距離中山國中站巷弄裡面有間我很愛的戚風蛋糕專賣店,
這間有快要20年的老字號,相信很多人都對他們家的
戚風蛋糕愛不釋手,而我也是戚風蛋糕的粉絲,這天經過店門口
被裡面的香味給吸引過去,所幸直接在這品嚐晚餐,沒想到除了
甜點外餐點也是很有水準~
CHIFFON戚風蛋糕專賣店位在捷運中山國中站,
從捷運站出口出來,步行大概5-10分鐘就可以抵達
一進門就可以看到熟悉的蛋糕櫃,
每次都是為了這些戚風而來
店內的用餐空間別緻又舒適~
暖色燈光讓室內又多了一股家庭的溫馨感覺
每次來都是外帶蛋糕,還真的沒有內用過餐點
店內的小擺飾都很可愛,相信已經擄獲不少女生的心
小巧可愛的娃娃相當好拍
Chiffon的餐點除了手作蛋糕外,
這裡的日式美食也很值得試試,想念很久的咖哩
尤其是日式咖哩,終於讓我如願了,這天點的是咖哩炸雞套餐
除了咖哩飯以外,還附上味噌湯跟沙拉
真的相當有日本味
Chiffon的咖哩味道是我喜歡的有蔬菜甜味的咖哩,
濃郁又不會膩口,微微的辛香料不會感覺辣度
配上份量不小的越光米飯超幸福
再來是這個店員大力推薦的人氣商品~日式炸雞
要吃炸雞除了原本的味道外,
搭配這個Chiffon自己製作的炸物沾醬也好對味
沾醬的味道有點像是日式豬排醬,味道帶點微酸反倒是解膩
大口咬下~裡面的肉汁相當滿,選用雞腿肉的炸雞
有先經過醃漬,然後再製作成球狀後油炸
雞腿肉肉質扎實,醃漬過後的炸雞就帶點鹹度,
即使單吃也很不錯,外面的麵衣厚度剛好,很怕吃到都是麵粉的炸雞
這個我可以,而且火侯控制得宜,如果想要吃道地的日式炸雞
來Chiffon就對了~沾著咖哩醬吃更對味
這杯是莓果柚香冰茶
這杯相當解熱的繽紛冷飲同樣也是詢問店員後的人氣推薦
味道真的挺不錯的
上面的愛心形狀是特製的莓果果泥,裡面還吃得到莓果的顆粒
底下的柚子醬要攪拌均勻才好喝
這款飲料吃得到果醬中的大塊果肉,果真是真材實料
整杯冰茶不會太甜,冰冰得喝好舒服
最後再來一塊我最愛的戚風蛋糕做結尾~完美
店裡的戚風蛋糕選擇性不少,除了上面這個抹茶口味外,
還有原味 伯爵紅茶 巧克力 香蕉 香草口味,每種都美味
麥仔烏魯賽
終於品嘗到Chiffon除了蛋糕以外的餐點了,當然屹立不搖的戚風蛋糕
絕對是必點,這天吃到的日式咖哩炸雞表現也很亮眼,下次有機會
再帶珍小姐品嚐其他的餐點,還有這日式家庭風格的環境
來個小小約會也是很不錯的
|餐廳資訊|Chiffon日式手作蛋糕專賣店
|餐廳地址|台北市中山區復興北路313巷36號
|訂位電話|02-2716-0138
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