來自星星的幸福麵包SEE STAR II |28小時熟成的麵粉做出有溫度的可口麵包|忠孝復興麵包推薦

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來自星星的幸福麵包(復興店)

走進來自星星的幸福麵包店裡,有別一般的麵包店

帶點復古的味道,特殊的麵包香氣是一進店裡的見面禮

不論是老闆還是店員對於自家麵包總是滔滔不絕的分享

從麵粉到麵團從配料到製作過程,透露出信心十足的眼神那感覺真棒

經過28小時熟成的麵粉,從選料開始就有了區隔,

呈現出的麵包口感自然值得期待,

選在大雨午後造訪人潮不多點杯咖啡細細品嚐這用心麵包帶來的幸福感。

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來自星星的幸福麵包

目前有兩間店,總店在大直!所有麵包製作都是在大直總店

這次造訪的是大安二號店,麵包也是從大直總店直送

所以二店的麵包每天限量賣完就結束,想吃可要趁早。

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來自星星的幸福麵包裝潢帶點復古氣息,少了商業氣味

卻多了一層溫馨的舒適感。

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除了麵包店裡也提供咖啡,特選的咖啡豆香氣很足

如果對咖啡有研究可以跟店長多多討論

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來自星星的幸福麵包中麵包選擇性不少,

每一款麵包都是經過多次嘗試改良到現在二店的固定班底

所以每一款都是人氣商品

 

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竟然店裡都是人氣商品,那就來看店裡的秒殺麵包吧~

日本美濃

其實就是我們平常吃到的菠蘿麵包,為何叫美濃是取自日文哈密瓜メロン

 

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經典的蔥麵包這裡也有,但麵糰不同做出來的口感就是不一樣

使用的是宜蘭三星蔥,特有的蔥香氣很有魅力。

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核桃肉桂捲

喜歡肉桂的朋友不要錯過這款肉桂捲,肉桂的味道濃郁,

麵包本感相當鬆軟,嘴裡充斥著肉桂香後面接著是堅果香,相當好吃。

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綠豆巨人

是我自己很喜歡的一款麵包

同樣是外面帶點酥脆裡面呈現出Q軟的口感搭配的配料是豌豆

 

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滿滿的黑胡椒香,鹹香好吃~這個我很可以

 

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司康跟鹹派系列也是限量搶購的

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這款熱狗捲完全是我的菜~

 
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墨西哥辣妹

這款帶有辣度的墨西哥辣妹取名很可愛,

裡面的內餡是用墨西哥辣椒製作,外面的黑芝麻裹得均勻

是我會喜歡的口味

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蒜味小餐包

將小餐包做成蒜香口味,看起來很像縮小版的羅宋麵包

味道蒜香濃郁,忍不住一口接一口,好吃

 
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狗來富

因應狗年,特別製作的麵包款式,屬於限定款有原味跟蘋果兩種口味

造型可愛適合小朋友

 

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貝果口感屬於偏軟不會過於扎實 

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香蒜法國

這個同樣是在麵粉上下功夫的特色麵包,法國麵包的印象是偏應有咬勁,

在來自星星的幸福麵包裡的法國都是用日式跟法式麵粉兩種麵粉混合

烤出來的口感是外面酥脆內層鬆軟

 

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帶著濃郁的蒜香,越咬越香~

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來自星星的咖啡也很講究,這天點了杯美式咖啡

店長給我的不是糖而是椰子油,讓咖啡本身更順口,口味上更有層次    

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來自星星的幸福麵包讓人印象深刻,對於麵包真的很講究

現在食安問題層出不窮,有了源頭的用心把關真的很重要,

來自星星的幸福麵包也和家旁邊的“樂菲有機超市”互相合作,

經過高規格的篩選吃得更安心,如果你跟麥仔我一樣每天都是麵包當早餐那

『來自星星的幸福麵包』會是個很不錯的選擇。


來自星星的幸福麵包

大安店

地址:台北市大安區敦化南路一段190巷49號

電話:02-2741-3996

營業時間:07:30-21:30

————————————

大直店

 地址:台北市大直區明水路575號

 電話:02-2533-1708

 營業時間:07:30-21:30

官方網站:來自星星的幸福麵包See Star Bakery 

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