[台北食記] 心月懷石日本料理|捷運世貿站美食|午間限定懷石套餐誠意十足

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自從小麥仔蹦出來以後,我跟珍小姐就積極的尋找好吃的日本料理

以解珍小姐懷孕不能品嚐生魚片的痛苦,其實好幾次都想越矩吃個幾口

沒關係,但決心十足的珍小姐說不吃果然一口都不碰,真心怕她忍出毛病

所以尋找好吃的日本料理就是我的責任,首先從我家附近開始著手,

這間位在捷運世貿站附近的“心月懷石料理”低調的門面,隱藏在商業大樓中

要不是看到好友分享,還真不知道原來我家這裡有這樣的優秀日料

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  心月懷石料理的位置距離台北世貿很近,

在拍攝101夜景的很有名的天橋旁,交通便利

 

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餐廳環境很舒適挑高的用餐空間,座位選擇性多

板前的座位是我初訪心月的地方

這次帶珍小姐是二訪了

 
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其他還有四人座位跟最後方的包廂可以選擇

四周有大片的落地窗採光效果不錯

 
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剛坐下服務生馬上送上熱茶跟擦手的熱毛巾,

目前在餐廳不常見,而且真的挺有溫度,

暖暖的擦手好舒服

 
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心月的午間套餐從700元起跳,在懷石料理來看這樣的

價位算是親民,這天我跟珍小姐選了

月套餐700元跟懷石套餐1100元

 
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和風過貓

這款搭配珊瑚草的過貓口感清爽~和風醬汁味道很開胃

 
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小缽~松露薯泥

原本以為是蒸蛋之類的,結果完全不是這樣

上面看起來像是蟹膏的是松露醬,底下像蒸蛋的就是薯泥

 
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底下的薯泥吃起來很滑順,搭配調過的松露醬味道相當濃郁

旁邊的葉子是蒓菜,同樣帶點滑滑得口感,很特別

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月跟懷石的生魚片差別只有在生食大干貝還有海膽

其餘的都差不多

 
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生食干貝只需要簡單沾點海鹽就很好吃

 
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這鮭魚肚也太誘人~本次吃生魚片最喜歡的就是鮭魚

再加上珍小姐不喜歡這樣油脂多的魚種

所以只要有就通通都是我的

 
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這個同樣口感多層,但忘記詢問是什麼魚種

 
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生魚片搭配海膽一起吃,鮮度更高

好奢侈的吃法 哈哈

 
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每款生魚片都有屬於自己的調味

 
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兩個套餐都有的牛蒡手卷

牛蒡經過油炸相當酥脆,搭配Q彈的米飯

跟有脆度的海苔搭配,微甜的美乃滋很討喜

 
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兩個套餐的烤魚等級是不同的

月套餐的是珍珠斑 懷石套餐的是鹽烤午仔魚

 
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看起來像是小吳郭魚的珍珠斑~上面撒上的是烤過的玄米粒

增添酥脆口感

 
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外觀看起來並沒有太吸引我~

但是裡面的肉質真的挺不錯的

 
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午仔魚肉質沒話說~本身就帶有點鹹度,如果還是覺得不夠

旁邊還附上紫蘇鹽可以沾

 
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旁邊搭的是口感像蛋糕的厚蛋燒

 
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煮物的差別就差在一隻蝦

我滿喜歡這煮物的味道~還有旁邊配菜的搭配

 
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這個煮物湯汁帶點滑順的勾芡口感,調味很不錯

 
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這個看似豆皮製作的豆皮卷,裡面包了秋葵還有蟹腳棒

味道很好吃,旁邊放的季節蔬菜口感也到位

 
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懷石套餐裡的特色料理

芥末籽炒牛肉

因為芥末籽醬的味道偏酸,所以再加入蘋果進去

綜合醬料的酸度,牛肉片口感軟嫩好咬,

牙口不好的也可以輕鬆享用

 
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月套餐的炸品

很喜歡吃心月的炸物,麵衣裹得厚度剛剛好

 
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裡面有炸蝦 炸章魚 炸魚跟地瓜及豌豆

 
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炸蝦外面裹的粉很特別,帶點酥脆的口感

有點像是吃餅乾的感覺~裡面的蝦

 
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好軟嫩的章魚~外酥內軟真好吃

 
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懷石套餐附上的是握壽司

這天的握壽司很有特色,是酪梨跟午仔魚兩種組合

 
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酪梨對女生很不錯~上面搭配的原本以為是蟹膏

其實是生蠔磨成的醬,鮮度很足

 
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這款是午仔魚握壽司~上面是鮪魚

 
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吃完握壽司服務生又幫我們倒熱綠茶~舒服

 

[台北食記] 心月懷石日本料理|捷運世貿站美食|午間限定懷石套餐誠意十足鮭魚蒸飯

 
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鹹香蒸飯裡面搭配碎鮭魚上面再用鮭魚卵點綴

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兩個套餐都有的味噌湯~差別只在大小碗

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最後就是水果甜點時間~

這天準備的是哈密瓜還有手作的小紅莓起司慕斯

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慕斯口感濃郁很好吃~搭配小紅莓的微酸很不錯

 
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除了熱茶,甜點還有咖啡可以選擇,滿足了~

這天的兩個套餐表現都很到位,幾道料理

都有該有的水準,午間懷石套餐這樣的價位還不限平假日

真的值得來品嘗~改天來試試看其他價位的套餐


|店家資訊|心月懷石料理

|店家地址|台北市大安區信義路四段466號1樓

|店家電話|02-8780-7756

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