美食開箱｜85度C粽享端午飄香好時光，國寶級師傅王振癸最新力作，『八五道地傳香肉粽』肉粽餡料超滿、『麻吉冰粽』多種吃法好吃又好玩，2023最新端午禮盒推薦

冰品麥仔の攝影手札

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端午節的腳步漸漸近了，再過一週時間就是2023端午節，大家想好要準備哪家肉粽迎接節慶的到來嗎？今年85度C的粽子來勢洶洶，在網路上熱銷破百萬顆由國寶級師傅王振癸主廚監製的『八五道地傳香肉粽』跟85度C同樣超火紅的『麻吉冰粽』三種口味都好吃，這篇還加碼麥仔自創新吃法，讓這麻吉冰粽更有風味，相信我不要只是吃原味，這冰粽可以發揮的空間真的很多，不管是配水果、冰淇淋、還有花生粉香菜的鹹香吃法都是好吃又好玩，這個夏天家家必備的『麻吉冰粽』千萬不能錯過。來看看今年的85度C又推出了什麼厲害產品吧！！！

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85度C廣州店店家資訊

文章目錄

地址：台北市大同區廣州街150號（近龍山寺捷運站步行1分鐘）

電話：  02-2336-7992

營業時間：週一～週日 06:00~23:30

85度C官網： https://www.85cafe.com/News_content.php?data=7608

FB：https://www.facebook.com/85cafe/

IG：https://www.instagram.com/85cafe/

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這次是到中正區廣州街上的『85度C廣州店』取貨，交通超方便就在捷運龍山寺站出口旁，可以先去龍山寺拜拜後再來這裡取貨。整間建築物是名副其實的老宅，整棟裝潢外觀相當吸睛，如果有來這裡取貨可以來這拍拍照，很有Fu。

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而且到店面取貨才知道，只要購買 85度C任一款飲料，就可以用39 元加價購一顆麻吉冰粽，真的很不錯誒。這天也有不少客人來取貨，不管是麻吉冰粽或是八五道地傳香肉粽都是伴手禮送禮好選擇。

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85度C八五道地傳香肉粽 (5 入/包) 325 元

來看一下這次王振癸主廚監製的『八五道地傳香肉粽』到底有多厲害。一包裡面有五顆，平均一顆大約是65元。

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每顆個頭都不小，放在盤子裡想要一次五顆下去蒸還真沒辦法，只好分兩次處理。

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每年這個時間就是期待肉粽的時刻，這次『八五道地傳香肉粽』真的值得推薦，從一開始在蒸的時候那肉粽香氣實在太逼人，粽葉獨有的清香隱約夾著陣陣肉香與糯米香氣，真的很促進食慾。

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『八五道地傳香肉粽』的餡料相當豐富，裡面有滿多的花生、五花肉、香菇、鹹蛋黃、菜脯還有珍小姐很喜歡的栗子，配料塞的相當滿，這些配料可以說是肉粽必備啊！精華中的精華

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肉粽是屬於南部粽，糯米每顆都粒粒分明，還帶有彈性是我喜歡的肉粽種類，每粒糯米都吸收了粽葉香跟食材的綜合香氣，真的一粒糯米都不要放過。

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『八五道地傳香肉粽』裡的五花肉口感超棒，軟糯又不過肥，超加分！這款肉粽我大推啦。

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85度C麻吉冰粽禮盒(10 入/盒) 390 元(原價 450 元)

這次85度C推出的粽子鹹甜兩種都有。

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這次的『麻吉冰粽』外盒我覺得設計的很棒，六角形的外盒形狀以清新的綠色做外觀設計，還有提繩設計，送禮自用都很棒。這款冰粽同樣延燒了之前網路上的高人氣，是預購火熱商品。據說這冰粽已經銷售上百萬顆了。

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冰粽禮盒一盒是10顆入，紅豆鮮奶、芋頭鮮奶、海岩花生鮮奶三種口味都可以任意搭配，這次因為三種口味都太想試試看了，又要自己吃、又要與家人分享，於是平均選了紅豆鮮奶 x3、芋頭鮮奶 x3跟海岩花生鮮奶 x4

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每顆冰粽都有獨立的外包裝跟裡面的塑膠包裝，衛生相當講究，因為是麻吉冰粽主要成分是麻糬，所以裹粉是為了防止麻糬會黏。想要品嚐麻吉冰粽的小撇步就是放室溫約5分鐘，這樣口感會更棒。

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85度C麻吉冰粽禮盒～紅豆鮮奶（單入）45元

我很喜歡這次的麻吉冰粽的最主要原因就是他們的甜度都不高，單吃也不會覺得膩口。中間白色的是鮮奶內餡，周圍綿密的紅豆餡給的相當飽滿。外皮就是口感彈牙的麻糬皮，我們家小麥仔最愛的就是這層皮。

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85度C麻吉冰粽禮盒～芋頭鮮奶（單入）45元

芋頭控看過來，這次麻吉冰粽裡面也有芋頭口味了。這芋頭餡的顏色一看就知道很自然，很怕吃到那種紫色紫的很誇張的芋頭餡料，那種多半是化學成分還有色素在裡面。芋頭餡跟鮮奶餡比例恰到好處，整個內餡塞的滿滿滿。芋頭味道淡雅的香氣相信芋頭控都會愛，越吃越迷人。小麥仔看到這芋頭口味整個瘋狂，完全就是他的菜。

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85度C麻吉冰粽禮盒～海岩花生鮮奶（單入）

這款就很合我的口味，外面那圈的土黃色的是海岩花生內餡，這味道帶點點鹹度，搭配鮮奶內餡口味帶著甘甜，味道達到很棒的平衡點。

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85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法～搭配剉冰或冰淇淋

第一個吃法就是搭配剉冰或是冰淇淋，剛好我們家有之前入手的干邑白蘭地的冰淇淋，搭配這麻吉冰粽真的很合拍，當麻糬遇到冰淇淋可以讓麻糬口感更有彈性，配在一起吃超消暑啦。

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85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法～ 花生粉＋香菜

相信我，這個吃法超好吃，尤其是搭配海岩花生口味最棒，本身帶點鹹甜度的海岩花生配上花生粉跟香菜，那香氣層次更多。

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這吃法如果你是香菜控那一定受不了他的魅力誘惑。

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85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法～夏季水果

水果搭配麻吉冰粽也是很消暑又營養的搭配，尤其是加入夏季水果，可以放西瓜、荔枝、芒果都是很棒的選擇。如果水果甜度都偏高那可以選擇海岩花生這個口味，配起來同樣很好吃。

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這個吃法對於珍小姐來說絕對是舉雙手贊成，可以吃到好吃的麻吉冰粽外又可以兼顧到水果的攝取，這個直接給滿分。

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85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法～海苔

另外一個吃法也是我的愛，帶點日式海苔麻糬的吃法，但裡面是冰涼的內餡，口感同樣很亮眼。

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海苔記得要買帶點鹽味的，這樣鹹甜鹹甜相當耐吃。麻糬的彈牙口感，外脆內Q真的很讚，吃了會上癮啊。你想好今年的粽子節要準備哪家的粽子了嗎？如果你還沒有好要入手哪款？那85度C的兩種粽子真的很可以入手，推薦給大家。最後幫大家整理一下這次85度C的粽子優惠有哪些？

1.購買 85 度 C 任一飲料，即可以 39 元加價購麻吉冰粽乙個(口味任選，原價$45 元)

2.麻吉冰粽禮盒(10 入/盒)，特價 390 元(原價 450 元)

3.八五道地傳香肉粽，特價 325 元(5 入/包)

詳情請見官網：

85度C官網： https://www.85cafe.com/News_content.php?data=7608

FB：https://www.facebook.com/85cafe/

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