端午節的腳步漸漸近了,再過一週時間就是2023端午節,大家想好要準備哪家肉粽迎接節慶的到來嗎?今年85度C的粽子來勢洶洶,在網路上熱銷破百萬顆由國寶級師傅王振癸主廚監製的『八五道地傳香肉粽』跟85度C同樣超火紅的『麻吉冰粽』三種口味都好吃,這篇還加碼麥仔自創新吃法,讓這麻吉冰粽更有風味,相信我不要只是吃原味,這冰粽可以發揮的空間真的很多,不管是配水果、冰淇淋、還有花生粉香菜的鹹香吃法都是好吃又好玩,這個夏天家家必備的『麻吉冰粽』千萬不能錯過。來看看今年的85度C又推出了什麼厲害產品吧!!!
85度C廣州店店家資訊
地址:台北市大同區廣州街150號(近龍山寺捷運站步行1分鐘)
電話: 02-2336-7992
營業時間:週一~週日 06:00~23:30
85度C官網: https://www.85cafe.com/News_content.php?data=7608
這次是到中正區廣州街上的『85度C廣州店』取貨,交通超方便就在捷運龍山寺站出口旁,可以先去龍山寺拜拜後再來這裡取貨。整間建築物是名副其實的老宅,整棟裝潢外觀相當吸睛,如果有來這裡取貨可以來這拍拍照,很有Fu。
而且到店面取貨才知道,只要購買 85度C任一款飲料,就可以用39 元加價購一顆麻吉冰粽,真的很不錯誒。這天也有不少客人來取貨,不管是麻吉冰粽或是八五道地傳香肉粽都是伴手禮送禮好選擇。
85度C八五道地傳香肉粽 (5 入/包) 325 元
來看一下這次王振癸主廚監製的『八五道地傳香肉粽』到底有多厲害。一包裡面有五顆,平均一顆大約是65元。
每顆個頭都不小,放在盤子裡想要一次五顆下去蒸還真沒辦法,只好分兩次處理。
每年這個時間就是期待肉粽的時刻,這次『八五道地傳香肉粽』真的值得推薦,從一開始在蒸的時候那肉粽香氣實在太逼人,粽葉獨有的清香隱約夾著陣陣肉香與糯米香氣,真的很促進食慾。
『八五道地傳香肉粽』的餡料相當豐富,裡面有滿多的花生、五花肉、香菇、鹹蛋黃、菜脯還有珍小姐很喜歡的栗子,配料塞的相當滿,這些配料可以說是肉粽必備啊!精華中的精華
肉粽是屬於南部粽,糯米每顆都粒粒分明,還帶有彈性是我喜歡的肉粽種類,每粒糯米都吸收了粽葉香跟食材的綜合香氣,真的一粒糯米都不要放過。
『八五道地傳香肉粽』裡的五花肉口感超棒,軟糯又不過肥,超加分!這款肉粽我大推啦。
85度C麻吉冰粽禮盒(10 入/盒) 390 元(原價 450 元)
這次85度C推出的粽子鹹甜兩種都有。
這次的『麻吉冰粽』外盒我覺得設計的很棒,六角形的外盒形狀以清新的綠色做外觀設計,還有提繩設計,送禮自用都很棒。這款冰粽同樣延燒了之前網路上的高人氣,是預購火熱商品。據說這冰粽已經銷售上百萬顆了。
冰粽禮盒一盒是10顆入,紅豆鮮奶、芋頭鮮奶、海岩花生鮮奶三種口味都可以任意搭配,這次因為三種口味都太想試試看了,又要自己吃、又要與家人分享,於是平均選了紅豆鮮奶 x3、芋頭鮮奶 x3跟海岩花生鮮奶 x4
每顆冰粽都有獨立的外包裝跟裡面的塑膠包裝,衛生相當講究,因為是麻吉冰粽主要成分是麻糬,所以裹粉是為了防止麻糬會黏。想要品嚐麻吉冰粽的小撇步就是放室溫約5分鐘,這樣口感會更棒。
85度C麻吉冰粽禮盒~紅豆鮮奶(單入)45元
我很喜歡這次的麻吉冰粽的最主要原因就是他們的甜度都不高,單吃也不會覺得膩口。中間白色的是鮮奶內餡,周圍綿密的紅豆餡給的相當飽滿。外皮就是口感彈牙的麻糬皮,我們家小麥仔最愛的就是這層皮。
85度C麻吉冰粽禮盒~芋頭鮮奶(單入)45元
芋頭控看過來,這次麻吉冰粽裡面也有芋頭口味了。這芋頭餡的顏色一看就知道很自然,很怕吃到那種紫色紫的很誇張的芋頭餡料,那種多半是化學成分還有色素在裡面。芋頭餡跟鮮奶餡比例恰到好處,整個內餡塞的滿滿滿。芋頭味道淡雅的香氣相信芋頭控都會愛,越吃越迷人。小麥仔看到這芋頭口味整個瘋狂,完全就是他的菜。
85度C麻吉冰粽禮盒~海岩花生鮮奶(單入)
這款就很合我的口味,外面那圈的土黃色的是海岩花生內餡,這味道帶點點鹹度,搭配鮮奶內餡口味帶著甘甜,味道達到很棒的平衡點。
85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法~搭配剉冰或冰淇淋
第一個吃法就是搭配剉冰或是冰淇淋,剛好我們家有之前入手的干邑白蘭地的冰淇淋,搭配這麻吉冰粽真的很合拍,當麻糬遇到冰淇淋可以讓麻糬口感更有彈性,配在一起吃超消暑啦。
85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法~ 花生粉+香菜
相信我,這個吃法超好吃,尤其是搭配海岩花生口味最棒,本身帶點鹹甜度的海岩花生配上花生粉跟香菜,那香氣層次更多。
這吃法如果你是香菜控那一定受不了他的魅力誘惑。
85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法~夏季水果
水果搭配麻吉冰粽也是很消暑又營養的搭配,尤其是加入夏季水果,可以放西瓜、荔枝、芒果都是很棒的選擇。如果水果甜度都偏高那可以選擇海岩花生這個口味,配起來同樣很好吃。
這個吃法對於珍小姐來說絕對是舉雙手贊成,可以吃到好吃的麻吉冰粽外又可以兼顧到水果的攝取,這個直接給滿分。
85度C麻吉冰粽禮盒創意吃法~海苔
另外一個吃法也是我的愛,帶點日式海苔麻糬的吃法,但裡面是冰涼的內餡,口感同樣很亮眼。
海苔記得要買帶點鹽味的,這樣鹹甜鹹甜相當耐吃。麻糬的彈牙口感,外脆內Q真的很讚,吃了會上癮啊。你想好今年的粽子節要準備哪家的粽子了嗎?如果你還沒有好要入手哪款?那85度C的兩種粽子真的很可以入手,推薦給大家。最後幫大家整理一下這次85度C的粽子優惠有哪些?
1.購買 85 度 C 任一飲料,即可以 39 元加價購麻吉冰粽乙個(口味任選,原價$45 元)
2.麻吉冰粽禮盒(10 入/盒),特價 390 元(原價 450 元)
3.八五道地傳香肉粽,特價 325 元(5 入/包)
詳情請見官網:
85度C官網: https://www.85cafe.com/News_content.php?data=7608
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