(活動體驗-新北三重)天得鳳梨酥 / 鳳梨酥工廠一日遊,有吃有玩還有3D體驗館!大人小孩一次滿足~

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(相機: NikonD600 鏡頭:nikon24-70 sigma35 f1.4 )

印象中的鳳梨酥觀光工廠大多在中南部~沒想到現在新北市區就有

鳳梨酥的觀光工廠可以參觀,而且只要坐個捷運,一出出口就可以看到

有夠方便~這天運氣不錯有機會可以參觀“天得鳳梨酥”的製作工廠

還體驗到工廠特別規畫的3D夢幻體驗館~

整個非常充實(活動體驗-新北三重)天得鳳梨酥 / 鳳梨酥工廠一日遊,有吃有玩還有3D體驗館!大人小孩一次滿足~~


 

天得鳳梨酥

地址:新北市三重區得和路103-1號8樓

電話:02-2287-9276

粉絲團:FB

營業時間:10:00-18:30

 

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天得鳳梨酥在今年7月份才開幕了實體店面~

因為現在食安問題層出不窮~為了讓消費者可以清楚了解

自己購買的鳳梨酥的製作過程與使用食材是否安全~

特地規畫開放工廠製做過程讓我們可以清楚了解“天得鳳梨酥”

是如何製作及安全~(目前暫無對外開放)

 

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 經過工作人員仔細的解說~

原來鳳梨酥的生產過程也需要標準化的作業才能將品質控制到最好

每個環節都不能馬虎~這樣做出來的鳳梨酥才夠水準

 

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聽完解說人員的說明後,現場也提供熱茶跟鳳梨酥試吃~

 

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天得鳳梨酥除了原本的土鳳梨酥外,

另外還研發了最新的蔓越莓口味的鳳梨酥

口味上各有特色

 

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天得裡的鳳梨酥共有四種口味~

土鳳梨 金鳳梨 青鳳梨 蔓越莓鳳梨四種~

四種的甜度及酸度都不一樣~

 

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有沒有發現這包裝上面的人物圖案~

這可是有分男女生的喔~!!

簡單來分:男生~偏甜的!女生~偏酸的

 

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 聽完解說也對天得的鳳梨酥有了初步的認識~

接下來就是進生產工廠參觀囉~目前暫時還沒有對外開放

但有可能在未來有規劃成觀光工廠的打算

每個要參觀的人都必須要全副武裝~口罩頭套還有全身的防塵衣跟鞋套

就是要確保身上的灰塵不能帶到工廠內

 

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在進工廠前工作人員先檢查大家的裝備是否完整~

接下來還有一道工序要完成才能進工廠

 

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就是這個消毒設備~光看這個消毒裝備應該就花了不少錢~

先酒精消毒後接下來會從這設備中吹出大風

十分嚴謹~

 

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首先就是這台全自動的鳳梨酥製造機~

沒想到全部的工序幾乎都用不到人力~太猛了~!

 

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 現揉的麵團+鳳梨內餡就放進這台機器裡

 

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過沒多久一個個包著鳳梨餡的麵團就排隊等著定型

 

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 包好內餡的麵團通通放到這個方盒中~

過沒多久一個個鳳梨酥的雛形就完成了~

 

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經過壓膜機出來的麵團大致上就已經有鳳梨酥該有形狀

沒想到製作鳳梨酥可以這麼的方便~

 

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為了確保機器做出來的鳳梨酥造型不一~

再特地加壓一下~這樣全部的鳳梨酥就大小一致

 

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接下來就是進爐烤囉~!!

這樣鳳梨酥就大功告成~(活動體驗-新北三重)天得鳳梨酥 / 鳳梨酥工廠一日遊,有吃有玩還有3D體驗館!大人小孩一次滿足~

 

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 天得鳳梨酥的工廠比我想像中要乾淨太多~

有別於食品工廠可能有油漬環境叫髒亂的印象~

另外還引用日本的食物不落地的存放方式

確保食物的清潔程度

 

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參觀完工廠~接下來就是小朋友的時間~

天得為了讓未來的觀光工廠可以更加適合大人小孩

特別打造了這個3D體驗館~讓參觀工廠可以更有樂趣~

現在只要在天得鳳梨酥的粉絲團按讚跟打卡~

就可以免費參觀,很讚啊~

 

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可惜這天沒有帶珍小姐出席,不然以他那麼有表演天份

來這3D體驗館一定可以拍出很讚的照片~

以下就是這天的3D體驗~

下次再帶珍小姐來玩一下~

 

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天得鳳梨酥的整體感覺有別於平常吃到的鳳梨酥~ 

除了多種口味的鳳梨酥外,參觀工廠這個部分也可以讓

消費者能夠充分了解自己買的鳳梨酥是否可以吃的安心~

在這食安問題滿天飛的現在~有這樣的觀光工廠供消費者參觀

真的很不錯~

如果怕帶小朋友來會無聊沒有人顧~可以來3D體驗館發揮一下創意

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2 comments Add yours
  1. Chloris表示:

    我很愛吃鳳梨酥
    但是現在的新聞稿的我都怕怕不敢吃
    不過透明化的製作過程會讓消費者比較安心呢

  2. Kelly&Natalie表示:

    前陣子太忙 好久沒來看看了~
    現在終於有時間了!! 有空要來我這走走唷~~~
    現在食安問題鳳梨酥讓人很不敢吃呢
    透明化真的很不錯!!

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