起家莊雞老闆藥膳桶仔雞|現烤油亮多汁藥膳桶仔雞老闆免費送你吃,台北市桶仔雞推薦,捷運南京復興站美食、長春路美食

台北美食,這間位在台北松山區長春路上的桶仔雞專賣店『起家莊雞老闆桶仔雞』每次下班騎車經過都很難抗拒他那烤雞的香氣,從對面馬路就可以聞得到,真的是太誘人,近期他們家推出了兩個活動,重點就是老闆想要請大家吃好吃的桶仔雞,而且是直接送你吃,實在超划算。只要你消費滿2500就送你一隻,滿5000就送兩隻以此類推,然後你是當月壽星,只要整桌消費滿1800,老闆也送你一隻超好吃的桶仔雞。現在還推出清酒梅酒放題喝到飽的活動,這樣的好康真的不能只有我知道。只要到了用餐時間這裡的人潮真的沒有少過,假日更是一位難求,生意爆炸好。

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起家莊雞老闆長春店~餐廳位置/交通方式

『起家莊雞老闆桶仔雞』的位置在長春路跟慶城街的交叉口,附近緊鄰捷運南京復興站,從捷運站出口步行約5-10分鐘就可以抵達,如果開車餐廳旁邊就有收費停車場,停車相當方便。

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每次經過『起家莊雞老闆桶仔雞』都被這一桶桶剛出爐的桶仔雞香氣給吸引,太邪惡了。

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『起家莊雞老闆桶仔雞』長春店的店面相當寬敞,佔地也不小,一共有三個店面。

起家莊雞老闆長春店~室內用餐環境

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不管人多還是人少都有合適的座位可以選擇。三間店面容納上百人不是問題。但到了假日還是一位難求,所以如果想要假日聚餐記得要提早訂位。

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起家莊雞老闆長春店~老闆送你吃雞活動

我們家珍小姐就是7月的壽星,有這樣的好康當然要讓老闆來請客。除了壽星老闆送你吃雞,消費滿2500老闆也送你吃,一直送、天天送!雖然兩個活動擇一,但這樣的優惠活動已經超佛心啦,因為單點一隻桶仔雞價值688元,滿額就可以免費送你吃是不是太划算。

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桶仔雞在準備出爐前還要再加上一匙砂糖,讓香氣更濃郁。

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不得不說這桶仔雞烤的真美啊。

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看看這金黃色的表皮,未免也太誘人。

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跟老闆說我的雞要出爐時讓我拍一下,沒想到老闆那麼專業每個角度讓我拍好拍滿,這底下這盤都是桶仔雞的精華,整隻桶仔雞金黃油亮光是用看的就覺得超好吃。

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起家莊雞老闆長春店~菜單

『起家莊雞老闆桶仔雞』除了桶仔雞外,他們的菜色種類相當多,炸物、烤串、烤物海鮮通通有,還有不少下酒菜都是聚餐好夥伴。

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順帶一提,前面提到的2500滿額送桶仔雞,酒類金額也可以列入計算,來這裡就是要吃好喝滿爽度才高啊。

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起家莊雞老闆長春店~清酒梅酒喝到飽

清酒梅酒喝到飽:一個人一小時399元、二小時699元(需同桌客人一併參加/不得併入送雞活動)

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這天是平日用餐,很幸運等待時間沒有很長,每隻雞都會附上出爐時的肉汁精華還有胡椒鹽,旁邊還會搭配去油膩的洋蔥。

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桶仔雞688元

這隻來『起家莊雞老闆藥膳桶仔雞』必點的桶仔雞表現水準很高。因烤要時間所以如果是尖峰用餐時段要耐心等候。

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隨雞會附上一副手套給你剝雞,先帶隔熱的手套再戴拋棄的塑膠手套,這樣就可以放心開始分雞了。

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剝雞過程真的是猛吞口水,油亮的肉汁不客氣地狂流,裡面的熱氣夾著桶仔雞的香氣,邊看邊流口水,小麥仔一直在旁邊說好了嗎?他想吃了~

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這烤得火候真是厲害,桶仔雞已經烤到可以輕鬆的骨肉分離,輕輕一拉雞腿骨就直接抽起來,實在很療癒。

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強烈建議一定要來試試看這分雞的感覺,這個桶仔雞肉真的相當的嫩,輕輕剝開就分開了。

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看看這熱氣,是不是很邪惡。

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準備開動~

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桶仔雞本身就已經有醃製入味,簡單再沾點胡椒鹽就相當好吃。

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也可以淋點雞油在上面,口感會更滑順。

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小麥仔吃的超開心,看他吃到停不下來就知道這完全是他的菜,一整隻雞腿全部都是他解決的。

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這雞油來拌飯也是很好的選擇,香啊!

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鹽蔥牛舌

這道鹹香的下酒料理我滿喜歡的,薄切的牛舌用烤的方式呈現,口感跟香氣都保留的不錯。

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上面的鹽蔥給的很大方,單吃就很下酒。

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直接用牛舌夾著鹽蔥一起入口最對味,牛舌帶點脆度整體火候控制的很不錯,搭配鹽蔥真的很加分。

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黑糖炒麵線

這天的主食我們點了這個人氣很高的黑糖炒麵線,這麵線是我們家小麥仔的愛,但用黑糖下去炒還真的沒有吃過。

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整盤的份量算是很多,建議可以2-3人分食。

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這黑糖炒麵線味道相當不錯,黑糖算是畫龍點睛。老闆真的是很厲害竟然會想到用黑糖入菜,讓這道料理好討喜。

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麵線跟著蛋一起下去炒,營養加分。我們家小麥仔自己就吃了一大碗。

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冬粉鮮蝦煲

珍小姐很喜歡的一道料理,裡面的蝦表現相當不錯,底下的冬粉吸收了白蝦的精華,香氣很有層次,再搭配特調的蒜蓉醬油口味很棒。

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吃的時候要先把底下的冬粉跟醬料拌均勻,這算蓉醬油裡面的大蒜很多,香氣很逼人。這道冬粉鮮蝦煲我們全部人都稱讚,可以點。

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這白蝦新鮮度夠高又大尾。

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蝦的新鮮度可以從殼好不好剝來判斷,這白蝦剝到連尾巴都完整剝好就知道這尾蝦有多新鮮了,愛吃蝦的朋友這道很可以。

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烤午仔魚

他們家的烤午仔魚我也很喜歡,魚皮烤到焦香酥脆,筷子輕輕戳還能聽到像餅乾一樣的酥脆聲,光是聽就很促進食慾。

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午仔魚的優點就是魚肉相當細緻,而且沒有什麼刺,大人小孩都愛吃。

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明太子雞肉串

來『起家莊雞老闆藥膳桶仔雞』除了桶仔雞外,他們還有串燒的選項,這天點了明太子雞肉串還有小麥仔特愛的甜不辣。烤到焦香的雞肉上面再擠上明太子美乃滋,這組合真的是太優秀了。

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烤甜不辣

刷上的烤肉醬汁讓這甜不辣更好吃。

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燙大陸妹

吃了一堆肉,來點蔬菜均衡一下!這天的大陸妹我們也很喜歡,雖說是燙的但加了特調醬料帶著紅蔥頭的香氣,超好吃。

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酥炸肥腸

這是我的最愛,沒想到『起家莊雞老闆藥膳桶仔雞』的肥腸也這麼優秀。

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炸過的肥腸外皮酥脆,裡面口感肥嫩多汁超讚。

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鹹酥雞

這個也是很不錯的下酒菜,來雞老闆這還能吃到好吃的鹹酥雞真是不錯。

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雞肉算是軟嫩不乾柴,整個都是無骨的吃起來更開心。

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洋蔥圈+玉米布丁酥 

這個是小麥仔指定菜色,洋蔥圈跟玉米布丁酥這兩個組合完全就是小朋友的愛。

起家莊雞老闆長春電~整體分數/值得去嗎?

整體分數:⭐⭐⭐⭐⭐(滿分五顆星)

這間起家莊雞老闆目前已經開了三間店,招牌的藥膳桶仔雞表現真的是很不錯,能夠在台北市中心吃到這樣美味的桶仔雞一定要推薦一下,而且現在的滿額送桶仔雞還有壽星送桶仔雞活動真的很划算,不管是不是生日來這裡都有機會讓老闆送你吃雞,是不是很讚,這優惠在其他地方幾乎看不到啊,餐點整體水準也不錯,不論是海鮮還是串燒調味跟口感都很不錯,店裡的氣氛也很適合聚餐,營業時間還到凌晨2點半,想要三五好友小酌幾杯這裡真的值得推薦。

起家莊雞老闆長春店~店家資訊

地址:台灣台北市松山區長春路
電話:02-2717-5777
開放時間:週一至週日17:00~02:30
交通方式:捷運南京復興站7號出口 步行5分鐘
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