居酒食記|頑居酒炭火燒鳥~2018必訪的優質居酒屋|捷運中山站美食~文末有FunNow優惠教學
頑居酒炭火燒鳥 隱身在捷運中山站附近巷弄裡的『頑居酒』,是我跟珍小姐很喜歡的一間秘密基地,喜歡他的低調不做作,簡單呈現的食材加上老闆對食材的講究搭配豐富的料理經驗,腦袋裡的東西多更有讓一般印象的居酒屋料理多了更多“頑味”。寬敞舒適的用餐環境…
頑居酒炭火燒鳥 隱身在捷運中山站附近巷弄裡的『頑居酒』,是我跟珍小姐很喜歡的一間秘密基地,喜歡他的低調不做作,簡單呈現的食材加上老闆對食材的講究搭配豐富的料理經驗,腦袋裡的東西多更有讓一般印象的居酒屋料理多了更多“頑味”。寬敞舒適的用餐環境…
好久沒有吃到讓我難忘的燒肉,開幕不到一個月的精緻燒肉膔柴小鮮燒肉是知名日式料理百八集團旗下的全新品牌,相當幸運的可以在試營運時搶先品嘗到,對於愛吃燒肉的我這天的餐點真的讓我滿意,除了肉品講究擺盤也是賞心悅目,即使在試營運中多少有些匆忙但大致…
沿著忠孝SOGO錢櫃旁的巷弄走進來不難發現這間近期人氣很高的桶仔雞專賣店『雞老爺藥膳桶仔雞』,因為傳出來的香味真的太誘人!平常跟家人很喜歡上山吃甕仔雞,尤其是烏來的『台雞店』是我們很常造訪的山菜餐廳,但現在在台北也可以常常吃,友人知道我愛吃…
這篇我是半醉半醒中寫的,因為店太棒打個卡詢問度就好高~打鐵趁熱趕緊把這晚不斷被刺激的味蕾記憶轉成文字分享出來。這間離珍小姐公司不遠的巷弄餐廳“Oli西班牙餐酒館”,等待珍小姐下班後直奔餐廳方向但陌生的巷弄還是讓我迷了路,拿起Google m…
2017年整年度收穫滿滿,尤其在年度的尾聲我造訪了花蓮瑞穗及玉里的多間小農,讓我留下了深刻的印象。或許平時沒有太多機會了解這些常見的食材,但透過這次的近距離採訪從小農的角度來看這些農作物,充分的了解到原來在東部這好山好水的地方有了這樣一群人…
現在日本相當流行的浴室腳踏墊竟然可以這麼神奇,浴室門口擺塊腳踏墊這是很多家庭的習慣,但要具備好的吸水力還有本身就有乾燥能力的腳踏墊還真的少見。這款由日本研發的『trico珪藻土腳踏墊』就有這神奇的效果,剛洗完澡全身濕,腳直接踏在珪藻土地墊上…
饒河街夜市大家應該都耳熟能詳,但大家對於『松山市場』應該就沒有那麼熟悉。饒河街夜市裡面的美食變化很多,選擇性也不少,每隔一段時間就會有新的美食出現,這也是饒河夜市維持人潮的魅力所在,這天帶著一家人到饒河街夜市覓食,從捷運站出口一出來就看滿滿…
久違的樂雅樂日式家庭餐廳,以前念書的時候很喜歡帶珍小姐來樂雅樂用餐,日式家庭風格加上美味的排餐料理,親民的價位吃起來輕鬆沒負擔,所以定期都會來樂雅樂報到,但隨著餐廳選擇性越來越多,倒是漸漸遺忘以前喜愛的餐廳。這次受邀到初訪的“樂…
海鮮只要夠新鮮不需要多餘調味吃原味是最好吃的,而料理方式最棒的就是用”清蒸”讓海鮮本身最鮮甜的滋味通通鎖住,最近很夯的蒸籠鍋物料理在很多地方都可以看到,但所有海鮮食材全都出自自己之手那就少見了,這間『大溪現流蒸籠鍋物…
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