食-內湖|帝一帝王蟹海鮮 伊比利豬 頂級黑毛牛吃到飽頂級燒烤|11/1全新開幕|貼心的桌邊服務只管張口不用動手

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 台灣人真的很幸福,居住環境舒適還有品嘗不完的美食,想要吃飽跟吃巧都有不錯的餐廳可以選擇今天要跟大家分享的這間優質餐廳,是才開幕不久的“帝一頂級燒烤不管你是想要吃飽還是吃巧,或是想要品嚐高級的鱈場蟹腳 頂級黑毛牛 還是最近很夯的西班牙伊比利豬通通讓你吃到飽,這天帶著珍小姐一起前往品嚐,雖然戰力薄弱但是貼心的桌邊服務跟美味的新鮮食材,每樣品嚐一些也相當滿足,光聽我說不準接下來看看這間“帝一頂級燒烤吃到飽”到底有什麼吸引人的地方吧。

 

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 帝一燒烤吃到飽(以下簡稱帝一)就位在西湖捷運站附近從捷運站出來步行約莫5分鐘就可以抵達,交通相當方便這張是等待珍小姐的同時拍的捷運夜景,手持拍就加減看吧XDD。

 

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 附近就是內湖科學園區的帝一旁邊有附屬停車場,又緊鄰捷運站,交通問題通通解決門面低調帶有貴氣,光是門口就很吸引大家目光。

 

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 11/1才剛剛開幕一進門就看到祝福花盆擺滿店門口

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目前的菜單還再調整當中,這是暫時的menu 裡面的品項主要分為肉類跟海鮮兩種,裡面最重要的就是鱈場蟹腳 生蠔 伊比利豬 跟Prime等級的牛肉關鍵字就這些,全部通通點絕對超值

帝一的用餐方式平日午餐時段1200元+10% 晚餐及假日是1350元+10%(用餐時間2小時)

  

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服務生還提到店裏開幕有不少優惠

只要在11/30號前在訂晚餐時段(15組)假日午餐時段(10組)就可以贈送活波士頓龍蝦2人1隻4人2隻,以此類推~送完為止。

這活動也太佛心了~趕快拿起電話訂位吧!另外還有機會抽愛妻(iphone7)疼老婆的也趕緊帶老婆/女朋友用餐抽支手機回家吧食-內湖|帝一帝王蟹海鮮 伊比利豬 頂級黑毛牛吃到飽頂級燒烤|11/1全新開幕|貼心的桌邊服務只管張口不用動手

 

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首先上桌的是烤蛤蠣~旁邊的螃蟹專用工具,是我這天使用頻率最高的,帝王蟹吃到飽當然是主攻帝王蟹啦。等等再跟大家介紹

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帝一|環境

等待餐點上桌的同時先到處拍拍這天來用餐時剛好是用餐時間,店裏人潮相當多還好有先訂位,不需要等!這區是主要烤檯跟吧台區,在這裡你可以欣賞到帥氣店長的桌邊烤肉秀。

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這位就是店長“小安”是不是相當帥氣有型這天就是由他替我們服務,一次顧三個爐沒有一定功力可是掌握不了另外在帝一你聞不到木炭的味道,店裏一律使用集熱板來作火源所以即使在店裡待久也不會覺得身上有碳烤的味道,很不錯。

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另外一邊是獨立用餐區,一桌一爐當然也是有專人在桌邊服務在帝一用餐真的很愜意,只需要張大嘴巴美味的料理現烤現吃完全不用費力。 

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 另外還有包廂區,只有一間大約可同時容納10位客人如果有需要記得提前電話預約,這天裡面有用餐客人趕緊拍一張就結束這裏挺適合公司聚餐或是小型活動。

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洗手間我覺得很用心~男左女右!裡面的空間規劃很不錯

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帝一除了海鮮肉類吃到飽外,啤酒也是喝到飽提供的是瓶裝酒,但如果想要喝其他酒類就是另外付囉 

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 沒多久我們的餐點就一一上桌,這個是我們電話訂位贈送的活波士頓龍蝦原本沒想到會有這優惠,碰到真的是運氣好。

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所以記得一定要電話來訂位活跳跳的龍蝦絕對夠青。

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 加拿大生蠔

這個跟我手掌差不多大的生蠔,我一人獨享兩顆珍小姐不吃就由我來幫她解決,上面的特調醬料取代了五味醬,但同樣帶點酸甜十分開胃

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 這生蠔光是夾起來就挺費力,吃下去口感厚實又沒有惱人的腥味冰冰涼涼吃超棒,重點是真的很新鮮,上面的醬料讓生蠔更加分,這款我很推薦。

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這個每日限量的活烤鮑魚可不是想吃就有因為限量,主要是提供給電話訂位沒有排到龍蝦的客人這天運氣真的不錯,僅剩幾顆還讓我們有機會吃到,烤到焦香的鮑魚鮮度破表肉質又彈牙~實在很奢侈。

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 第一輪我們先上點牛肉給珍小姐補一下這個是片烤板腱跟菲力,帝一的牛肉都是選用Prime等級的牛肉現點現切速度很快

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還有這款角切牛小排(骰子牛)油花分布均勻是這牛小排的特色,用角切方式呈現更好入口

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看著小安不急不徐的料理著我們的餐點瞬間這畫面也變成一種享受~這就是坐吧台的好處。

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 在帝一用餐,除了貼心的桌邊服務所有肉類跟海鮮都會處理到較好入口的程度才會上桌真的很加分~另外肉類會簡單用玫瑰鹽調味,海鮮的話就用海鹽調味為的就是讓客人可以吃到食材最原始的美味。

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如果不想光用鹽調味,帝一還提供了“松露醬”供客人使用,這樣吃這菲力真的是相當貴氣,寫到這我已經快要詞窮了。

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 接下來本日重點之一登場了!這個就是帝一的鎮店之寶鱈場蟹腳高品質的鱈場蟹經過簡單處理看起來是不是也很壯觀。

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 我很注重海鮮的新鮮程度,尤其是像這樣的帝王蟹新不新鮮從這個生的蟹腳肉就略知一二如果肉質鬆軟沒彈性或是看起來空洞,那這蟹腳絕對不會好吃從側面看這鱈場蟹腳過關~簡單用筷子戳一下還帶點彈性也過關。

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 接下來就交給小安來料理了~鱈場蟹特殊的鮮甜味一烤就香氣十足,記得之前在89吃到的活帝王蟹也是有這迷人的焦香味,看著蟹腳的精華慢慢流出我的理智線快要破表了~趕快讓我吃到他吧食-內湖|帝一帝王蟹海鮮 伊比利豬 頂級黑毛牛吃到飽頂級燒烤|11/1全新開幕|貼心的桌邊服務只管張口不用動手

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 終於~我的帝王蟹腳上桌!蟹腳在料理時已經先對切開,所以蟹腳肉很快就呈現在眼前,這個一定要趁熱吃才好吃~

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 前面提到的螃蟹專用工具這時候就派上用場鱈場蟹腳肉的肉質意外的厚實,畢竟在吃到飽的餐廳這樣的帝王蟹品質參差不齊帝一的帝王蟹腳表現很不錯,裡面肉汁鎖得恰到好處。

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 要剝起來也相當輕鬆,輕輕一拉整條蟹腳肉就完美呈現這個有沒有新鮮一比就知道,之前吃過不少店家提供的帝王蟹那肉總是縮到有點可憐,更不用說裡面甜度如何。

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瞧瞧這整條的帝王蟹腳,就是要吃這樣的才夠厲害小安說店裡使用的帝王蟹腳一律都是“活凍”的帝王蟹因為產地捕起後冷凍直送才會有這樣的好品質,當然成本也提高不少但真的肉質沒話說~這個要我吃多少都可以!

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 後來點碗本日例湯給珍小姐暖暖胃~結果上桌的是龍蝦味噌湯食-內湖|帝一帝王蟹海鮮 伊比利豬 頂級黑毛牛吃到飽頂級燒烤|11/1全新開幕|貼心的桌邊服務只管張口不用動手,這真的是太奢華了!

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整顆龍蝦頭入湯熬煮所有龍蝦鮮味通通到味噌湯裡,超級鮮甜啦~店長小安說~因為近期都有提供訂位送活龍蝦優惠,但龍蝦頭不會去烤就直接拿來熬湯~實在是我喝過最豪華的“本日例湯”

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 這天贈送的活波士頓龍蝦也跟著上桌~!龍蝦雖然個頭沒有很大,但兩個人吃絕對足夠

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 同樣也是料理好再送上來,直接對切好的龍蝦很快就可以食用

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 這一半的龍蝦一大口塞進嘴裡,最奢侈的吃法莫過於此了既然已經是活的,新鮮程度就不需要多作敘述大家自己想像吧~我已經詞窮XDDD

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 這天除了帝王蟹腳外,就是這個西班牙伊比利豬伊比利豬選用的是梅花部位油花看起來有點多,但其實吃起來完全不用擔心~因為這款豬油脂的香氣是重點

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 送上烤爐沒多久油脂就逼出來瞬間油脂香氣撲鼻,就可以準備上桌!這伊比利豬大約7分熟是最好吃的程度 

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 焦香味逼人的伊比利豬,油脂香氣真的與一般肉豬不一樣,梅花肉比較有口感,伊比利豬的特色就是肉沒有惱人的豬腥味7分熟的熟度剛剛好,如果沒吃過的一定要來試試看這款肉也是吃到飽,這樣的價位實在是太超值了。

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大口吃肉當然也要大口喝酒才過癮~在帝一提供的是瓶裝啤酒,想喝多少自己去拿另外飲料區還有美粒果跟汽水飲料~但還是冰啤酒最開心啦~

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第二輪就更豪華了~想到什麼都點一些最主要的鱈場蟹腳也來上一盤,真的是失心瘋了我~(珍小姐在旁邊看傻眼)

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這綜合肉盤裡面有(薄切牛小排 角切牛小排 菲力 羊小排跟松阪豬)相當澎湃的一盤,這盤幾乎就要把我跟珍小姐解決了但是還是想要再吃些帝王蟹,所以加點是必要的。

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前面點的角切牛小排(骰子牛)珍小姐吃得很滿意~又再加點一點給珍小姐還有小麥麥品嚐

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 松阪豬捲成玫瑰形狀雖然不是第一次見但說真的這裏捲的滿漂亮的~而且松阪豬更有厚度

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點好上桌的肉類跟海鮮會依序送到小安面前,接下來就只要等著美味食材烤好上桌就好~店長實在厲害,邊烤還能一邊跟我們聊天,重點是思緒非常清楚,不簡單。

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薄切牛小排緊接著上烤爐,牛排等級高料理時間就短,5分熟是最棒的熟度

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 集熱板的溫度高,受熱均勻烤出來的食材更到位很快的我們的牛小排就可以上桌。

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  哈哈~珍小姐的一座牛排小山!為了我們家的小麥麥珍小姐現在真的相當認真在吃牛肉,也托他們的福我現在有好多美味的牛排照片可以拍~ 

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 羊小排選用的是品質高的小羔羊時間控制得剛剛好,軟嫩適中沒有羊騷味,珍小姐不太敢吃羊肉的也吃得挺開心。

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 搭配的是薄荷醬,吃起來微酸的薄荷醬很討喜

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厚切菲力配松露醬很搭,奢華的美味竟然可以吃到飽這畫面值得了~店內部分的肉類搭這松露醬真的很好吃

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  松阪豬表現也是可圈可點,雖然並不是伊比利豬(連這也是的話老闆要賠慘啦)但是松阪豬彈牙的口感跟豐富的油脂依舊討喜而且帝一的松阪豬切的真的頗厚,讓原本就已經彈牙的口感更有咬勁同樣也是撒點玫瑰鹽調味,這款搭啤酒絕配 。

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 第二盤的帝王蟹依舊相當吸睛,還特別給我個蟹螯太貼心啦~第二盤真的比第一盤澎湃我的膽固醇已經飆到頭頂了~

  

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 鱈場蟹腳依舊十分美味~好吃的程度就不多做形容,看到這你還不打電話去訂位就太對不起我分享那麼多囉!開玩笑啦~美味又高品質的帝王蟹不分享一下怎麼可以 

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 這天手機快要沒電又有急事要聯絡,沒想到貼心的帝一連充電這小細節也想得很周到不但可以提供充電線,就連手機架也有提供,店長說有的客人習慣邊吃邊追劇,有這手機架就可以輕鬆追劇食-內湖|帝一帝王蟹海鮮 伊比利豬 頂級黑毛牛吃到飽頂級燒烤|11/1全新開幕|貼心的桌邊服務只管張口不用動手

 

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 吃飽喝足還沒有結束,還有飯後甜點在帝一餐後甜點也不馬虎,有冰品跟焦糖蘋果可以選擇,最後我選了Haagen-Dazs的雪糕

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 同樣是貴氣十足~這隻巧克力口味的雪糕當甜點夠滿足了

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 珍小姐為了小麥麥戒掉她最愛的巧克力,但這天她破功了為了這雪糕吃一小口值得啦~相信小麥麥在肚子裡也相當開心的。

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 這個是帝一的創意甜點“焦糖蘋果”同樣要上烤爐加熱

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 焦糖的香氣很濃,這形狀很討喜,相當特別又費工的一道甜點

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 這個跟最近很紅的薯圈圈馬鈴薯有異曲同工之妙同樣都可以拉得很長,一圈又一圈~不但好吃又吸睛蘋果帶點脆度,香甜的蘋果配上燙口的焦糖相當搭~是女生會喜歡的味道。 

 

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 這天帝一的初訪讓我們兩個相當滿意,離開前還有抽獎券可以填希望小麥麥可以祝福我們抽到i7(愛妻)讓珍小姐也可以享受一下蘋果的魅力帝一頂級燒烤吃到飽真的是近期吃到食材高級,料理到位的餐廳之一如果你喜歡吃海鮮也喜歡大口吃肉大口喝酒,那這間在內湖西湖捷運站附近的帝一一定要去試試看,趕快在11月底前打電話訂位吧~

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帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽

台北市內湖區內湖路一段210號(近西湖捷運站)

02-2627-2989

粉絲團:帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽

營業時間:am11:00~pm0:00

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5 comments Add yours
  1. Ivy Lin表示:

    看完好餓喔!!口水流滿地了….?

  2. car2tw表示:

    這也太好吃了吧

  3. 徵信社小荷表示:

    感覺好好吃喔!!

  4. ♡米兒♥小如♡表示:

    看起來就很好吃耶
    而且很實惠
    好想吃哦

  5. 海綿飽飽表示:

    這間太狂了!!!已餓

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