東街日本料理三峽店|三峽新開幕日本料理,父親節聚餐推薦一定要訂這間,浮誇擺盤超大份量CP值爆表了、三峽美食推薦

父親節就是要吃大餐,三峽這間浮誇路線的日本料理『東街日本料理』,新開幕的東街日本料理三峽店在網路評價相當高,整棟建築佔地相當大,一樓有獨立包廂跟開放座位,很適合多人聚餐,二樓還是婚宴會館,想要宴請澎湃料理來『東街』絕對沒錯,這次來品嚐他們家15000元的10人桌菜,活龍蝦、極厚切生魚片、鮑魚,新鮮度破表,道道擺盤浮誇,店員沒練個重訓這菜可能很難搬上桌!

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東街日本料理 三峽店~位置/交通方式

東街日本料理三峽店的位置在三峽區國光街上,店裡提供停車位,未來可能會以消費折抵停車費的方向走。

東街日本料理 三峽店~Google地圖

『東街日本料理三峽店』的評分相當高,超過700則的評價可以維持4.8顆星真的不簡單,但如果你吃過他們家的料理跟服務相信你也會給他們5星的高分的。

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停車場資訊在這。

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東街日本料理 三峽店~用餐環境

一進門就先看到這超大的大鼓,這個不能給大家打喔,但拍照倒是沒有問題。

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這是目前的優惠活動,只要訂桌菜就送你一隻活龍蝦,這未免太佛心。然後炸雞丼飯只要49元!!!這我自己就可以來,超讚。

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一樓有開放式的座位可以提供2人以上的座位,人多還能併桌彈性很大,這天是平日中午開放桌位區已經坐滿,生意相當好,旁邊是獨立包廂。

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旁邊的水箱裡都是活跳跳的海鮮。

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喜歡吃海鮮的朋友來『東街』就對了,現在還有很多優惠活動喔。

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二樓也提供婚宴場地,佔地真的好大啊,服務人員說這裡可以提供至少40桌的宴席服務。

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東街日本料理 三峽店~菜單

這天我們聚餐挑選的是15000元的10人桌菜,裡面的海鮮品項超多,吃得到活龍蝦、厚切刺身、龍鱈魚、鮑魚、海大蝦,還有超鮮的蛤蠣雞蟹鍋,每道份量都相當大,食材也是老闆每天親自到市場挑選,相當用心。雖然很早就聽過『東街』的日料海鮮水準很高,但這天自己品嚐過才知道這CP值真的高到破表。

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在官網上也有父親節的專屬菜單可以選擇,如果還沒有想到請爸爸吃什麼,那來預約東街就對了。

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東街日本料理 三峽店~菜色介紹

第一道刺身料理端上桌我們整桌的人就愣住了,這盤未免也太大。

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波龍干貝特上刺身

活波士頓龍蝦來做龍蝦刺身再加上超過5種以上的厚切刺身,經過精美的擺盤後這根本就是一幅畫啊。

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裡面有鮭魚、旗魚、海鱺魚、鮪魚、紅甘魚跟日本生食級干貝,這樣的擺盤真的不知該如何下手了。

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旁邊的是波龍刺身,前面有提到即日起到七月底止要訂桌菜就贈送一隻活波龍,等於這道刺身拼盤裡面就有兩隻波龍在裡面,太讚了吧。

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波龍刺身上還加了滿滿的鮭魚卵,這畫面實在是太誘人。

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東街的特色之一就是他們家的刺身都是走超厚切路線。每一塊刺身都直逼1公分的厚度啊。

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厚切刺身新鮮度都度都沒話說,入口都好滿足啊!大推~

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羅曼海膽鮭卵/冷筍沙拉

這天因為海膽還在運送途中,所以暫時缺貨,老闆直接換上鮑魚。

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這個胡麻風味的鮑魚沙拉好開胃。

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現在是夏筍的季節,綠竹筍就是要這時候吃,甜度好高,簡單沾一點沙拉醬就超美味。

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御用頂級散壽司

吃完開胃菜就換握壽司上桌,『東街日本料理』的握壽司表現也不錯,擺盤浮誇就不用說了!

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除了生魚握壽司外還有還有花壽司跟鮮蝦、豆皮壽司,不敢吃生魚片的朋友這個也很不錯。

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經過炙燒的生魚片油脂香氣更誘人。

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酒蒸白鮑魚

這天可以說是鮑魚自由了,前面的開胃菜配上這個頭更大肉質更厚實的白鮑魚,超滿足。

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鮑魚底下跟著豆腐一起蒸,所有精華都被這豆腐給吸收了。

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這白鮑魚個頭真的有夠大,瞬間覺得這碗好小。鮑魚經過酒蒸後香氣更迷人。

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蒜蒸龍鱈魚

龍鱈魚肉質比一般鱈魚要來的更扎實,整尾端上桌又讓大家眼睛亮起來。

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上面的蒜蓉醬超香,底下的粿條相當夠味。

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蒜蒸龍鱈魚的肉質很厚,不會鬆散真好吃。蒜蓉醬實在很逼人,好想再來碗白飯把蒜蓉醬都吃光光。

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只能佩服東街日本料理的服務人員臂力都超強,這樣直接端起來放上桌真的要花不少力氣。

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海大蝦天婦羅

這個天婦羅又是個浮誇,這天婦羅老闆使用虎蝦,分為蝦頭跟蝦身兩個部分來做。

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每一尾虎蝦天婦羅都有超過20公分的長度,我Iphone12 Pro Max放在旁邊瞬間變得好小。

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虎蝦的肉質很有彈性,甜度也高,個頭又大吃起來真是很開心。

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蝦頭裹粉去炸鮮味保持的很好。

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普羅旺斯羊小排

澎湃海鮮吃完接下來就是肉肉攻擊,他們家的羊小排大推,火候烤得恰到好處,調味也剛剛好不會過鹹,大人小孩都適合吃。

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這擺盤認真誇張,連孫子兵法都端上桌了,老闆找這餐具真的費了不少功夫啊。

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這羊小排嫩度很高,經過特調醬料一起火烤那滋味真不錯,而且沒有惱人的羶味這個珍小姐也很喜歡。

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松阪豬娃娃菜

吃了前面那麼多的山珍海味,真的要來點蔬食均衡一下。但上面還是滿滿的松阪豬,彈牙的口感鹹香好吃,又想要來碗飯來配肉了。

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蛤蠣雞蟹豚骨蒸煮鍋

接下來就要進入我們的湯品,這吃法是將兩鍋在一起蒸,用底下湯鍋的水蒸氣蒸熟上面的絲瓜蛤蠣。

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裡面除了澎湃海鮮外,還有雞腿跟多款蔬菜在裡面。

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這絲瓜蛤蠣擺盤超美,上面的蛤蠣還是活跳跳的。

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蒸煮時間大約是30分鐘,服務人員很細心的一段時間就來看一下我們的鍋物狀況,一開蓋整間包廂都是這鍋物鮮甜的香氣。

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這天的螃蟹準備的是麵包蟹,個頭很大,裡面的肉也相當飽滿。

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蛤蠣控絕對不能錯過這一盤,其實底下的絲瓜才是最精華的食材。

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光是麵包蟹還不夠,服務人員又端上之前龍蝦刺身的波龍出來,把螯跟蝦頭的部分一起拿進來煮,這根本就是痛風鍋的等級啦。

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這一鍋的湯頭真的是鮮到爆炸,10人份的桌菜可以吃到這樣的等級大概也只有東街辦得到了。

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活波龍這蝦螯就是讚,剝開來裡面的肉質超飽滿,太迷人啦。麵包蟹跟裡面的海鮮搭配雞腿肉熬煮的湯底喝上一碗就上癮,超鮮的。

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繽紛水果盤

最後就用這個超美擺盤的水果盤跟甜點結束這天浮誇的海鮮饗宴。

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這西瓜未免也雕的太美了吧。

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水果跟甜點也都相當用心,小麥仔開心的勒。

東街日本料理 三峽店~整體分數/好吃嗎?

整體分數:⭐⭐⭐⭐⭐(滿分五顆星)

這間新開幕的『東街日本料理』真的是誠意滿滿,以人均1500的桌菜來說他們的料理真的沒話說,不管是帶家人用餐還是朋友聚餐這裡絕對是值得推薦,食材新鮮、料理到位、再加上浮誇的視覺饗宴,道道都是狠角色,

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東街日本料理 三峽店~店家資訊

地址:台灣新北市三峽區國光路83號

預約電話:02-8674-1234

營業時間:週一~週日 11:00~14:00 17:00~21:00

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