【台北美食】五畝禾創始店～中正區新開幕餐盒專賣店，少油少鹽更健康，必點青蔥舒肥雞、玉脂東坡肉，捷運古亭站美食推薦

吃飯皇帝大，平常麥仔我最愛到處找好吃的便當，但要吃到好吃又健康真的不容易。推薦這間位在古亭捷運站和平西路一段上的《五畝禾創始店》，他們家的餐盒口味選擇很多，最愛他們家的青蔥舒肥雞、玉脂東坡肉，吃起來爽口不油膩，嫩雞肉鹹香下飯，口感相當滑嫩大人小孩都會愛。配菜很用心走健康路線少油少鹽相當清爽，重點是食材選擇相當講究，現在已經是我們家不煮飯的好選擇。

五畝禾創始店｜餐廳位置交通方式

《五畝禾創始店》的位置在和平西路一段28號上，從捷運古亭站8號出口步行大約5-10分鐘就可以抵達。開車前往餐廳對面就有收費停車場，整體交通算是很方便。

五畝禾創始店｜Google map

《五畝禾創始店》才剛開幕不久，是非常新的餐盒專賣店。網路上還沒有太多評論，就先提供地圖給大家參考。

五畝禾創始店｜餐廳環境

《五畝禾創始店》的裝潢設計是走清新明亮的路線，路過很難不被這門面給吸引目光。

《五畝禾創始店》有提供內用空間，約莫7個位置整體也是乾淨簡約明亮，在這用餐很舒服。

內用有提供餐具，吃完要記得放到回收處。

送餐窗口可以看到工作人員正在製作客人的餐點，中間客人絡繹不絕工作人員的手也沒有停過，效率很高。廚房空間整潔乾淨這點很重要，也是我們家珍小姐很重視的一點，很怕那種整個廚房油煙一堆黑麻麻，感官就很扣分。

五畝禾創始店｜菜單

《五畝禾創始店》的菜色選擇性不少，我自己很喜歡挑平日中午來吃他們的商業午餐，價格更實惠。我們家很愛它們的舒肥雞跟東坡肉，珍小姐喜歡竹莢魚跟烤腿排，基本上都是定食呈現，還可以搭配副餐三選一，如果是商業午餐副餐就是另外單點。以定食價格來說從169-199元不等，價位上以他們的品質我覺得很可以接受。

他們家的米是選用花蓮富里的米種，上次去富里看金針花就對花蓮富里當地的米念念不忘，還買了兩包回家。沒想到《五畝禾創始店》連米飯都那麼講究，真的很用心。

五畝禾創始店｜推薦必點料理

這天趕時間就選外帶，《五畝禾創始店》的餐盒包材有講究，外面還用腰封質感加分。

盒蓋還有防漏設計，這樣即使有湯汁也不怕流出來。

部分配菜會有生菜沙拉會像這樣放在外盒上，這天的沙拉醬是日式芝麻和風醬。

玉脂東坡肉

這道是來《五畝禾創始店》必點的人氣料理，他們家的餐盒配色都很豐富，兩道青菜、一個蛋、再搭配一根香腸，還有份量不少的米飯，主菜還沒有算上就已經相當豐盛。

不同的餐盒還有不同配菜搭配，這天我的餐盒其中一道配菜竟然有我最愛的蓮藕跟花椰菜，這營養真的有講究。還有一點很棒就是他們家的調味都很用心，減油減鹽吃起來更沒有負擔。

這個玉脂東坡肉是我最愛的一道主菜，實在太銷魂，個頭不小夾起來相當夠份量。輕輕用筷子就可以戳進去，但不會過於軟爛滷製的時間恰到好處。

東坡肉看似油膩，但要做到肥而不膩還是要看真功夫，《五畝禾創始店》在我們家受歡迎的程度真的很高，就連不太敢吃肥肉的珍小姐都讚不絕口，瘦肉部分軟嫩不乾柴，中間肥肉部分軟爛卻不油膩，實在很厲害。重點是醬香帶點甜口，實在很討喜吃上一口就停不下來。

選用來自花蓮的富里米，品質相當好！白飯粒粒分明，單吃就很香。

底下的醬汁在我們家都是秒殺拿來拌飯絕配。膠質滿滿的醬汁真的是白飯的好朋友，有機會這款玉脂東坡肉一定要親自品嚐看看。

青蔥舒肥雞

這道是珍小姐的最愛，尤其是上面的青蔥給的相當大方，鹹香好吃很下飯。

最近也在學習吃高蛋白的食物，這個雞胸肉就是很好的選擇，經過舒肥處理後讓整個雞胸肉更加軟嫩多汁，表現很亮眼。

私房滷肉飯

小麥仔最愛的滷肉飯，同樣也是膠質滿滿看起來就很有食慾。如果不想單吃白飯都可以加價升級滷肉飯或是藜麥飯。

中午的商業午餐更划算，這間我們一家的中餐就交給《五畝禾創始店》，他們家的餐盒口味獨特營養均衡、不論是配色還是調味都有用心。每樣主菜都自帶亮點，即使常吃也不會膩，真的是間實力美味兼具的優秀餐盒專賣店，下次再來試試他們的炸豬排還有日式炸牛排，據說也是頗有人氣的必點餐點之一。

五畝禾｜餐廳資訊