好餓就來吃好貳,這會讓人會心一笑的店名是近期在中壢一位難求的文青早午餐專賣店『好貳Coffee Home Cuisine』,店內店外的環境都相當舒適,趁著好天氣來公園走走順便吃個美味早午餐,實在很享受。平日白天就滿滿人潮假日要吃真的要趁早。店裡的餐點創意點子不少,光是蛋餅跟吐司就有不少亮點,還有可愛到不行的柯基屁屁抹茶蛋糕畫面超療癒,好吃又好拍會在短時間爆紅不是沒有原因,可以把古早味蛋餅變得那麼文青感,老闆真的很不簡單,如果想要來個不一樣的美味文青早午餐,這裡很值得推薦。
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『好貳Coffee Home Cuisine』
▲的位置在桃園中壢的元化路上,
對面就是中壢中正公園跟美術館周圍環境相當舒適。
▲如果是開車前往可以停對面公園停車格,
或是旁邊中美路上的美術館有收費地下停車場。
▲簡約的設計配色低調穩重,會讓人想要一探究竟。
如果內用客滿選擇外帶到對面公園野餐也是不錯的選擇。
▲周圍的空間也是網路上不少網美的打卡點,
這天運氣不錯,來個藍天白雲的好天氣,舒服。
▲好貳的營業時間從早上8點到下午4點
這天來的時間早,店裡人還不算多,
選了個採光好的座位,準備迎接豐盛的第一餐
整間餐廳約莫可以容納25位左右客人。
▲這天運氣真好,入座沒多久就呈現爆炸滿座的狀態。
這天是平日就有這樣的人潮,如果是假日那真的要趁早。
▲好餓熊是店裡的吉祥物,相當可愛!
店內店外都可以看到牠的蹤影
還有些周邊商品可以選購。
▲『好貳Coffee Home Cuisine』的餐點名稱都很有梗,主要以軟蛋餅、金厚吐司、及麵點為主,另外可以搭配加價升級成套餐,就有點心跟飲料可以品嚐,如果兩個人建議可以點兩個主食加價100元升級套餐,就可以點90圓的點心跟30元的飲品,飲品可補差價。
▲『好貳Coffee Home Cuisine』的軟蛋餅麵皮是依循老師傅秘傳古早味配方每天現做的,口感與一般的餅皮稍有些不同,屬於水分較多較軟嫩的那種。
▲周圍拍拍照我們的餐點也一一上桌,準備可以大快朵頤。一早吃這樣可以整天飽的很開心。
▲但這餅皮煎過以後表皮依舊可以維持該有的脆度,所以是外酥內軟的口感相當討喜。每一份的蛋餅份量都很有誠意,內餡用料扎實以麥仔我來說這樣一份吃下肚就很有飽足感。
美華肉鬆皮蛋起司軟蛋餅 NT60
▲這軟蛋餅大推,完全就是台味精華大集合,裡面使用桃園在地知名老店『美華肉鬆』的肉鬆,肉鬆跟皮蛋結合再搭配起司的濃香,這個蛋餅口味層次好多。
▲軟蛋餅的沾醬是這來自台南口味的醬油膏,帶點微微甜度挺討喜的。
▲看看這中間的內餡,用料真的沒在手軟!
維力炸醬拌麵軟蛋餅 NT65
▲這軟蛋餅同樣也是台味十足的特色口味,也是『好貳Coffee Home Cuisine』很有人氣的一款蛋餅。
▲從來沒有想過原來從小吃到大的維力炸醬麵還可以有這樣的吃法,但實際吃起來完全沒有違和感。
▲裡面的麵條就是泡麵,熟悉的炸醬香氣還吃得到豆芽菜,全部包在蛋餅裡面真的很有梗。
▲漂亮的橫剖面,看起來就很好吃!這蛋餅賣相真不錯~
Say Cheese黃金銀絲卷50
▲又是一個必點的邪惡食物,炸過的銀絲卷上加上一片起司最後再淋上煉乳淋醬,不點一下怎麼對得起自己。
▲炸過的銀絲卷外皮酥脆,口感很不錯
煉乳淋醬上可以選擇原味鮮奶、抹茶、牛奶糖三種口味。
這搭配真的太欠吃了,另外雙色地瓜球也挺有人氣
下次再試試看。
私廚好麵 黑金松露乾拌麵140
▲除了上面的軟蛋餅外,店裡還有這個更飽足的選擇,就是這款特色私廚好麵。其中這個香氣逼人的黑金松露乾拌麵是看到旁邊客人點才加點的,因為松露味道真的太香,軟蛋餅香味瞬間被比下去。
▲這款份量十足,口味層次很多的黑金松露乾拌麵,肉的部分有豬跟牛可選。肉片份量不少上面還淋上黑松露醬,一旁搭配高麗菜跟龍鬚菜,吃好料順便補充纖維。
▲這天選的是豬肉,肥瘦各半肉質彈牙很好入口。上面的黑松露醬跟油蔥酥超加分。
▲除了豬肉外,還加了一顆手作炸餛飩跟半顆糖心蛋,這樣一碗很有誠意。
▲要品嚐這碗乾拌麵記得要拌均勻,因為底下還很多松露醬,攪拌均勻更美味。
▲松露香氣真的太迷人,即使吃很飽還是要把它嗑完。這乾拌麵的麵條選用的是日式拉麵的麵條,帶點Q度口感很不錯。
莎莎公主雞金厚吐司 NT85
▲金厚吐司也是『好貳Coffee Home Cuisine』的主打品項,
這款莎莎公主雞是目前最熱銷的口味。
▲整個吐司塞在紙盒裡面深不見底,其實裡面的配料很多。
▲從上面淋上莎莎醬的去骨雞腿排開始,下面還有歐姆炒蛋、高麗菜絲跟一片起司。一早吃個金厚吐司整天的營養就足夠了。
▲要品嚐這莎莎公主雞只要整個盒子拿起來品嚐就可以,大口咬下就對了,完全不用擔心會用得滿手都是油相當貼心。
▲雞腿排軟嫩多汁,單吃就很可口的鹹香雞腿肉配上微酸開胃的莎莎醬,油膩感完全消失,不知不覺一口接一口的品嚐,底下的歐姆炒蛋跟起司融為一體,最底下是生菜絲,從上往下吃越吃越爽口,這款特色吐司厲害。
▲早餐主食吃完接著是套餐的飲料跟甜點。
招牌綠豆沙牛奶50(左) 抹茶拿鐵85(右)
▲現點現做的綠豆沙牛奶很合我口味,甜度適中不會太過黏膩,綠豆沙本身不會打得太細吃得出綠豆的顆粒,口感滑順很討喜的古早味。
▲這個抹茶控會愛的抹茶拿鐵,漸層的顏色好美。
咖啡跟抹茶結合在一起味道相當奇妙,意外的合拍。
▲這天看到不少網美在這拍照~跟風一下。
說真的~這店面周圍真的很好拍照。
柚子抹茶乳酪蛋糕NT120
抹茶控又要尖叫了,這抹茶乳酪蛋糕也太可愛了吧!
這柯基屁屁做得真好,同樣是用乳酪製作
這款抹茶蛋糕每日限量要吃也是要趁早喔。
這款乳酪蛋糕用料相當扎實,
上面的草地是用抹茶蛋糕製作,
白色的部分是柚子乳酪,綠色就是抹茶乳酪
淡淡的柚子香氣配上這濃郁的抹茶香氣,
淡香優雅的滋味珍小姐超愛。
這抹茶乳酪蛋糕搭配前面的抹茶拿鐵也很合喔。
法國藍帶雞蛋布丁90
這雞蛋布丁也是『好貳Coffee Home Cuisine』手作的
以這價位來說相當佛心,而且布丁本身個頭好大。
滑順的布丁濃郁的蛋香跟香草籽的香氣,對不太愛甜食的我來說這款很可以。
布丁上面滿滿的香草籽,相當重本啊!
愉快的早晨就是要來點美味料理犒賞自己迎接全新的一天,『好貳Coffee Home Cuisine』的早午餐料理真的創意十足,但口味上卻又不失原本的料理精髓,本來只是以為就是一般的文青餐廳,周圍拍拍照打個卡就好,沒想到餐點這樣有水準,點了軟蛋餅不夠再來個金厚吐司跟黑金松露拉麵才過癮,雖然最後還是吃不完打包,但這間特色餐廳的確值得再來品嚐,如果有機會經過中壢那『好貳Coffee Home Cuisine』一定要來品嚐一下。
好貳Coffee Home Cuisine
餐廳地址:桃園市中壢區元化路155號
預約專線:03- 422-3288
營業時間:08:00~16:00
粉絲專頁:FB
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