夜市食記|娘娘雞排|脆皮雞排全新力作外脆內嫩超厚雞排|士林雞排推薦

夜市食記|娘娘雞排|脆皮雞排全新力作外脆內嫩超厚雞排|士林雞排推薦

雞排一直是台灣之光,

很多外國來的朋友到台灣就是指名雞排+珍珠奶茶

身為美食部落客沒有個5家以上的口袋名單隨時備用實在說不過去,

這間新開的『娘娘雞排』很快就取代了我原有的口袋名單,

魅力點在於雞排都是『脆皮』雞排肉不走大片而是『厚度』取勝

一共兩間店,其中台北信義店還離我超近,想吃雞排就去報到,

來看一下這位娘娘到底有何魅力吧

 

夜市食記|娘娘雞排|脆皮雞排全新力作外脆內嫩超厚雞排|士林雞排推薦

新品牌的娘娘雞排一直想找機會試試

趁著跟珍小姐一起逛士林夜市先來朝聖,

從捷運劍潭站出來往大東路方向

步行約5分鐘就可以抵達,

稍微抬頭就可以看到這超大『娘娘雞排』扛棒

 
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娘娘雞排士林店的攤位不大,但門面倒是相當有氣勢

點餐後按號取餐,這天來的時間大約5點,

夜市的人潮還不算多,大概15分鐘可以拿到餐點,

但再晚一點人潮就不是這個樣子了

 

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來的時間太晚錯過了買一送一個開幕優惠,

滿500外送還有九折優惠倒是還不錯

下次想吃就用外送吧

 

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娘娘雞排的餐點選擇性不算少,

而且不少品項是娘娘雞排獨家,雞排有分辣跟不辣

初訪點了娘娘雞排娘娘嫩胸

下次來試試看娘娘好辣

 

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娘娘雞肉系列點了雞排跟嫩胸

嫩胸是去骨雞胸肉,吃過一次就上癮

點心系列 龍蝦球甜不辣跟炸魷魚也是人氣商品

 
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位在夜市裡就是方便,等待的時間就到旁邊逛逛,

剛好正對面就是小麥仔的嬰兒裝專賣店,

隨手挑了幾件給小麥仔

按號碼領雞排,沒多久時間熱騰騰的雞排就到手

 

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士林有不少有名的雞排店,但娘娘雞排最厲害的地方

在於它的厚度跟夠份量的扎實感,

握在手裡那穩重的感覺

 
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娘娘雞排70元

咬第一口就讓人難忘,外皮酥脆裡面的雞排肉真的很有厚度

不像很多雞排店的雞排只要求大片卻忘記雞排原本該有的口感

帶點奶油香氣跟淡淡的甜度,外皮帶有椒鹽的鹹香,裡面肉汁緊緊鎖住

剛炸好的雞排不要貪心咬太大口,爆漿的肉汁相當燙口

但這麼好吃不小心吃太大口也是合理的

 

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雞排太誘人直接回頭再多買幾樣帶回家配啤酒

不小心又買一大包,幾個主推品項一次入手

 
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後面又加點了脆嫩甜不辣 娘娘嫩胸 馬加洛起司條

脆嫩爆漿龍蝦球

 

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馬加洛起司條30元

這起司條是我的愛,想要有拔絲效果就要趁熱趕快吃

濃郁的香氣跟彈牙的口感,一吃很難停下來

一份3條很划算

 

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路上偷吃了一些,所以真正的份量還要更多一些

起司條太好吃~邊走邊吃直接嗑

所以回到家就剩這些可拍

(珍小姐表示:不是想要美美擺盤拍開箱文???)

脆嫩甜不辣

甜不辣本身

 

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娘娘嫩胸

珍小姐不吃辣所以點個原味嫩胸給他吃,

這個嫩胸跟雞排來比嫩度還要再高一些。雖說是雞胸肉

但是裡面的肉汁很足一點都不乾柴,同樣有淡淡的奶油香。

不愛吃有骨頭的雞排那一定要選這款鮮嫩的娘娘嫩胸。

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脆嫩爆漿龍蝦球

這個是第一次吃到,裡面的內餡味道有像平常吃的龍蝦沙拉。

但包在彈牙的魚漿裡面口感好特別,味道很討喜。

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娘娘雞排對於自家餐點品質要求度高,要親自吃過才能理解

最近雞排新聞鬧得沸沸揚揚,一塊雞排幾乎等於一個便當。

但又很難抗拒這要命的美味,所以一定要慎選,

不要傷了荷包又踩雷,這間4月份才新開的娘娘雞排

是我最近的心頭好,想吃雞排就是他了。


娘娘雞排-士林店

地址:台北市士林區大東路24號

電話:02-2883-5218

營業時間:14:00~00:30

娘娘雞排-信義店

地址:台北市信義區永吉路30巷119號

電話:02-2769-2318

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