歌”這間店名頗特別的烘焙坊
麵包歌
在板橋有兩間店，這間江翠店是我這天造訪的，另外在板橋中正路上
的是總店，高挑的門面，在這條巷弄中格外顯眼
寫了這麼多文章，跟大家分享麵包店還是頭一遭，今年有不少東西都是新嘗試
室內的空間不算大，但以麵包店來說算是很夠用，另外提供內用區，選好的麵包
可以直接在店裡享用
除了蛋糕麵包～麵包歌也提供飲料
價位算是中規中矩～品項選擇有我需要的咖啡跟奶茶
這兩樣來配麵包剛剛好
看完飲料接下來的是這天的重點
麵包
一進店裏濃郁的麵包香，這是我喜歡逛麵包店的主要原因
就算不買，逛逛聞香也好(怪人xdd)
麵包一次排開的感覺真好，裡面有不少是
目前的主打，有個共通性就是個頭都不小
整齊的排好～乾淨的環境，讓人放心
前面提到店內有提供內用及飲料服務
這天點了原味拿鐵跟珍小姐喜歡的柚子茶
麵包歌專用背造型挺可愛～
原味菠蘿 肉鬆蛋皮麵包 蔥花麵包 香蒜麵包
這些傳統款式都是我百吃不厭的基本款，除了這些
新推出的人氣麵包才是麵包歌的主打
因為第一次來，就請店員小姐幫我選幾款人氣麵包
麵包部分選了四款 豆豆狂想曲
豆豆狂想曲～
這個我大推給喜歡吃巧克力麵包的朋友
個頭不大的巧克力麵包，柔軟中帶點彈性
中間的巧克力餡很多～吃的時候要小心爆漿，這款珍小姐很喜歡
卡門交響曲
這個我自己很喜歡這款，裡面有蔓越莓跟起司
形狀很特殊有點像是迴旋鏢，光看形狀很難看出來這裡面到底是什麼味道
麵包很軟，裡面的餡料除了蔓越莓還有起司搭配
這兩個合在一起超搭，蔓越莓的酸配上帶點甜度的起司
不甜不膩，味道好好吃，這款在其他地方還沒吃過
鮮奶起司燒
這款應該很受女生還贏，對於愛吃起司的人來說
一定一吃就上癮，外觀看起來並不是非常吸引人
但當你咬下的瞬間，你就會知道我說的魅力在哪
滿滿的起司～鬆軟的麵包外皮，帶點奶油鹹香，同樣合我的味
枸杞軍樂曲
大個頭又扎實的麵包，光是夾起來就要費些力氣，
沈澱澱的穀物麵包，裡面可是臥虎藏龍，都是很有價值的餡料
因為挺大一個，直接咬不好，請店員幫我切對半，裡面的堅果類相當多
看得到的有枸杞 葵瓜子 芝麻 非常健康
麵包介紹完～麵包歌還有一個強項，就是店內的切片蛋糕
比起麵包，切片蛋糕更加花俏，畢竟多了水果顏色就更鮮艷
這天選了覆盆莓慕斯跟我最愛的巧克力波士頓派
好久沒有吃到波士頓派～這天的巧克力也同樣讓我滿意
覆盆莓慕斯上面還有大顆的草莓跟覆盆莓，裡面的慕斯跟蛋糕
甜度不高，上面水果帶點微酸，剛剛好
久久沒吃到～真的一吃就停不下來，波士頓派上面的奶油
厚度剛好，雖然愛吃奶油，但是還是不能吃太多，這樣一層在上面
配上巧克力蛋糕，很合適！
裡面的巧克力餡飽滿扎實，對於愛吃奶油的我來說，滿足
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麥仔烏魯賽
這天來板橋體驗麵包歌的人氣麵包，有別於平常吃到的麵包款式
口味上來說除了迎合創新，同樣也注意營養，店員細心的介紹
也是對自家麵包的信心跟了解，這點倒是加分不少，除了江翠店外
下次也想要到中正總店看看，再買幾款麵包回家，如果你跟我一樣喜愛麵包
又怕食安影響健康，或許麵包歌是個不錯的選擇～記得枸杞軍樂曲一定要買～～
麵包歌Bread song(江翠店)
地址：新北市板橋區吳鳳路17之1號
電話：02-2259-9000
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鮮奶起司燒是我的菜!!
改天下班來去買來吃看看~哈哈
好棒的分享，歡迎抽空回訪交流一下喔!
覆盆莓慕絲好好吃，酸甜滋味讓人想一口接一口呢~!