和吐司 食パン專門店
這間生土司專賣店在捷運小巨蛋站附近的巷弄裡,
小小店面每天限量的生土司都要預定才吃得到,
每天都有限定口味賣完就沒了,要搶要趁早。
取名『和土司 食パン專門店』是以日本令和元年來取名,
但這間是正港MIT,更要好好來捧場一下,
網路評價分數滿高,推薦給喜歡生吐司的大家。
和土司 食パン專門店交通方式
『和土司 食パン專門店』的位置靠近捷運小巨蛋站附近,
捷運站出口步行約5分鐘可以抵達。
『和土司 食パン專門店』的生土司全都是當天新鮮出爐,
因為每日的土司都是限量,所以原則上都是採預約制,
如果對他們家的吐司有興趣的朋友
要記得線上預約以免撲空喔。
這是每天供應的土司種類,和跟優土司都是必點人氣款。
另外我很喜歡他們家的鹹口味餐包,好吃。
和土司裡的麵粉是使用日本的鳥越麵粉,
目前在台灣的市佔率不高但優點是品質相對穩定。
架上面的東西像是蜂蜜就是生乳土司所使用,松露是松露餐包所使用的。
其他像是手工果醬也是經過嚴選才合作的供應廠商。
店裡面所使用的食材都清楚看得到,可以吃的更安心。
和土司 食パン專門店土司種類介紹
原味土司目前有三款,土司、優土司、生乳土司
和土司:製作採用低溫發酵,用水果來做發酵,以水果的甜來取代糖分。
少糖相對健康,水果會依照季節不同做搭配。
優土司:口感比和土司更柔軟一點
生乳土司:全部以鮮奶製作不加一滴水加入小農蜂蜜,口感更加柔軟也比較有風味。
季節吐司~有桂花鐵觀音、雜糧土司兩款
桂花鐵觀音:選用台灣在地埔里的茶種,茶味不濃郁帶點淡淡的香氣
雜糧土司:屬於比較養生的土司,裡面有大麥粉、亞麻子、燕麥,再添加台灣在地地瓜來製作。
不論是原味還是季節土司都真的好軟
土司還有小的款式可以選,造型相當可愛。
拿來給小麥仔吃剛剛好。
除了生土司外還有像是土司邊跟餐包可以選擇。
生土司保存方式
生土司的保存方式如果常溫可以放兩天,如果放冷凍可以放兩週
要吃的時候退冰表面噴水放到烤箱裡回烤3分鐘就可以。
我自己很喜歡這裡鹹口味的餐包。
這天有鹽之花跟松露鹽奶油餐包兩款。
餐包裡的奶油好加分,味道相當不錯,
再加上軟Q的鹹香口感一口接一口根本停不下來。
鹽之花的餐包表面還吃得到鹽的顆粒,超好吃。
這間相當用心的日式生土司專賣店開店大約一年的時間網路上已經累積不少死忠顧客定期捧場,因為每日限量所以如果你也想要品嚐真的要記得提早預訂,以免撲空喔!『和土司 食パン專門店』對於自家土司的講究真的值得肯定,要吃就要吃最好的,而且價格意外的親民,這樣用心的好土司推薦給喜歡生土司的各位。
因為目前疫情狀況嚴峻,如果想要品嚐和土司的美味一樣可以用冷凍宅配喔!
『和土司 食パン專門店』 地址:台北市松山區南京東路四段133巷4弄26號 預約專線:02-2547-4558 營業時間:12:00~18:30 粉絲頁:FB按讚加入粉絲團
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